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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter
      Rezeptbild für "Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      66
      Vegetarisch
      Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter
      Mittel | 55 Min. | 752 kcal
      Auberginen mit Feta-Streuseln
      Rezeptbild für "Auberginen mit Feta-Streuseln"Foto: Vivi d'Angelo
      19
      Vegetarisch
      Auberginen mit Feta-Streuseln
      Einfach | 1,1 Std. | 670 kcal
      Blumenkohl-Falafel
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Falafel"Foto: Lang
      58
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Falafel
      Mittel | 25 Min. | 677 kcal
      Bulgur mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Bulgur mit Räuchertofu"Foto: Fotostudio Eising
      23
      Vegetarisch
      Bulgur mit Räuchertofu
      Einfach | 20 Min. | 470 kcal
      Kürbisburger mit Zwiebel-Confit
      Rezeptbild für "Kürbisburger mit Zwiebel-Confit"Foto: Wolfgang Schardt
      64
      Vegetarisch
      Kürbisburger mit Zwiebel-Confit
      Mittel | 1 Std. | 492 kcal
      Grillpaprika-Sandwich
      Rezeptbild für "Grillpaprika-Sandwich"Foto: Janne Peters
      130
      Vegan
      Grillpaprika-Sandwich
      Einfach | 25 Min. | 289 kcal
      Gebratener grüner Spargel
      Rezeptbild für "Gebratener grüner Spargel"Foto: Food Einwanger
      54
      Vegan
      Gebratener grüner Spargel
      Einfach | 35 Min. | 123 kcal
      Gurkengemüse mit Eiern
      Rezeptbild für "Gurkengemüse mit Eiern"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      54
      Vegetarisch
      Gurkengemüse mit Eiern
      Einfach | 30 Min. | 297 kcal
      Schweizer Chäschüechli
      Rezeptbild für "Schweizer Chäschüechli"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Schweizer Chäschüechli
      Mittel | 1,9 Std. | 867 kcal
      Schnelle Feta-Ajvar-Pizza
      Rezeptbild für "Schnelle Feta-Ajvar-Pizza"Foto: Günter Beer
      26
      Vegetarisch
      Schnelle Feta-Ajvar-Pizza
      Einfach | 15 Min. | 996 kcal
      Spargel-Erbsen-Curry mit Tofu
      Rezeptbild für "Spargel-Erbsen-Curry mit Tofu"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      36
      Vegan
      Spargel-Erbsen-Curry mit Tofu
      Mittel | 1,8 Std. | 646 kcal
      Selleriepüree mit gebackenen Tomaten
      Rezeptbild für "Selleriepüree mit gebackenen Tomaten"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      23
      Vegetarisch
      Selleriepüree mit gebackenen Tomaten
      Mittel | 55 Min. | 470 kcal
      Orientalische Auberginen
      Rezeptbild für "Orientalische Auberginen"Foto: Food Einwanger
      41
      Vegetarisch
      Orientalische Auberginen
      Mittel | 1,1 Std. | 218 kcal
      Porridge mit Apfel und Heidelbeeren
      Rezeptbild für "Porridge mit Apfel und Heidelbeeren"Foto: Kramp/Gölling
      72
      Vegetarisch
      Porridge mit Apfel und Heidelbeeren
      Einfach | 15 Min. | 450 kcal
      Kartoffelpilze mit Paprika und Champignons
      Rezeptbild für "Kartoffelpilze mit Paprika und Champignons"Foto: Food Einwanger
      14
      Vegan
      Kartoffelpilze mit Paprika und Champignons
      Mittel | 1,2 Std. | 304 kcal
      Klassische Tomatensauce
      Rezeptbild für "Klassische Tomatensauce"Foto: Wolfgang Schardt
      43
      Vegan
      Klassische Tomatensauce
      Einfach | 1,3 Std. | 229 kcal
      Lauchquiche
      Rezeptbild für "Lauchquiche"Foto: Lang
      231
      Vegetarisch
      Lauchquiche
      Mittel | 2,3 Std. | 826 kcal
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat"Foto: Günter Beer
      13
      Vegetarisch
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Einfach | 45 Min. | 606 kcal
      Polenta mit Tomaten-Mozzarella-Haube
      Rezeptbild für "Polenta mit Tomaten-Mozzarella-Haube"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      5
      Vegetarisch
      Polenta mit Tomaten-Mozzarella-Haube
      Mittel | 20 Min. | 448 kcal
      Kohlrabischnitzel mit Honigmöhren
      Rezeptbild für "Kohlrabischnitzel mit Honigmöhren"Foto: Barbara Bonisolli
      32
      Vegetarisch
      Kohlrabischnitzel mit Honigmöhren
      Mittel | 1 Std. | 503 kcal

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