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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zwetschen-Chutney
      Rezeptbild für "Zwetschen-Chutney"Foto: Sven Falk, Dettingen
      9
      Vegetarisch
      Zwetschen-Chutney
      Mittel | 50 Min. | 195 kcal
      Panzanella
      Rezeptbild für "Panzanella"Foto: Peter Cassidy
      13
      Vegan
      Panzanella
      Einfach | 1,8 Std. | 377 kcal
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot"Foto: SevenCooks
      205
      Vegetarisch
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Schwer | 40 Min. | 784 kcal
      Vegane Mayonnaise à la Eckmeier
      Rezeptbild für "Vegane Mayonnaise à la Eckmeier"Foto: Jérôme Eckmeier
      24
      Vegan
      Vegane Mayonnaise à la Eckmeier
      Einfach | 5 Min. | 49 kcal
      Rote Bete Farro Bowl mit „schwarzer Pfeffer“-Dressing
      Rezeptbild für "Rote Bete Farro Bowl mit „schwarzer Pfeffer“-Dressing"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      46
      Vegan
      Rote Bete Farro Bowl mit „schwarzer Pfeffer“-Dressing
      Mittel | 1 Std. | 828 kcal
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Rezeptbild für "Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip"Foto: NeunZehn Verlag
      9
      Vegan
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Mittel | 40 Min. | 569 kcal
      Toskanischer Brotsalat
      Rezeptbild für "Toskanischer Brotsalat"Foto: Joerg Lehmann
      35
      Vegan
      Toskanischer Brotsalat
      Einfach | 30 Min. | 405 kcal
      Blumenkohlsteaks mit gedünstetem Radicchio
      Rezeptbild für "Blumenkohlsteaks mit gedünstetem Radicchio"Foto: Irena Macri
      76
      Vegetarisch
      Blumenkohlsteaks mit gedünstetem Radicchio
      Mittel | 30 Min. | 220 kcal
      Hausgemachter Senf
      Rezeptbild für "Hausgemachter Senf"Foto: András Vass
      13
      Vegan
      Hausgemachter Senf
      Einfach | 20 Min. | 83 kcal
      Bunter Spargelsalat
      Rezeptbild für "Bunter Spargelsalat"Foto: Tanja Hauser
      71
      Vegan
      Bunter Spargelsalat
      Einfach | 30 Min. | 433 kcal
      Eis-Guacamole
      Rezeptbild für "Eis-Guacamole"Foto: Tanja Hauser
      6
      Vegan
      Eis-Guacamole
      Mittel | 5,3 Std. | 211 kcal
      Quinoa-Gemüsetürmchen
      Rezeptbild für "Quinoa-Gemüsetürmchen"Foto: Tanja Hauser
      11
      Vegan
      Quinoa-Gemüsetürmchen
      Einfach | 1 Std. | 419 kcal
      Pavlova
      Rezeptbild für "Pavlova"Foto: Linda Lomelino
      18
      Vegetarisch
      Pavlova
      Mittel | 2,3 Std. | 386 kcal
      Karottenflan mit Sauerampfer und Pinienkernen
      Rezeptbild für "Karottenflan mit Sauerampfer und Pinienkernen"Foto: Sabine Hans
      4
      Vegetarisch
      Karottenflan mit Sauerampfer und Pinienkernen
      Mittel | 1,3 Std. | 340 kcal
      Mungobohnen mit karamellisierten Zwiebeln und Schwarzkümmel
      Rezeptbild für "Mungobohnen mit karamellisierten Zwiebeln und Schwarzkümmel"Foto: Jonathan Lovekin
      25
      Vegan
      Mungobohnen mit karamellisierten Zwiebeln und Schwarzkümmel
      Einfach | 1,2 Std. | 243 kcal
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Rezeptbild für "Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln"Foto: Andreas Thumm
      19
      Vegan
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Einfach | 30 Min. | 315 kcal
      Zottarella-Rettichsalat
      Rezeptbild für "Zottarella-Rettichsalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      3
      Vegetarisch
      Zottarella-Rettichsalat
      Einfach | 15 Min. | 172 kcal
      Griechischer Salat
      Rezeptbild für "Griechischer Salat"Foto: SevenCooks
      1062
      Vegetarisch
      Griechischer Salat
      Einfach | 15 Min. | 342 kcal
      Zweierlei Bohnensalat mit Feta
      Rezeptbild für "Zweierlei Bohnensalat mit Feta"Foto: SevenCooks
      190
      Vegetarisch
      Zweierlei Bohnensalat mit Feta
      Einfach | 32 Min. | 319 kcal
      Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
      Rezeptbild für "Brokkoli-Parmesan-Bratlinge"Foto: SevenCooks
      1063
      Vegetarisch
      Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
      Mittel | 45 Min. | 638 kcal

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