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Simon vom SevenCooks Team

SimonCooks

Ich bin Journalist mit dem Schwerpunkt Ratgebertexte und beschäftige mich seit einigen Jahren intensiv mit dem Thema gesunde, umweltbewusste Ernährung. Ich habe eine Schwäche für wissenschaftliche Forschung und es macht mir Spaß die neuesten Studienergebnisse in verständliche, anwendbare Tipps zu übersetzen. In der Küche mag ich's schnell und unkompliziert. Dass sich das gut mit gesunder Ernährung kombinieren lässt, zeigen die Rezepte in meinem Profil. Viel Spaß beim Nachkochen und Stöbern im SevenCooks Magazin. Wenn du Ideen für ein Artikelthema hast, schreibe mir gern an redaktion@sevencooks.com!

Brokkolicremesuppe

von Lechkiesel

30 Min.

Vegetarisch mit Brokkoli, Crème fraîche, Gemüsebrühe, Kräutersalz, Olivenöl, Pfeffer, Schalotten, Wasser

Fertiges Rezept: French Toast_1

French Toast

von MarkusCooks

30 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Backpulver, Banane, Birkenzucker, Cashewmus und 9 weiteren Zutaten

Leichte Gemüsepasta

von Zott – Die Genuss-Molkerei

40 Min.

Vegetarisch mit Knoblauchzehe, Olivenöl, Penne, Pfeffer, Rucola, Salz, Tomatensorten und 3 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Tofu Masala_1

Tofu Masala

von SveaCooks

40 Min.

Vegan mit Agavendicksaft, Ingwer, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz, Tandoori Masala und 5 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Schupfnudeln Italiänischer Art

Schupfnudeln auf italienische Art

von TanjaCooks

15 Min.

Vegetarisch mit Baby-Blattspinat, Butter, Cherrytomaten, Parmesan, Pfeffer, Salz, Schupfnudeln

Vegetarisches Rezept: Blumenkohl Quinoa 1

Blumenkohl mit Quinoa

von TZM München

1 Std.

Vegetarisch mit Blumenkohl, Brokkoli, Butter, Milch, Muskatnuss, Olivenöl, Quinoa, Salz, Wasser, Zitrone

Vegetarisches Rezept: Gnocchi-Spinat-Auflauf 1

Gnocchi-Spinat-Auflauf

von TanjaCooks

30 Min.

Vegetarisch mit Balsamicoessig, Basilikum, Butter, Gnocchi, Knoblauchzehe und 10 weiteren Zutaten

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

von Inga Pfannebecker

1,3 Std.

Flexitarisch mit Blumenkohl, Butter, Emmentaler, Kartoffeln, Lauch, Majoran, Mehl und 5 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Dutch Baby aus dem Ofen 1

Dutch Baby aus dem Ofen

von JonasCooks

25 Min.

Vegetarisch mit Butter, Eier, Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandelstifte, Mehl, Milch, Minze, Salz

Veganes Rezept: Pad Thai mit Brokkoli 1

Pad Thai mit Brokkoli

von SveaCooks

40 Min.

Vegan mit Brokkoli, Erdnussöl, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Glasnudeln, Karotten und 10 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Spinat-Gnocchi-Auflauf mit Curry 1

Spinat-Gnocchi-Auflauf mit Curry

von StefanieCooks

35 Min.

Vegetarisch mit Blattspinat, Butter, Currypulver, Gemüsebrühe, Gnocchi und 8 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Spinatsalat mit Heidelbeerdressing_1

Spinatsalat mit Heidelbeerdressing

von SevenCooks Redaktion

20 Min.

Vegan mit Balsamicocreme, Champignons, Heidelbeeren, Margarine, Olivenöl und 8 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Spaghetti mit veganer Zucchinisoße_2

Spaghetti mit veganer Zucchinisoße

von SevenCooks Lunchtime

20 Min.

Vegan mit Cashewmus, Gemüsebrühe, Haferdrink, Rapsöl, Vollkornspaghetti, Zucchini, weiße Zwiebel

Veganes Rezept: Spaghetti Verdure_1

Spaghetti Verdure

von TanjaCooks

45 Min.

Vegan mit Champignons, Frühlingszwiebeln, Karotte, Olivenöl, Pfeffer, Rosmarin und 6 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Semmelknödel mit Champignonrahm

Semmelknödel mit Champignonrahm

von TobiasCooks

1,2 Std.

Vegetarisch mit Butterschmalz, Champignons, Eier, Gemüsebrühe, Mehl, Milch, Muskat und 7 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Stangensellerie-Pesto mit Tagliatelle 1

Stangensellerie-Pesto mit Tagliatelle

von TanjaCooks

25 Min.

Vegetarisch mit Knoblauchzehe, Olivenöl, Parmesan, Pfeffer, Pinienkerne, Salz und 3 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Gemüsepfannkuchen vom Blech mit Kräuterquark 1

Gemüsepfannkuchen vom Blech mit Kräuterquark

von SevenCooks Family

35 Min.

Vegetarisch mit Backpulver, Dill, Eier, Frühlingszwiebel, Karotte, Mehl, Milch und 7 weiteren Zutaten

Vegetarisches Rezept: Strammer Max 1

Strammer Max mit Gemüse

von SimonCooks

30 Min.

Vegetarisch mit Eier, Frühlingszwiebeln, Hüttenkäse, Knoblauchzehe, Olivenöl und 7 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Brombeerdressing

Brombeerdressing

von SevenCooks Basics

25 Min.

Vegan mit Brombeeren, Minze, Olivenöl, Zucker, weißer Balsamicoessig

Veganes Rezept: Lauchnudeln 1

Low Carb Lauchnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce

von PhilippCooks

30 Min.

Vegan mit Knoblauchzehe, Lauch, Olivenöl, Pfeffer, Pilze, Räuchertofu, Salz und 4 weiteren Zutaten