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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Weißer Spargel mit Grüner Sauce
      Rezeptbild für "Weißer Spargel mit Grüner Sauce"Foto: Günter Beer
      19
      Vegetarisch
      Weißer Spargel mit Grüner Sauce
      Mittel | 35 Min. | 419 kcal
      Weltmeisterbrot
      Rezeptbild für "Weltmeisterbrot"Foto: Jörn Rynio
      37
      Vegetarisch
      Weltmeisterbrot
      Mittel | 2,3 Std. | 363 kcal
      Weiße Bohnen auf Pilaki Art
      Rezeptbild für "Weiße Bohnen auf Pilaki Art"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      19
      Vegan
      Weiße Bohnen auf Pilaki Art
      Einfach | 9,7 Std. | 252 kcal
      Topinambur-Suppe
      Rezeptbild für "Topinambur-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      42
      Vegetarisch
      Topinambur-Suppe
      Einfach | 55 Min. | 286 kcal
      Scharfes Möhrenpüree
      Rezeptbild für "Scharfes Möhrenpüree"Foto: Food Einwanger
      44
      Vegetarisch
      Scharfes Möhrenpüree
      Einfach | 30 Min. | 112 kcal
      Scharfer Gemüsesalat
      Rezeptbild für "Scharfer Gemüsesalat"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      41
      Vegan
      Scharfer Gemüsesalat
      Mittel | 1,8 Std. | 244 kcal
      Artischocken-Süppchen
      Rezeptbild für "Artischocken-Süppchen"Foto: Wolfgang Schardt
      4
      Vegetarisch
      Artischocken-Süppchen
      Mittel | 40 Min. | 251 kcal
      Artischocken in Olivenöl
      Rezeptbild für "Artischocken in Olivenöl"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      3
      Vegan
      Artischocken in Olivenöl
      Mittel | 45 Min. | 237 kcal
      Blumenkohl-Romanesco-Curry
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Romanesco-Curry"Foto: Wolfgang Schardt
      55
      Vegan
      Blumenkohl-Romanesco-Curry
      Einfach | 50 Min. | 432 kcal
      Veganer Flammkuchen
      Rezeptbild für "Veganer Flammkuchen"Foto: Kosmos Verlag
      34
      Vegan
      Veganer Flammkuchen
      Mittel | 2,7 Std. | 2621 kcal
      Gratiniertes Ofengemüse
      Rezeptbild für "Gratiniertes Ofengemüse"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      135
      Vegetarisch
      Gratiniertes Ofengemüse
      Mittel | 45 Min. | 431 kcal
      Rote Bete-Püree
      Rezeptbild für "Rote Bete-Püree"Foto: iStock.com/skarau
      21
      Vegetarisch
      Rote Bete-Püree
      Einfach | 40 Min. | 240 kcal
      Rote Bete-Püree – vegan
      Rezeptbild für "Rote Bete-Püree – vegan"Foto: Elena_Danileiko
      33
      Vegan
      Rote Bete-Püree – vegan
      Einfach | 40 Min. | 244 kcal
      Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette
      Mittel | 45 Min. | 408 kcal
      Würziges Gemüsepüree
      Rezeptbild für "Würziges Gemüsepüree"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegetarisch
      Würziges Gemüsepüree
      Mittel | 45 Min. | 190 kcal
      Zucchini mit Gorgonzola
      Rezeptbild für "Zucchini mit Gorgonzola"Foto: Barbara Bonisolli
      36
      Vegetarisch
      Zucchini mit Gorgonzola
      Einfach | 55 Min. | 437 kcal
      Russischer Borschtsch
      Rezeptbild für "Russischer Borschtsch"Foto: Jörn Rynio
      26
      Vegetarisch
      Russischer Borschtsch
      Einfach | 1 Std. | 256 kcal
      Salat Toskana
      Rezeptbild für "Salat Toskana"Foto: Jörn Rynio
      37
      Vegan
      Salat Toskana
      Einfach | 45 Min. | 294 kcal
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips"Foto: Wolfgang Schardt
      44
      Vegan
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Mittel | 50 Min. | 487 kcal
      Gemüsecurry mit Jasminreis
      Rezeptbild für "Gemüsecurry mit Jasminreis"Foto: Jörn Rynio
      353
      Vegan
      Gemüsecurry mit Jasminreis
      Einfach | 30 Min. | 518 kcal

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