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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gefüllte Kohlwickel
      Rezeptbild für "Gefüllte Kohlwickel"Foto: Simon Wheeler
      31
      Vegetarisch
      Gefüllte Kohlwickel
      Mittel | 1,6 Std. | 397 kcal
      Karotten Passionsfrucht Salat mit Ajowan und rotem Basilikum
      Rezeptbild für "Karotten Passionsfrucht Salat mit Ajowan und rotem Basilikum"Foto: Michael Wissing BFF - Ass. Paul Jaroslawski
      16
      Vegan
      Karotten Passionsfrucht Salat mit Ajowan und rotem Basilikum
      Einfach | 20 Min. | 186 kcal
      Bohnen-Honig-Püree mit Kapern und Frühlingszwiebeln
      Rezeptbild für "Bohnen-Honig-Püree mit Kapern und Frühlingszwiebeln"Foto: Jonathan Lovekin
      1
      Vegetarisch
      Bohnen-Honig-Püree mit Kapern und Frühlingszwiebeln
      Mittel | 7,8 Std. | 235 kcal
      Gefüllte Paprika mit Zucchini und Brokkolicreme
      Rezeptbild für "Gefüllte Paprika mit Zucchini und Brokkolicreme"Foto: Claudia Renner
      92
      Vegan
      Gefüllte Paprika mit Zucchini und Brokkolicreme
      Mittel | 25 Min. | 370 kcal
      Salat von jungen Baumblättern und Kohlrabi
      Rezeptbild für "Salat von jungen Baumblättern und Kohlrabi"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      10
      Vegan
      Salat von jungen Baumblättern und Kohlrabi
      Mittel | 45 Min. | 81 kcal
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Rezeptbild für "Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern"Foto: Michael Holtz
      13
      Vegetarisch
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Mittel | 45 Min. | 787 kcal
      Algentatar
      Rezeptbild für "Algentatar"Foto: David Japy
      6
      Vegan
      Algentatar
      Einfach | 2,2 Std. | 469 kcal
      Erdbeer-Melonen-Shake
      Rezeptbild für "Erdbeer-Melonen-Shake"Foto: iStock.com/Aidart
      65
      Vegan
      Erdbeer-Melonen-Shake
      Einfach | 10 Min. | 104 kcal
      Krapfen
      Rezeptbild für "Krapfen"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      54
      Vegan
      Krapfen
      Schwer | 1,8 Std. | 294 kcal
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Rezeptbild für "Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig"Foto: MANI
      5
      Vegetarisch
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Schwer | 1,8 Std. | 528 kcal
      Grüner Smoothie mit Baby-Spinat
      Rezeptbild für "Grüner Smoothie mit Baby-Spinat"Foto: SevenCooks
      365
      Vegan
      Grüner Smoothie mit Baby-Spinat
      Einfach | 5 Min. | 149 kcal
      Zucchini-Walnuss-Salat
      Rezeptbild für "Zucchini-Walnuss-Salat"Foto: Bettina Matthaei-Ulrike Gonder
      20
      Vegan
      Zucchini-Walnuss-Salat
      Einfach | 20 Min. | 113 kcal
      Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
      Rezeptbild für "Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus"Foto: SevenCooks
      775
      Vegan
      Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
      Einfach | 25 Min. | 684 kcal
      Möhren-Haselnuss-Salat
      Rezeptbild für "Möhren-Haselnuss-Salat"Foto: Haarala Hamilton
      115
      Vegan
      Möhren-Haselnuss-Salat
      Einfach | 20 Min. | 330 kcal
      Spinat-Roulade
      Rezeptbild für "Spinat-Roulade"Foto: SevenCooks
      612
      Vegetarisch
      Spinat-Roulade
      Schwer | 1,2 Std. | 371 kcal
      Scones mit Rhabarberkompott
      Rezeptbild für "Scones mit Rhabarberkompott"Foto: SevenCooks
      87
      Vegetarisch
      Scones mit Rhabarberkompott
      Mittel | 50 Min. | 264 kcal
      Spinatsalat mit Heidelbeerdressing
      Rezeptbild für "Spinatsalat mit Heidelbeerdressing"Foto: SevenCooks
      411
      Vegan
      Spinatsalat mit Heidelbeerdressing
      Einfach | 20 Min. | 495 kcal
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Breite Bohnen in Tomatensauce"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      16
      Vegan
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Einfach | 45 Min. | 176 kcal
      Lauch-Kartoffelsotto
      Rezeptbild für "Lauch-Kartoffelsotto"Foto: Sebastian Happe SinémusNeunZehn Verlag
      26
      Vegetarisch
      Lauch-Kartoffelsotto
      Einfach | 40 Min. | 339 kcal
      Graupensalat mit Apfel und Sellerie
      Rezeptbild für "Graupensalat mit Apfel und Sellerie"Foto: Sebastian Happe Sinémus/NeunZehn Verlag
      2
      Vegetarisch
      Graupensalat mit Apfel und Sellerie
      Mittel | 1,2 Std. | 551 kcal

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