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      Zubereitungsart
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      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Smoothie mit Blättern, Sprossen und Moringa
      Rezeptbild für "Smoothie mit Blättern, Sprossen und Moringa"Foto: Kramp/Gölling
      5
      Vegan
      Smoothie mit Blättern, Sprossen und Moringa
      Mittel | 2,3 Std. | 62 kcal
      Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten
      Rezeptbild für "Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten"Foto: Barbara Bonisolli
      18
      Vegan
      Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten
      Einfach | 25 Min. | 465 kcal
      Purple Rain
      Rezeptbild für "Purple Rain"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      17
      Vegan
      Purple Rain
      Einfach | 10 Min. | 340 kcal
      Tomaten-Avocado-Smoothie
      Rezeptbild für "Tomaten-Avocado-Smoothie"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      47
      Vegan
      Tomaten-Avocado-Smoothie
      Einfach | 10 Min. | 62 kcal
      Vegetarischer Labskaus
      Rezeptbild für "Vegetarischer Labskaus"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Vegetarischer Labskaus
      Mittel | 50 Min. | 432 kcal
      Veggie-Nigiri
      Rezeptbild für "Veggie-Nigiri"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegan
      Veggie-Nigiri
      Schwer | 45 Min. | 227 kcal
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Rezeptbild für "Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      13
      Vegan
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Einfach | 55 Min. | 131 kcal
      Rösti mit Dillgurken
      Rezeptbild für "Rösti mit Dillgurken"Foto: Wolfgang Schardt
      45
      Vegetarisch
      Rösti mit Dillgurken
      Mittel | 50 Min. | 668 kcal
      Topinambur-Suppe mit Mandelcrème
      Rezeptbild für "Topinambur-Suppe mit Mandelcrème"Foto: Franziska von "Have a Try"
      18
      Vegan
      Topinambur-Suppe mit Mandelcrème
      Mittel | 35 Min. | 131 kcal
      Gemüse vom Blech
      Rezeptbild für "Gemüse vom Blech"Foto: SevenCooks
      352
      Vegan
      Gemüse vom Blech
      Einfach | 50 Min. | 496 kcal
      Brezenschnitzel mit Meerrettich, süßem Senf und buntem Salat
      Rezeptbild für "Brezenschnitzel mit Meerrettich, süßem Senf und buntem Salat"Foto: SevenCooks
      186
      Flexitarisch
      Brezenschnitzel mit Meerrettich, süßem Senf und buntem Salat
      Einfach | 50 Min. | 642 kcal
      Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
      Rezeptbild für "Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing"Foto: SevenCooks
      345
      Vegetarisch
      Herzhafter Körnersalat mit Fencheldressing
      Mittel | 30 Min. | 657 kcal
      Möhrensalat
      Rezeptbild für "Möhrensalat"Foto: SevenCooks
      166
      Vegetarisch
      Möhrensalat
      Einfach | 15 Min. | 344 kcal
      Veggie Train
      Rezeptbild für "Veggie Train"Foto: SevenCooks
      129
      Vegan
      Veggie Train
      Mittel | 30 Min. | 166 kcal
      Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen"Foto: SevenCooks
      483
      Vegan
      Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen
      Einfach | 1,3 Std. | 463 kcal
      Winter Papilotte
      Rezeptbild für "Winter Papilotte"Foto: SevenCooks
      399
      Vegan
      Winter Papilotte
      Einfach | 1,2 Std. | 519 kcal
      Wurzelgemüse mit Forellendip
      Rezeptbild für "Wurzelgemüse mit Forellendip"Foto: Maria Grossmann und Monika Schuerle
      42
      Flexitarisch
      Wurzelgemüse mit Forellendip
      Einfach | 50 Min. | 385 kcal
      Südamerikanische Quinoa-Bowl
      Rezeptbild für "Südamerikanische Quinoa-Bowl"Foto: SevenCooks
      93
      Vegan
      Südamerikanische Quinoa-Bowl
      Mittel | 1,2 Std. | 532 kcal
      Eisbergsalat-Wraps mit Couscousfüllung
      Rezeptbild für "Eisbergsalat-Wraps mit Couscousfüllung"Foto: SevenCooks
      160
      Vegan
      Eisbergsalat-Wraps mit Couscousfüllung
      Einfach | 45 Min. | 412 kcal
      Gemüsecremesuppe mit reichlich Vitaminpower
      Rezeptbild für "Gemüsecremesuppe mit reichlich Vitaminpower"Foto: Kramp/Gölling
      39
      Vegan
      Gemüsecremesuppe mit reichlich Vitaminpower
      Einfach | 40 Min. | 216 kcal

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