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      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Feta-Gurken-Spinat-Salat
      Rezeptbild für "Feta-Gurken-Spinat-Salat"Foto: Lisa Linder
      65
      Vegetarisch
      Feta-Gurken-Spinat-Salat
      Einfach | 30 Min. | 143 kcal
      Bohnensalat mit Quinoa, Minze und Basilikum
      Rezeptbild für "Bohnensalat mit Quinoa, Minze und Basilikum"Foto: Michaela Auer
      20
      Vegetarisch
      Bohnensalat mit Quinoa, Minze und Basilikum
      Einfach | 55 Min. | 303 kcal
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel"Foto: Michaela Auer
      6
      Vegan
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Einfach | 1,7 Std. | 895 kcal
      Avocado-Mais-Cremesuppe
      Rezeptbild für "Avocado-Mais-Cremesuppe"Foto: Michaela Auer
      18
      Vegetarisch
      Avocado-Mais-Cremesuppe
      Einfach | 40 Min. | 450 kcal
      Buchweizen-Gemüse-Pfanne
      Rezeptbild für "Buchweizen-Gemüse-Pfanne"Foto: Michaela Auer
      161
      Vegan
      Buchweizen-Gemüse-Pfanne
      Einfach | 1,3 Std. | 781 kcal
      Kürbisterrine
      Rezeptbild für "Kürbisterrine"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      5
      Vegetarisch
      Kürbisterrine
      Schwer | 6,8 Std. | 162 kcal
      Couscous-Sommersalat
      Rezeptbild für "Couscous-Sommersalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      277
      Vegetarisch
      Couscous-Sommersalat
      Einfach | 1,4 Std. | 480 kcal
      Überbackene Zucchini
      Rezeptbild für "Überbackene Zucchini"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      61
      Vegetarisch
      Überbackene Zucchini
      Einfach | 45 Min. | 457 kcal
      Brokkolisuppe mit Knusper-Zottarella
      Rezeptbild für "Brokkolisuppe mit Knusper-Zottarella"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      26
      Vegetarisch
      Brokkolisuppe mit Knusper-Zottarella
      Einfach | 45 Min. | 553 kcal
      Gemüsetürmchen
      Rezeptbild für "Gemüsetürmchen"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      35
      Vegetarisch
      Gemüsetürmchen
      Mittel | 1 Std. | 444 kcal
      Zucchinicremesuppe
      Rezeptbild für "Zucchinicremesuppe"Foto: SevenCooks
      642
      Vegetarisch
      Zucchinicremesuppe
      Einfach | 30 Min. | 315 kcal
      Frühlingsgemüse mit Sesam
      Rezeptbild für "Frühlingsgemüse mit Sesam"Foto: iStock.com/tycoon751
      110
      Vegan
      Frühlingsgemüse mit Sesam
      Einfach | 45 Min. | 451 kcal
      Brokkolicremesuppe
      Rezeptbild für "Brokkolicremesuppe"Foto: SevenCooks
      831
      Vegetarisch
      Brokkolicremesuppe
      Einfach | 30 Min. | 357 kcal
      Topinambur-Suppe mit Mandelcrème
      Rezeptbild für "Topinambur-Suppe mit Mandelcrème"Foto: Franziska von "Have a Try"
      18
      Vegan
      Topinambur-Suppe mit Mandelcrème
      Mittel | 35 Min. | 131 kcal
      Kürbis-Risotto mit Balsamico und Kürbiskernen
      Rezeptbild für "Kürbis-Risotto mit Balsamico und Kürbiskernen"Foto: Franziska von "Have a Try"
      243
      Vegan
      Kürbis-Risotto mit Balsamico und Kürbiskernen
      Einfach | 35 Min. | 531 kcal
      Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto
      Rezeptbild für "Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto"Foto: Franziska von "Have a Try"
      31
      Vegan
      Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto
      Mittel | 50 Min. | 666 kcal
      Auberginen-Amarant
      Rezeptbild für "Auberginen-Amarant"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      11
      Vegan
      Auberginen-Amarant
      Einfach | 35 Min. | 312 kcal
      Kabuli Pilaw
      Rezeptbild für "Kabuli Pilaw"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      11
      Vegan
      Kabuli Pilaw
      Mittel | 40 Min. | 811 kcal
      Lauch-Quinoa-Suppe
      Rezeptbild für "Lauch-Quinoa-Suppe"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      132
      Vegan
      Lauch-Quinoa-Suppe
      Einfach | 45 Min. | 263 kcal
      Rotes Thai-Gemüse
      Rezeptbild für "Rotes Thai-Gemüse"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      70
      Vegan
      Rotes Thai-Gemüse
      Einfach | 55 Min. | 410 kcal

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