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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Lauch-Kartoffel-Suppe
      Rezeptbild für "Lauch-Kartoffel-Suppe"Foto: Barbara Bonisolli
      61
      Vegetarisch
      Lauch-Kartoffel-Suppe
      Einfach | 35 Min. | 285 kcal
      Kürbisterrine
      Rezeptbild für "Kürbisterrine"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      5
      Vegetarisch
      Kürbisterrine
      Schwer | 6,8 Std. | 162 kcal
      Mildes Karotten-Bohnen-Curry
      Rezeptbild für "Mildes Karotten-Bohnen-Curry"Foto: Teresa Maria Sura
      31
      Vegetarisch
      Mildes Karotten-Bohnen-Curry
      Einfach | 45 Min. | 401 kcal
      Sesam-Pilz-Nuggets mit Erbsenstampf und Senfsauce
      Rezeptbild für "Sesam-Pilz-Nuggets mit Erbsenstampf und Senfsauce"Foto: Misha Vetter/AT Verlag
      59
      Vegetarisch
      Sesam-Pilz-Nuggets mit Erbsenstampf und Senfsauce
      Einfach | 40 Min. | 740 kcal
      Buntes Lauch-Karotten-Gemüse mit Kartoffelpüree
      Rezeptbild für "Buntes Lauch-Karotten-Gemüse mit Kartoffelpüree"Foto: SevenCooks
      923
      Vegetarisch
      Buntes Lauch-Karotten-Gemüse mit Kartoffelpüree
      Einfach | 35 Min. | 685 kcal
      Kartoffelsuppe mit Knuspermandeln
      Rezeptbild für "Kartoffelsuppe mit Knuspermandeln"Foto: Janne Peters
      105
      Vegan
      Kartoffelsuppe mit Knuspermandeln
      Einfach | 30 Min. | 305 kcal
      Gebratener Brokkoli auf Kürbisstampf
      Rezeptbild für "Gebratener Brokkoli auf Kürbisstampf"Foto: Günter Beer
      103
      Vegan
      Gebratener Brokkoli auf Kürbisstampf
      Mittel | 30 Min. | 500 kcal
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Rezeptbild für "Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Mittel | 35 Min. | 523 kcal
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Rezeptbild für "Seitan-Paprika-Gulasch"Foto: Günter Beer
      36
      Vegan
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Mittel | 45 Min. | 413 kcal
      Gemüse-Cake
      Rezeptbild für "Gemüse-Cake"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      43
      Vegetarisch
      Gemüse-Cake
      Mittel | 1,8 Std. | 595 kcal
      Gemüse-Frittata aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Gemüse-Frittata aus dem Ofen"Foto: Con Poulus
      40
      Vegetarisch
      Gemüse-Frittata aus dem Ofen
      Einfach | 1,1 Std. | 663 kcal
      Kartoffel-Morchel-Pizza mit Vogelmiere und Vogelmierenpesto
      Rezeptbild für "Kartoffel-Morchel-Pizza mit Vogelmiere und Vogelmierenpesto"Foto: Sabine Hans
      4
      Vegetarisch
      Kartoffel-Morchel-Pizza mit Vogelmiere und Vogelmierenpesto
      Mittel | 1 Std. | 494 kcal
      Kartoffel-Bärlauch-Strudel
      Rezeptbild für "Kartoffel-Bärlauch-Strudel"Foto: SevenCooks
      222
      Vegan
      Kartoffel-Bärlauch-Strudel
      Einfach | 40 Min. | 583 kcal
      Gemüse-Tortilla
      Rezeptbild für "Gemüse-Tortilla"Foto: Anke Schütz
      62
      Vegetarisch
      Gemüse-Tortilla
      Einfach | 50 Min. | 405 kcal
      Spinat Gnocchi mit Orientlinsen
      Rezeptbild für "Spinat Gnocchi mit Orientlinsen"Foto: Oliver Brachat
      10
      Vegan
      Spinat Gnocchi mit Orientlinsen
      Schwer | 1,8 Std. | 727 kcal
      Wurzelgemüse im Wirsingmantel
      Rezeptbild für "Wurzelgemüse im Wirsingmantel"Foto: njoy-food
      31
      Vegetarisch
      Wurzelgemüse im Wirsingmantel
      Mittel | 1,3 Std. | 221 kcal
      Samosas – vegan
      Rezeptbild für "Samosas – vegan"Foto: iStock.com/elena_hramowa
      74
      Vegan
      Samosas – vegan
      Einfach | 1 Std. | 236 kcal
      Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter
      Rezeptbild für "Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter"Foto: SevenCooks
      515
      Vegetarisch
      Kürbis-Gnocchi in Salbei-Butter
      Schwer | 2,3 Std. | 561 kcal
      Kartoffel-Pastinaken-Gulasch
      Rezeptbild für "Kartoffel-Pastinaken-Gulasch"Foto: SevenCooks
      248
      Vegan
      Kartoffel-Pastinaken-Gulasch
      Einfach | 55 Min. | 552 kcal
      Veggie-Moussaka
      Rezeptbild für "Veggie-Moussaka"Foto: Wolfgang Schardt
      260
      Vegetarisch
      Veggie-Moussaka
      Einfach | 1,3 Std. | 584 kcal

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