SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Portobello-Pilzhüte, Olivenöl, Nama Shoyu, Zitronensaft
Wir lieben Tempeh-Reuben-Sandwiches und diese Rohkost-Version mit Pilzen schmeckt erstaunlich wie das Original. Dieses Rezept ist auch mit Avocado sehr lecker.
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30 MinutenVorbereitungszeit
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PILZE Pilze mit Olivenöl, Nama Shoyu, Zitronensaft und Salz vermengen. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten marinieren.
DRESSING Alle Zutaten in einem Hochgeschwindigkeitsmixer glatt rühren. Mehr oder weniger Wasser hinzufügen, je nachdem wie dick Sie Ihr Dressing mögen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
ANRICHTEN Auf jedes Mangoldblatt eine großzügige Portion Sauerkraut und einige marinierte Pilzscheiben geben. Vor dem Aufrollen mit etwas Dressing beträufeln oder an den Rand geben.
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