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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Blattsalat mit Melone und Kräutern
      Rezeptbild für "Blattsalat mit Melone und Kräutern"Foto: Alexander Walter
      6
      Vegan
      Blattsalat mit Melone und Kräutern
      Mittel | 25 Min. | 265 kcal
      Blauer Kartoffelsalat mit Pilz-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Blauer Kartoffelsalat mit Pilz-Vinaigrette"Foto: Wolfgang Schardt
      6
      Vegetarisch
      Blauer Kartoffelsalat mit Pilz-Vinaigrette
      Mittel | 1,5 Std. | 245 kcal
      Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme
      Rezeptbild für "Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme"Foto: Günter Beer
      5
      Vegan
      Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme
      Mittel | 1,2 Std. | 573 kcal
      Bratreis mit Gewürz-Cashews
      Rezeptbild für "Bratreis mit Gewürz-Cashews"Foto: Lang
      136
      Vegan
      Bratreis mit Gewürz-Cashews
      Mittel | 30 Min. | 574 kcal
      BBQ-Tempeh-Spieße
      Rezeptbild für "BBQ-Tempeh-Spieße"Foto: Lang
      20
      Vegan
      BBQ-Tempeh-Spieße
      Mittel | 1,8 Std. | 544 kcal
      Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Kichererbsen-Curry"Foto: Lang
      233
      Vegan
      Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
      Mittel | 40 Min. | 561 kcal
      Bayrische Tofusemmel
      Rezeptbild für "Bayrische Tofusemmel"Foto: Lang
      67
      Vegan
      Bayrische Tofusemmel
      Mittel | 15 Min. | 341 kcal
      Back-Mozzarella auf Paprikagemüse
      Rezeptbild für "Back-Mozzarella auf Paprikagemüse"Foto: Günter Beer
      47
      Vegetarisch
      Back-Mozzarella auf Paprikagemüse
      Mittel | 25 Min. | 378 kcal
      Blumenkohl-Risotto mit Gorgonzola
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Risotto mit Gorgonzola"Foto: Günter Beer
      49
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Risotto mit Gorgonzola
      Mittel | 1 Std. | 545 kcal
      Bulgursalat mit scharfen Möhren
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit scharfen Möhren"Foto: Anke Schütz
      22
      Vegan
      Bulgursalat mit scharfen Möhren
      Mittel | 30 Min. | 435 kcal
      Brokkoli-Couscous mit Zitronenjoghurt
      Rezeptbild für "Brokkoli-Couscous mit Zitronenjoghurt"Foto: Wolfgang Schardt
      94
      Vegetarisch
      Brokkoli-Couscous mit Zitronenjoghurt
      Mittel | 40 Min. | 530 kcal
      Brokkoli-Fritters mit Zaziki
      Rezeptbild für "Brokkoli-Fritters mit Zaziki"Foto: Pete Eising
      161
      Vegetarisch
      Brokkoli-Fritters mit Zaziki
      Mittel | 25 Min. | 449 kcal
      Brot-Omelett mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Brot-Omelett mit Tomatensalat"Foto: Günter Beer
      11
      Vegetarisch
      Brot-Omelett mit Tomatensalat
      Einfach | 35 Min. | 484 kcal
      Bunter Rohkostaufstrich
      Rezeptbild für "Bunter Rohkostaufstrich"Foto: Jana Liebenstein
      7
      Vegetarisch
      Bunter Rohkostaufstrich
      Einfach | 25 Min. | 39 kcal
      Brunnenkresse-Rohkost mit Zartweizen
      Rezeptbild für "Brunnenkresse-Rohkost mit Zartweizen"Foto: Kramp/Gölling
      13
      Vegetarisch
      Brunnenkresse-Rohkost mit Zartweizen
      Mittel | 20 Min. | 405 kcal
      Bulgur mit Spinat und Joghurtsauce
      Rezeptbild für "Bulgur mit Spinat und Joghurtsauce"Foto: Günter Beer
      80
      Vegetarisch
      Bulgur mit Spinat und Joghurtsauce
      Mittel | 35 Min. | 466 kcal
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Rezeptbild für "Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      31
      Vegetarisch
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Einfach | 30 Min. | 580 kcal
      Bulgursalat mit Hummus
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Hummus"Foto: Günter Beer
      17
      Vegan
      Bulgursalat mit Hummus
      Mittel | 30 Min. | 732 kcal
      Bruschetta mit Tofu und Rucola
      Rezeptbild für "Bruschetta mit Tofu und Rucola"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      53
      Vegan
      Bruschetta mit Tofu und Rucola
      Einfach | 15 Min. | 315 kcal
      Brotspieße mit Halloumi und Senf-Öl
      Rezeptbild für "Brotspieße mit Halloumi und Senf-Öl"Foto: Jörn Rynio
      35
      Vegetarisch
      Brotspieße mit Halloumi und Senf-Öl
      Einfach | 28 Min. | 578 kcal

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