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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Quark-Gorgonzola-Trauben-Aufstrich
      Rezeptbild für "Quark-Gorgonzola-Trauben-Aufstrich"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Quark-Gorgonzola-Trauben-Aufstrich
      Einfach | 10 Min. | 168 kcal
      Bohnentopf mit Laugenknödeln
      Rezeptbild für "Bohnentopf mit Laugenknödeln"Foto: Thorsten Suedfels
      20
      Vegetarisch
      Bohnentopf mit Laugenknödeln
      Mittel | 9,8 Std. | 824 kcal
      Avocadowaffeln mit Tomatensalsa
      Rezeptbild für "Avocadowaffeln mit Tomatensalsa"Foto: Food Einwanger
      43
      Vegetarisch
      Avocadowaffeln mit Tomatensalsa
      Mittel | 38 Min. | 570 kcal
      Blumenkohl-Romanesco-Curry
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Romanesco-Curry"Foto: Wolfgang Schardt
      54
      Vegan
      Blumenkohl-Romanesco-Curry
      Einfach | 50 Min. | 432 kcal
      Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta
      Rezeptbild für "Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta"Foto: Günter Beer
      17
      Vegetarisch
      Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta
      Mittel | 1,3 Std. | 992 kcal
      BBQ-Tempeh-Spieße
      Rezeptbild für "BBQ-Tempeh-Spieße"Foto: Lang
      20
      Vegan
      BBQ-Tempeh-Spieße
      Mittel | 1,8 Std. | 544 kcal
      Back-Mozzarella auf Paprikagemüse
      Rezeptbild für "Back-Mozzarella auf Paprikagemüse"Foto: Günter Beer
      47
      Vegetarisch
      Back-Mozzarella auf Paprikagemüse
      Mittel | 25 Min. | 378 kcal
      Bulgursalat mit scharfen Möhren
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit scharfen Möhren"Foto: Anke Schütz
      22
      Vegan
      Bulgursalat mit scharfen Möhren
      Mittel | 30 Min. | 435 kcal
      Brokkoli-Couscous mit Zitronenjoghurt
      Rezeptbild für "Brokkoli-Couscous mit Zitronenjoghurt"Foto: Wolfgang Schardt
      94
      Vegetarisch
      Brokkoli-Couscous mit Zitronenjoghurt
      Mittel | 40 Min. | 530 kcal
      Bulgurpfanne mit Sesam-Feta
      Rezeptbild für "Bulgurpfanne mit Sesam-Feta"Foto: Wolfgang Schardt
      81
      Vegetarisch
      Bulgurpfanne mit Sesam-Feta
      Einfach | 30 Min. | 761 kcal
      Buchweizen-Dinkel-Samosas
      Rezeptbild für "Buchweizen-Dinkel-Samosas"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Buchweizen-Dinkel-Samosas
      Schwer | 55 Min. | 502 kcal
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Rezeptbild für "Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      31
      Vegetarisch
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Einfach | 30 Min. | 580 kcal
      Brokkoli mit Curry-Quark-Haube
      Rezeptbild für "Brokkoli mit Curry-Quark-Haube"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      137
      Vegetarisch
      Brokkoli mit Curry-Quark-Haube
      Einfach | 1,1 Std. | 443 kcal
      Bunter Gemüsewok
      Rezeptbild für "Bunter Gemüsewok"Foto: Wolfgang Schardt
      62
      Vegan
      Bunter Gemüsewok
      Einfach | 25 Min. | 242 kcal
      Buntes Gemüsecurry mit Banane
      Rezeptbild für "Buntes Gemüsecurry mit Banane"Foto: Barbara Bonisolli
      109
      Vegan
      Buntes Gemüsecurry mit Banane
      Einfach | 50 Min. | 263 kcal
      Couscous-Gemüse-Eintopf
      Rezeptbild für "Couscous-Gemüse-Eintopf"Foto: Günter Beer
      70
      Vegan
      Couscous-Gemüse-Eintopf
      Einfach | 35 Min. | 425 kcal
      Chili-Kichererbsen-Bruschetta
      Rezeptbild für "Chili-Kichererbsen-Bruschetta"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      18
      Vegetarisch
      Chili-Kichererbsen-Bruschetta
      Einfach | 20 Min. | 345 kcal
      Bunte Gemüsequiche
      Rezeptbild für "Bunte Gemüsequiche"Foto: Wolfgang Schardt
      143
      Vegetarisch
      Bunte Gemüsequiche
      Mittel | 1,4 Std. | 666 kcal
      Chili sin carne
      Rezeptbild für "Chili sin carne"Foto: Lang
      46
      Vegan
      Chili sin carne
      Mittel | 1,5 Std. | 634 kcal
      Chiasamen-Chili mit Buchweizen
      Rezeptbild für "Chiasamen-Chili mit Buchweizen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Chiasamen-Chili mit Buchweizen
      Schwer | 30 Min. | 230 kcal

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