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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Risotto al Funghi mit Salat – vegan
      Rezeptbild für "Risotto al Funghi mit Salat – vegan"Foto: iStock.com/milanvirijevic
      39
      Vegan
      Risotto al Funghi mit Salat – vegan
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Kohlrouladen mit Tofu und Gemüse gefüllt – vegan
      Rezeptbild für "Kohlrouladen mit Tofu und Gemüse gefüllt – vegan"Foto: iStock.com/Dar1930
      35
      Vegan
      Kohlrouladen mit Tofu und Gemüse gefüllt – vegan
      Schwer | 1,4 Std. | 422 kcal
      Auberginen-Amarant
      Rezeptbild für "Auberginen-Amarant"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      11
      Vegan
      Auberginen-Amarant
      Einfach | 35 Min. | 312 kcal
      Zucchini-Kartoffel-Röllchen auf geschmorten Zwiebeln
      Rezeptbild für "Zucchini-Kartoffel-Röllchen auf geschmorten Zwiebeln"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      5
      Vegan
      Zucchini-Kartoffel-Röllchen auf geschmorten Zwiebeln
      Schwer | 40 Min. | 230 kcal
      Radieschenschaumsuppe mit Spargelspagetti
      Rezeptbild für "Radieschenschaumsuppe mit Spargelspagetti"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      6
      Vegan
      Radieschenschaumsuppe mit Spargelspagetti
      Mittel | 35 Min. | 215 kcal
      Ayurvedische Bratkartoffeln
      Rezeptbild für "Ayurvedische Bratkartoffeln"Foto: Harsha Gramminger
      33
      Vegetarisch
      Ayurvedische Bratkartoffeln
      Einfach | 40 Min. | 395 kcal
      Ingwer-Karotten
      Rezeptbild für "Ingwer-Karotten"Foto: Teresa Maria Sura
      30
      Vegetarisch
      Ingwer-Karotten
      Einfach | 20 Min. | 203 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos"Foto: Oliver Brachat
      11
      Vegan
      Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos
      Schwer | 1,3 Std. | 222 kcal
      Risotto al Funghi mit Salat
      Rezeptbild für "Risotto al Funghi mit Salat"Foto: Harsha Gramminger
      16
      Vegetarisch
      Risotto al Funghi mit Salat
      Einfach | 1 Std. | 515 kcal
      Scharfer Weißkohl mit Pinienkernen und Kartoffeltalern
      Rezeptbild für "Scharfer Weißkohl mit Pinienkernen und Kartoffeltalern"Foto: Harsha Gramminger
      18
      Vegetarisch
      Scharfer Weißkohl mit Pinienkernen und Kartoffeltalern
      Mittel | 1 Std. | 441 kcal
      Spaghetti Arrabiata
      Rezeptbild für "Spaghetti Arrabiata"Foto: Harsha Gramminger
      29
      Vegetarisch
      Spaghetti Arrabiata
      Einfach | 30 Min. | 564 kcal
      Grüner Salat mit Apfel-Zitronen-Dressing
      Rezeptbild für "Grüner Salat mit Apfel-Zitronen-Dressing"Foto: iStock.com/Wicki58
      16
      Vegan
      Grüner Salat mit Apfel-Zitronen-Dressing
      Einfach | 20 Min. | 165 kcal
      Möhren-Curry
      Rezeptbild für "Möhren-Curry"Foto: iStock.com/Tatiana Volgutova
      24
      Vegetarisch
      Möhren-Curry
      Einfach | 35 Min. | 171 kcal
      Dinkelsalat
      Rezeptbild für "Dinkelsalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      63
      Vegetarisch
      Dinkelsalat
      Einfach | 1,7 Std. | 406 kcal
      Zottarella-Kräuter-Rolle
      Rezeptbild für "Zottarella-Kräuter-Rolle"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      15
      Vegetarisch
      Zottarella-Kräuter-Rolle
      Einfach | 2,5 Std. | 148 kcal
      Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
      Rezeptbild für "Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella"Foto: SevenCooks
      415
      Vegetarisch
      Pasta mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
      Einfach | 20 Min. | 661 kcal
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Rezeptbild für "Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern"Foto: Michael Holtz
      13
      Vegetarisch
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Mittel | 45 Min. | 787 kcal
      Knuspriger Chicorée
      Rezeptbild für "Knuspriger Chicorée"Foto: Charlotte Lascève
      65
      Vegetarisch
      Knuspriger Chicorée
      Einfach | 20 Min. | 108 kcal
      Taboulé mit frischen Sprossen
      Rezeptbild für "Taboulé mit frischen Sprossen"Foto: David Japy
      31
      Vegan
      Taboulé mit frischen Sprossen
      Mittel | 3,4 Std. | 124 kcal
      Gulasch mit Pfefferrahmsoße
      Rezeptbild für "Gulasch mit Pfefferrahmsoße"Foto: Simply Vegan
      32
      Vegan
      Gulasch mit Pfefferrahmsoße
      Einfach | 30 Min. | 440 kcal

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