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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Mangold mit Rosinen und Pinienkernen
      Rezeptbild für "Mangold mit Rosinen und Pinienkernen"Foto: Alexander Walter
      19
      Vegan
      Mangold mit Rosinen und Pinienkernen
      Mittel | 2,4 Std. | 260 kcal
      Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta
      Rezeptbild für "Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta"Foto: Günter Beer
      16
      Vegetarisch
      Auberginen-Zucchini-Röllchen mit Feta
      Mittel | 1,3 Std. | 992 kcal
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Rezeptbild für "Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola"Foto: Klaus-Maria Einwanger / Gräfe & Unzer Verlag
      10
      Vegan
      Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
      Mittel | 30 Min. | 260 kcal
      Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole
      Rezeptbild für "Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole"Foto: ab jetzt vegan
      86
      Vegan
      Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole
      Einfach | 50 Min. | 537 kcal
      Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi
      Rezeptbild für "Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi"Foto: Lottie Hedley, Hans Nietsch Verlag
      24
      Vegan
      Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi
      Schwer | 10,2 Std. | 421 kcal
      Erbsen-Feta-Lollis mit Minz-Joghurt-Sauce
      Rezeptbild für "Erbsen-Feta-Lollis mit Minz-Joghurt-Sauce"Foto: Lisa Linder
      4
      Vegetarisch
      Erbsen-Feta-Lollis mit Minz-Joghurt-Sauce
      Mittel | 45 Min. | 440 kcal
      Hühnchenspieße mit Fenchel-Minz-Salat und Oliven-Orangen-Salsa
      Rezeptbild für "Hühnchenspieße mit Fenchel-Minz-Salat und Oliven-Orangen-Salsa"Foto: SevenCooks
      184
      Flexitarisch
      Hühnchenspieße mit Fenchel-Minz-Salat und Oliven-Orangen-Salsa
      Einfach | 45 Min. | 463 kcal
      Dinkelvollkorn Spiralen mit Zucchini und Thymian-Gremolata
      Rezeptbild für "Dinkelvollkorn Spiralen mit Zucchini und Thymian-Gremolata"Foto: Spaichinger Nudelmacher/Spaichingen
      69
      Vegetarisch
      Dinkelvollkorn Spiralen mit Zucchini und Thymian-Gremolata
      Einfach | 35 Min. | 610 kcal
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Rezeptbild für "Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten"Foto: Michael Holtz
      8
      Vegetarisch
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Mittel | 40 Min. | 183 kcal
      Artischocken in Olivenöl
      Rezeptbild für "Artischocken in Olivenöl"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      3
      Vegan
      Artischocken in Olivenöl
      Mittel | 45 Min. | 237 kcal
      Dinkelvollkorn Penne mit Saltimbocca-Röllchen und Bohnen
      Rezeptbild für "Dinkelvollkorn Penne mit Saltimbocca-Röllchen und Bohnen"Foto: Spaichinger Nudelmacher/Spaichingen
      40
      Flexitarisch
      Dinkelvollkorn Penne mit Saltimbocca-Röllchen und Bohnen
      Mittel | 45 Min. | 549 kcal
      Röst-Blumenkohl mit Steinpilzöl
      Rezeptbild für "Röst-Blumenkohl mit Steinpilzöl"Foto: Janne Peters
      51
      Vegan
      Röst-Blumenkohl mit Steinpilzöl
      Mittel | 55 Min. | 762 kcal
      Minipaprika mit Pestolinsen
      Rezeptbild für "Minipaprika mit Pestolinsen"Foto: Anke Schütz
      18
      Vegetarisch
      Minipaprika mit Pestolinsen
      Mittel | 40 Min. | 244 kcal
      Quinoa-Tacos mit Mango-Guacamole
      Rezeptbild für "Quinoa-Tacos mit Mango-Guacamole"Foto: Janne Peters
      40
      Vegan
      Quinoa-Tacos mit Mango-Guacamole
      Mittel | 45 Min. | 719 kcal
      Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat
      Rezeptbild für "Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      17
      Vegan
      Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat
      Einfach | 1,7 Std. | 433 kcal
      15-Minuten-Dinkelvollkornbrot
      Rezeptbild für "15-Minuten-Dinkelvollkornbrot"Foto: Barbara Bonisolli
      120
      Vegetarisch
      15-Minuten-Dinkelvollkornbrot
      Mittel | 1,3 Std. | 228 kcal
      Mini-Frühlingsrollen-Strudel
      Rezeptbild für "Mini-Frühlingsrollen-Strudel"Foto: Barbara Bonisolli
      67
      Vegan
      Mini-Frühlingsrollen-Strudel
      Mittel | 55 Min. | 429 kcal
      Maiskolben in Rum-Marinade
      Rezeptbild für "Maiskolben in Rum-Marinade"Foto: Food Einwanger
      12
      Vegan
      Maiskolben in Rum-Marinade
      Einfach | 6,8 Std. | 294 kcal
      Ravioli-Gratin mit Spinat
      Rezeptbild für "Ravioli-Gratin mit Spinat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      73
      Vegetarisch
      Ravioli-Gratin mit Spinat
      Einfach | 50 Min. | 531 kcal
      Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen
      Rezeptbild für "Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen"Foto: SevenCooks
      360
      Vegan
      Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen
      Einfach | 35 Min. | 432 kcal

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