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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch
      Rezeptbild für "Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch"Foto: Susann Probst & Yannic Schon/Krautkopf
      26
      Vegetarisch
      Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch
      Mittel | 55 Min. | 718 kcal
      Klare Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln – vegan
      Rezeptbild für "Klare Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln – vegan"Foto: iStock.com/Wiktory
      32
      Vegan
      Klare Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln – vegan
      Einfach | 40 Min. | 437 kcal
      Gemüse-Cake
      Rezeptbild für "Gemüse-Cake"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      44
      Vegetarisch
      Gemüse-Cake
      Mittel | 1,8 Std. | 595 kcal
      Minestrone – vegan
      Rezeptbild für "Minestrone – vegan"Foto: Harsha Gramminger
      25
      Vegan
      Minestrone – vegan
      Einfach | 1 Std. | 279 kcal
      Indische Kürbissuppe
      Rezeptbild für "Indische Kürbissuppe"Foto: SevenCooks
      252
      Vegan
      Indische Kürbissuppe
      Einfach | 30 Min. | 136 kcal
      Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan
      Rezeptbild für "Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan"Foto: iStock.com/ramesh1502
      28
      Vegan
      Sabz Paneer – gemischtes Gemüse mit „Hüttenkäse“ – vegan
      Mittel | 30 Min. | 223 kcal
      Risotto al Funghi mit Salat – vegan
      Rezeptbild für "Risotto al Funghi mit Salat – vegan"Foto: iStock.com/milanvirijevic
      39
      Vegan
      Risotto al Funghi mit Salat – vegan
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Tofu-Kartoffelpfanne – vegan
      Rezeptbild für "Tofu-Kartoffelpfanne – vegan"Foto: iStock.com/nata_vkusidey
      76
      Vegan
      Tofu-Kartoffelpfanne – vegan
      Einfach | 30 Min. | 362 kcal
      Kichererbsen-Brokkoli-Curry – vegan
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Brokkoli-Curry – vegan"Foto: iStock.com/nata_vkusidey
      228
      Vegan
      Kichererbsen-Brokkoli-Curry – vegan
      Einfach | 30 Min. | 494 kcal
      Kohlrouladen mit Tofu und Gemüse gefüllt – vegan
      Rezeptbild für "Kohlrouladen mit Tofu und Gemüse gefüllt – vegan"Foto: iStock.com/Dar1930
      35
      Vegan
      Kohlrouladen mit Tofu und Gemüse gefüllt – vegan
      Schwer | 1,4 Std. | 422 kcal
      Gemüsesuppe mit Ingwer – vegan
      Rezeptbild für "Gemüsesuppe mit Ingwer – vegan"Foto: iStock.com/Wiktory
      35
      Vegan
      Gemüsesuppe mit Ingwer – vegan
      Einfach | 30 Min. | 258 kcal
      Gemüse vom Blech
      Rezeptbild für "Gemüse vom Blech"Foto: SevenCooks
      352
      Vegan
      Gemüse vom Blech
      Einfach | 50 Min. | 496 kcal
      Kürbissuppe mit Kokosmilch
      Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Kokosmilch"Foto: SevenCooks
      315
      Vegan
      Kürbissuppe mit Kokosmilch
      Einfach | 35 Min. | 408 kcal
      Möhren-Curry – vegan
      Rezeptbild für "Möhren-Curry – vegan"Foto: iStock.com/elikatseva
      31
      Vegan
      Möhren-Curry – vegan
      Einfach | 35 Min. | 194 kcal
      Zucchini mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken – vegan
      Rezeptbild für "Zucchini mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken – vegan"Foto: iStock.com/Tina_maglakelidze
      27
      Vegan
      Zucchini mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken – vegan
      Mittel | 35 Min. | 598 kcal
      Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel – vegan
      Rezeptbild für "Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel – vegan"Foto: Uschi Sura
      40
      Vegan
      Gemüse-Paella mit gebratenem Fenchel – vegan
      Einfach | 1,2 Std. | 295 kcal
      Rote Bete-Suppe mit Koriander
      Rezeptbild für "Rote Bete-Suppe mit Koriander"Foto: iStock.com/Larisa Blinova
      37
      Vegetarisch
      Rote Bete-Suppe mit Koriander
      Einfach | 30 Min. | 309 kcal
      Rote Bete-Suppe mit Koriander – vegan
      Rezeptbild für "Rote Bete-Suppe mit Koriander – vegan"Foto: Irina Kryvasheina
      19
      Vegan
      Rote Bete-Suppe mit Koriander – vegan
      Einfach | 30 Min. | 258 kcal
      Gratiniertes Ofengemüse
      Rezeptbild für "Gratiniertes Ofengemüse"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      137
      Vegetarisch
      Gratiniertes Ofengemüse
      Mittel | 45 Min. | 431 kcal
      Paprika mit Bulgurfüllung
      Rezeptbild für "Paprika mit Bulgurfüllung"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      61
      Vegetarisch
      Paprika mit Bulgurfüllung
      Einfach | 1 Std. | 469 kcal

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