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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Couscous-Sommersalat
      Rezeptbild für "Couscous-Sommersalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      277
      Vegetarisch
      Couscous-Sommersalat
      Einfach | 1,4 Std. | 480 kcal
      Auberginen-Carpaccio
      Rezeptbild für "Auberginen-Carpaccio"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegetarisch
      Auberginen-Carpaccio
      Einfach | 40 Min. | 227 kcal
      Auberginen-Salbei-Suppe
      Rezeptbild für "Auberginen-Salbei-Suppe"Foto: Barbara Bonisolli
      24
      Vegan
      Auberginen-Salbei-Suppe
      Einfach | 1 Std. | 117 kcal
      Auberginen mit Chermoula
      Rezeptbild für "Auberginen mit Chermoula"Foto: Wolfgang Schardt
      19
      Vegan
      Auberginen mit Chermoula
      Einfach | 1 Std. | 515 kcal
      Avocado-Feta-Frittata
      Rezeptbild für "Avocado-Feta-Frittata"Foto: Fotostudio Eising
      195
      Vegetarisch
      Avocado-Feta-Frittata
      Einfach | 20 Min. | 521 kcal
      Brokkoli-Smoothie
      Rezeptbild für "Brokkoli-Smoothie"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      100
      Vegan
      Brokkoli-Smoothie
      Einfach | 6 Min. | 76 kcal
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      60
      Vegetarisch
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Mittel | 1,9 Std. | 898 kcal
      Wachmacher Smoothie mit Äpfeln, Ingwer und Kardamom
      Rezeptbild für "Wachmacher Smoothie mit Äpfeln, Ingwer und Kardamom"Foto: Kramp/Gölling
      28
      Vegan
      Wachmacher Smoothie mit Äpfeln, Ingwer und Kardamom
      Einfach | 2,2 Std. | 104 kcal
      Courgetti mit Tomatencreme
      Rezeptbild für "Courgetti mit Tomatencreme"Foto: Anke Schütz
      21
      Vegan
      Courgetti mit Tomatencreme
      Mittel | 25 Min. | 388 kcal
      Curry-Erbsencreme
      Rezeptbild für "Curry-Erbsencreme"Foto: Lang
      29
      Vegan
      Curry-Erbsencreme
      Mittel | 15 Min. | 212 kcal
      Eingelegte Artischocken
      Rezeptbild für "Eingelegte Artischocken"Foto: Wolfgang Schardt
      5
      Vegetarisch
      Eingelegte Artischocken
      Einfach | 13 Std. | 289 kcal
      Turkish Sushi
      Rezeptbild für "Turkish Sushi"Foto: Thorsten Suedfels
      6
      Vegetarisch
      Turkish Sushi
      Schwer | 2 Std. | 591 kcal
      Warmer Quinoa mit Ofenkürbis
      Rezeptbild für "Warmer Quinoa mit Ofenkürbis"Foto: Lang
      100
      Vegan
      Warmer Quinoa mit Ofenkürbis
      Einfach | 40 Min. | 391 kcal
      Wintergemüsetopf mit gelben Linsen und Topinambur
      Rezeptbild für "Wintergemüsetopf mit gelben Linsen und Topinambur"Foto: René Riis
      85
      Vegan
      Wintergemüsetopf mit gelben Linsen und Topinambur
      Mittel | 50 Min. | 395 kcal
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Rezeptbild für "Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      13
      Vegan
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Einfach | 55 Min. | 131 kcal
      Würzig-süße Aprikosencreme
      Rezeptbild für "Würzig-süße Aprikosencreme"Foto: Alexander Walter
      7
      Vegan
      Würzig-süße Aprikosencreme
      Einfach | 2,3 Std. | 145 kcal
      Wokgemüse mit Tofu
      Rezeptbild für "Wokgemüse mit Tofu"Foto: Food Einwanger
      165
      Vegan
      Wokgemüse mit Tofu
      Einfach | 25 Min. | 278 kcal
      Wildkräuter-Pesto
      Rezeptbild für "Wildkräuter-Pesto"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      34
      Vegan
      Wildkräuter-Pesto
      Mittel | 15 Min. | 1330 kcal
      Zucchini-Spaghetti mit Nuss-Sauce
      Rezeptbild für "Zucchini-Spaghetti mit Nuss-Sauce"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      95
      Vegan
      Zucchini-Spaghetti mit Nuss-Sauce
      Mittel | 6,3 Std. | 295 kcal
      Zucchini-Cannelloni
      Rezeptbild für "Zucchini-Cannelloni"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      50
      Vegan
      Zucchini-Cannelloni
      Mittel | 15 Min. | 545 kcal

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