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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kichererbsenburger
      Rezeptbild für "Kichererbsenburger"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      141
      Vegan
      Kichererbsenburger
      Mittel | 13 Std. | 510 kcal
      Kürbis auf Bulgursalat
      Rezeptbild für "Kürbis auf Bulgursalat"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      12
      Vegan
      Kürbis auf Bulgursalat
      Mittel | 1,9 Std. | 554 kcal
      Polentaspieße
      Rezeptbild für "Polentaspieße"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      30
      Vegan
      Polentaspieße
      Mittel | 1,7 Std. | 620 kcal
      Ketchup
      Rezeptbild für "Ketchup"Foto: iStock.com/5PH
      14
      Vegan
      Ketchup
      Einfach | 40 Min. | 25 kcal
      Schoko-Vanille-Kokos-Drink
      Rezeptbild für "Schoko-Vanille-Kokos-Drink"Foto: Thorsten Weiss
      15
      Vegan
      Schoko-Vanille-Kokos-Drink
      Einfach | 5 Min. | 153 kcal
      Falafel-Wraps
      Rezeptbild für "Falafel-Wraps"Foto: Lisa Linder
      52
      Vegan
      Falafel-Wraps
      Schwer | 1,7 Std. | 883 kcal
      Quinoa-Cranberry-Burger
      Rezeptbild für "Quinoa-Cranberry-Burger"Foto: Lisa Linder
      27
      Vegetarisch
      Quinoa-Cranberry-Burger
      Mittel | 5 Std. | 346 kcal
      Quinoabrot
      Rezeptbild für "Quinoabrot"Foto: Lisa Linder
      24
      Vegetarisch
      Quinoabrot
      Einfach | 2,3 Std. | 314 kcal
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel"Foto: Michaela Auer
      6
      Vegan
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Einfach | 1,7 Std. | 895 kcal
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Rezeptbild für "Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat"Foto: Michaela Auer
      30
      Vegetarisch
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Einfach | 20 Min. | 206 kcal
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Rezeptbild für "Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish"Foto: Michaela Auer
      40
      Vegetarisch
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Einfach | 1,7 Std. | 551 kcal
      Gereifter Nusskäse
      Rezeptbild für "Gereifter Nusskäse"Foto: Kosmos Verlag
      14
      Vegan
      Gereifter Nusskäse
      Schwer | 1,8 Tage | 283 kcal
      Spaghetti Bolognese
      Rezeptbild für "Spaghetti Bolognese"Foto: Kosmos Verlag
      66
      Vegan
      Spaghetti Bolognese
      Schwer | 4,3 Std. | 536 kcal
      Cashew-Muffins mit Cranberrys
      Rezeptbild für "Cashew-Muffins mit Cranberrys"Foto: Kosmos Verlag
      37
      Vegan
      Cashew-Muffins mit Cranberrys
      Einfach | 50 Min. | 252 kcal
      Gemüse-Cake
      Rezeptbild für "Gemüse-Cake"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      43
      Vegetarisch
      Gemüse-Cake
      Mittel | 1,8 Std. | 595 kcal
      Rohköstliche Kürbiscreme-Suppe
      Rezeptbild für "Rohköstliche Kürbiscreme-Suppe"Foto: Keimling Naturkost
      31
      Vegan
      Rohköstliche Kürbiscreme-Suppe
      Mittel | 15 Min. | 228 kcal
      Rohköstliche Curry-Karotten-Suppe
      Rezeptbild für "Rohköstliche Curry-Karotten-Suppe"Foto: Keimling Naturkost
      55
      Vegan
      Rohköstliche Curry-Karotten-Suppe
      Mittel | 10 Min. | 221 kcal
      Baba Ghanoush
      Rezeptbild für "Baba Ghanoush"Foto: Theofano Vetouli
      64
      Vegan
      Baba Ghanoush
      Einfach | 1 Std. | 127 kcal
      Spetzofai – Paprikapfanne mit veganen Würstchen
      Rezeptbild für "Spetzofai – Paprikapfanne mit veganen Würstchen"Foto: Theofano Vetouli
      25
      Vegan
      Spetzofai – Paprikapfanne mit veganen Würstchen
      Einfach | 40 Min. | 417 kcal
      Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden
      Rezeptbild für "Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      32
      Vegan
      Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden
      Schwer | 6,3 Std. | 232 kcal

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