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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Mangold Curry auf Kartoffeln – vegan
      Rezeptbild für "Mangold Curry auf Kartoffeln – vegan"Foto: iStock.com/MonstrousWords
      91
      Vegan
      Mangold Curry auf Kartoffeln – vegan
      Einfach | 40 Min. | 395 kcal
      Mattar Gobi Bhat – Reis mit Erbsen und Kohl – vegan
      Rezeptbild für "Mattar Gobi Bhat – Reis mit Erbsen und Kohl – vegan"Foto: iStock.com/monica-photo
      49
      Vegan
      Mattar Gobi Bhat – Reis mit Erbsen und Kohl – vegan
      Einfach | 50 Min. | 732 kcal
      Spinatsuppe – vegan
      Rezeptbild für "Spinatsuppe – vegan"Foto: iStock.com/Natalia Lisovskaya
      67
      Vegan
      Spinatsuppe – vegan
      Einfach | 30 Min. | 260 kcal
      Gemüsetürmchen
      Rezeptbild für "Gemüsetürmchen"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      37
      Vegetarisch
      Gemüsetürmchen
      Mittel | 1 Std. | 444 kcal
      Paprika mit Bulgurfüllung
      Rezeptbild für "Paprika mit Bulgurfüllung"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      63
      Vegetarisch
      Paprika mit Bulgurfüllung
      Einfach | 1 Std. | 469 kcal
      Veganer Eiersalat
      Rezeptbild für "Veganer Eiersalat"Foto: Jérôme Eckmeier
      19
      Vegan
      Veganer Eiersalat
      Mittel | 1,3 Std. | 192 kcal
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Rezeptbild für "Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing"Foto: Jérôme Eckmeier
      15
      Vegan
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 529 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      95
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal
      Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      46
      Vegan
      Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce
      Mittel | 35 Min. | 824 kcal
      Kürbispüree mit Butterpfifferlingen & Cognacsauce
      Rezeptbild für "Kürbispüree mit Butterpfifferlingen & Cognacsauce"Foto: Maria Brinkop
      31
      Vegan
      Kürbispüree mit Butterpfifferlingen & Cognacsauce
      Schwer | 30 Min. | 450 kcal
      Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter
      Rezeptbild für "Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      66
      Vegetarisch
      Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter
      Mittel | 55 Min. | 752 kcal
      Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz
      Rezeptbild für "Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      42
      Vegetarisch
      Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz
      Mittel | 2,5 Std. | 351 kcal
      Cremige Tomatensuppe
      Rezeptbild für "Cremige Tomatensuppe"Foto: Christian Verlag / Maria Brinkop
      33
      Vegan
      Cremige Tomatensuppe
      Einfach | 10 Min. | 241 kcal
      Reis mit Erbsen und Kohl
      Rezeptbild für "Reis mit Erbsen und Kohl"Foto: Harsha Gramminger
      28
      Vegetarisch
      Reis mit Erbsen und Kohl
      Mittel | 50 Min. | 698 kcal
      Spinatsuppe
      Rezeptbild für "Spinatsuppe"Foto: iStock.com/DragonFly
      110
      Vegetarisch
      Spinatsuppe
      Einfach | 30 Min. | 237 kcal
      Dinkelsalat
      Rezeptbild für "Dinkelsalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      66
      Vegetarisch
      Dinkelsalat
      Einfach | 1,7 Std. | 406 kcal
      Leichte Gemüsepasta
      Rezeptbild für "Leichte Gemüsepasta"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      168
      Vegetarisch
      Leichte Gemüsepasta
      Einfach | 40 Min. | 449 kcal
      Löwenzahnsalat mit Tortilla
      Rezeptbild für "Löwenzahnsalat mit Tortilla"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      16
      Vegetarisch
      Löwenzahnsalat mit Tortilla
      Mittel | 45 Min. | 163 kcal
      Lindenblätter gefüllt mit Schafskäse-Couscous
      Rezeptbild für "Lindenblätter gefüllt mit Schafskäse-Couscous"Foto: Sabine Hans
      6
      Vegetarisch
      Lindenblätter gefüllt mit Schafskäse-Couscous
      Mittel | 30 Min. | 267 kcal
      Taboulé mit frischen Sprossen
      Rezeptbild für "Taboulé mit frischen Sprossen"Foto: David Japy
      32
      Vegan
      Taboulé mit frischen Sprossen
      Mittel | 3,4 Std. | 124 kcal

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