SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Kidneybohnen, Knoblauchzehe, Koriander, Zitrone
Yummi! Mit diesem Bohnenmus kann man überhaupt nichts falsch machen. Ideal für Wraps, Nacho Chips, Grissinis, als Brotaufstrich, in Kombi mit Gemüsesticks ... die Liste ist lang, also einfach nachkochen und staunen!
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
10 MinutenVorbereitungszeit
Ansicht
Die Bohnen abtropfen und ein wenig der Flüssigkeit auffangen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Koriander abbrausen und hacken, die Zitrone waschen. Das Öl in einem kleinen Topf erhitzen und darin Tomatenmark, Knoblauch und Koriander kurz rösten.
Nach 2 – 4 Minuten die Bohnen inklusive Flüssigkeit zugeben. Mit Salz, Pfeffer, Zitrone (Saft und Schale), Cayennepfeffer und Chilliflocken würzen. Vom Herd nehmen und mit dem Kartoffelstampfer zu einem Mus stampfen. Mit dem Koriander bestreut servieren.
Du planst eine Party und willst deine Gäste umhauen? Dann haben wir neben dem Bohnenmus eine Sammlung voller Saucen & Dips für dich. Mit ihrer Hilfe wird jede Party zum absoluten Erfolg!
... unser Rezept für selbstgemachte Dinkel-Vollkorn-Wraps. Mit ein paar Handgriffen mehr, hast du ein cooles Gericht direkt aus Mexiko!
10 MinutenVorbereitungszeit
Rote-Bete-Tramezzini
von Cornelia Schinharl
25 Min.
Vegan mit Apfeldicksaft, Frischkäse, Gartenkresse, Margarine, Meerrettich und 8 weiteren Zutaten
Mais-Gemüse-Puffer
von SevenCooks Lunchtime
1,1 Std.
Vegetarisch mit Chiliflocken, Dinkelmehl, Eier, Frühlingszwiebel, Kidneybohnen und 12 weiteren Zutaten
Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
von SevenCooks Party
30 Min.
Flexitarisch mit Blätterteig, Frischkäse, Kresse, Meerrettich, Rote Bete, Räucherlachs und 3 weiteren Zutaten
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.
