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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Hummus und Falafel aus gekeimten Kichererbsen
      Rezeptbild für "Hummus und Falafel aus gekeimten Kichererbsen"Foto: Marie Laforet
      27
      Vegan
      Hummus und Falafel aus gekeimten Kichererbsen
      Mittel | 55 Min. | 342 kcal
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Rezeptbild für "Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip"Foto: NeunZehn Verlag
      9
      Vegan
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Mittel | 40 Min. | 569 kcal
      Dum Aloo – Nordindisches Tomaten-Kartoffel-Curry
      Rezeptbild für "Dum Aloo – Nordindisches Tomaten-Kartoffel-Curry"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      90
      Vegan
      Dum Aloo – Nordindisches Tomaten-Kartoffel-Curry
      Mittel | 1,3 Std. | 226 kcal
      Erbsen-Feta-Lollis mit Minz-Joghurt-Sauce
      Rezeptbild für "Erbsen-Feta-Lollis mit Minz-Joghurt-Sauce"Foto: Lisa Linder
      4
      Vegetarisch
      Erbsen-Feta-Lollis mit Minz-Joghurt-Sauce
      Mittel | 45 Min. | 440 kcal
      Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney
      Rezeptbild für "Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney"Foto: Michaela Auer
      22
      Vegan
      Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney
      Einfach | 1 Std. | 283 kcal
      Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten
      Rezeptbild für "Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten"Foto: Nadine Horn&Jörg Mayer/NeunZehn Verlag
      89
      Vegan
      Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten
      Einfach | 30 Min. | 232 kcal
      Hafer-Spinat-Bratlinge auf Roter Bete
      Rezeptbild für "Hafer-Spinat-Bratlinge auf Roter Bete"Foto: Karl Newedel
      25
      Vegetarisch
      Hafer-Spinat-Bratlinge auf Roter Bete
      Mittel | 35 Min. | 319 kcal
      Farinata
      Rezeptbild für "Farinata"Foto: Gavin Kingcome
      39
      Vegan
      Farinata
      Einfach | 20 Min. | 305 kcal
      Pakoras in Curryteig
      Rezeptbild für "Pakoras in Curryteig"Foto: Harsha Gramminger
      21
      Vegan
      Pakoras in Curryteig
      Mittel | 45 Min. | 504 kcal
      Grüner Salat mit Joghurt-Kurkuma-Sauce
      Rezeptbild für "Grüner Salat mit Joghurt-Kurkuma-Sauce"Foto: iStock.com/Elena_Danileiko
      19
      Vegetarisch
      Grüner Salat mit Joghurt-Kurkuma-Sauce
      Einfach | 35 Min. | 102 kcal
      Einfache Falafel für jedermann
      Rezeptbild für "Einfache Falafel für jedermann"Foto: SevenCooks
      206
      Vegan
      Einfache Falafel für jedermann
      Einfach | 12,7 Std. | 439 kcal
      Tofubraten
      Rezeptbild für "Tofubraten"Foto: SevenCooks
      68
      Vegan
      Tofubraten
      Schwer | 1,3 Std. | 479 kcal
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Rezeptbild für "Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße"Foto: SevenCooks
      97
      Vegan
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Schwer | 2,5 Std. | 1015 kcal
      Vegane Tortilla „Klassik“
      Rezeptbild für "Vegane Tortilla „Klassik“"Foto: SevenCooks
      605
      Vegan
      Vegane Tortilla „Klassik“
      Einfach | 45 Min. | 409 kcal
      Vegane Tortilla „mediterran“
      Rezeptbild für "Vegane Tortilla „mediterran“"Foto: SevenCooks
      702
      Vegan
      Vegane Tortilla „mediterran“
      Einfach | 40 Min. | 453 kcal
      Zucchini-Kartoffel-Rösti
      Rezeptbild für "Zucchini-Kartoffel-Rösti"Foto: SevenCooks
      3044
      Vegan
      Zucchini-Kartoffel-Rösti
      Einfach | 30 Min. | 411 kcal
      Kichererbsen-Pfannkuchen an Kidneygemüse
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Pfannkuchen an Kidneygemüse"Foto: SevenCooks
      428
      Vegan
      Kichererbsen-Pfannkuchen an Kidneygemüse
      Mittel | 35 Min. | 548 kcal
      Karotten-Rösti mit Zaziki und Gurkensalat
      Rezeptbild für "Karotten-Rösti mit Zaziki und Gurkensalat"Foto: SevenCooks
      672
      Vegan
      Karotten-Rösti mit Zaziki und Gurkensalat
      Einfach | 45 Min. | 614 kcal
      Vegane Köttbullar mit Erbsen und Kartoffelpüree
      Rezeptbild für "Vegane Köttbullar mit Erbsen und Kartoffelpüree"Foto: SevenCooks
      356
      Vegan
      Vegane Köttbullar mit Erbsen und Kartoffelpüree
      Mittel | 1,3 Std. | 758 kcal
      Rosenkohlbratlinge nach indischer Art
      Rezeptbild für "Rosenkohlbratlinge nach indischer Art"Foto: SevenCooks
      1051
      Vegan
      Rosenkohlbratlinge nach indischer Art
      Einfach | 30 Min. | 411 kcal

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