Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing
mit Portobello-Pilze, Olivenöl, Nama Shoyu, Zitronensaft
Wir lieben Tempeh-Reuben-Sandwiches und diese Rohkost-Version mit Pilzen schmeckt erstaunlich wie das Original. Dieses Rezept ist auch mit Avocado sehr lecker.
