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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kürbiswaffeln mit Rucoladip
      Rezeptbild für "Kürbiswaffeln mit Rucoladip"Foto: Wolfgang Schardt
      40
      Vegetarisch
      Kürbiswaffeln mit Rucoladip
      Einfach | 1,3 Std. | 543 kcal
      Nudelsalat mit Rucola
      Rezeptbild für "Nudelsalat mit Rucola"Foto: Jörn Rynio
      62
      Vegetarisch
      Nudelsalat mit Rucola
      Einfach | 55 Min. | 698 kcal
      Rucola-Feta-Suppe
      Rezeptbild für "Rucola-Feta-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Rucola-Feta-Suppe
      Mittel | 50 Min. | 454 kcal
      Süßkartoffelplätzchen mit Rucolabutter
      Rezeptbild für "Süßkartoffelplätzchen mit Rucolabutter"Foto: Wolfgang Schardt
      50
      Vegetarisch
      Süßkartoffelplätzchen mit Rucolabutter
      Mittel | 40 Min. | 827 kcal
      Focaccia mit Rucola
      Rezeptbild für "Focaccia mit Rucola"Foto: Food Einwanger
      33
      Vegetarisch
      Focaccia mit Rucola
      Einfach | 40 Min. | 470 kcal
      Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola
      Rezeptbild für "Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola"Foto: Frau S. verändert die Welt
      29
      Vegan
      Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola
      Einfach | 1,5 Std. | 394 kcal
      Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat
      Rezeptbild für "Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      17
      Vegan
      Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat
      Einfach | 1,7 Std. | 433 kcal
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Rezeptbild für "Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola"Foto: Klaus-Maria Einwanger / Gräfe & Unzer Verlag
      10
      Vegan
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Mittel | 30 Min. | 260 kcal
      Gebratene Zucchini mit Rucola-Tomaten
      Rezeptbild für "Gebratene Zucchini mit Rucola-Tomaten"Foto: Food Einwanger
      97
      Vegan
      Gebratene Zucchini mit Rucola-Tomaten
      Einfach | 25 Min. | 112 kcal
      Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube
      Rezeptbild für "Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube"Foto: SevenCooks
      480
      Vegetarisch
      Kürbis-Flammkuchen mit Rucola-Haube
      Einfach | 30 Min. | 523 kcal
      Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln und Rucola
      Rezeptbild für "Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln und Rucola"Foto: Maria Grossmann und Monika Schuerle
      61
      Flexitarisch
      Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln und Rucola
      Mittel | 1,2 Std. | 687 kcal
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Rezeptbild für "Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat"Foto: Michaela Auer
      30
      Vegetarisch
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Einfach | 20 Min. | 206 kcal
      Peperonata-Salat mit Feta, Rucola und Oliven
      Rezeptbild für "Peperonata-Salat mit Feta, Rucola und Oliven"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      40
      Vegetarisch
      Peperonata-Salat mit Feta, Rucola und Oliven
      Einfach | 40 Min. | 521 kcal
      Veganes Salamibrot mit Balsamico-Bohnencreme und Rucola
      Rezeptbild für "Veganes Salamibrot mit Balsamico-Bohnencreme und Rucola"Foto: Billie Green
      36
      Vegan
      Veganes Salamibrot mit Balsamico-Bohnencreme und Rucola
      Einfach | 25 Min. | 344 kcal
      Penne mit Rucola, Tomaten und Walnuss-Cashew-Parmesan
      Rezeptbild für "Penne mit Rucola, Tomaten und Walnuss-Cashew-Parmesan"Foto: Simply Vegan
      85
      Vegan
      Penne mit Rucola, Tomaten und Walnuss-Cashew-Parmesan
      Einfach | 25 Min. | 870 kcal
      Maistaboulet mit Oliven, getrockneten Tomaten, Rucola und Balsamessig
      Rezeptbild für "Maistaboulet mit Oliven, getrockneten Tomaten, Rucola und Balsamessig"Foto: MANI
      4
      Vegan
      Maistaboulet mit Oliven, getrockneten Tomaten, Rucola und Balsamessig
      Einfach | 45 Min. | 264 kcal
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Rezeptbild für "Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten"Foto: Michael Holtz
      8
      Vegetarisch
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Mittel | 40 Min. | 183 kcal
      Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing
      Rezeptbild für "Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing"Foto: SevenCooks
      139
      Vegan
      Schwarzwurzelsalat mit Vanille-Dressing
      Mittel | 30 Min. | 299 kcal
      Artischocken-Salat mit Stachelbeeren und weißen Bohnen
      Rezeptbild für "Artischocken-Salat mit Stachelbeeren und weißen Bohnen"Foto: SevenCooks
      108
      Vegan
      Artischocken-Salat mit Stachelbeeren und weißen Bohnen
      Einfach | 10 Min. | 450 kcal
      Gorgonzola-Roastbeef-Rolls
      Rezeptbild für "Gorgonzola-Roastbeef-Rolls"Foto: Klaus Arras
      26
      Flexitarisch
      Gorgonzola-Roastbeef-Rolls
      Einfach | 30 Min. | 475 kcal

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