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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Polenta-Schmarren mit Pilzen
      Rezeptbild für "Polenta-Schmarren mit Pilzen"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      18
      Vegetarisch
      Polenta-Schmarren mit Pilzen
      Mittel | 55 Min. | 842 kcal
      Pastinaken-Püree mit Kräutersalat
      Rezeptbild für "Pastinaken-Püree mit Kräutersalat"Foto: Lang
      7
      Vegan
      Pastinaken-Püree mit Kräutersalat
      Einfach | 30 Min. | 259 kcal
      Pilzknödel mit Rahmlauch
      Rezeptbild für "Pilzknödel mit Rahmlauch"Foto: Wolfgang Schardt
      78
      Vegetarisch
      Pilzknödel mit Rahmlauch
      Mittel | 1 Std. | 675 kcal
      Polentaquiche mit Shiitakepilzen
      Rezeptbild für "Polentaquiche mit Shiitakepilzen"Foto: Lang
      40
      Vegan
      Polentaquiche mit Shiitakepilzen
      Mittel | 1,8 Std. | 394 kcal
      Rote Bohnen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Rote Bohnen in Tomatensauce"Foto: Günter Beer
      24
      Vegan
      Rote Bohnen in Tomatensauce
      Mittel | 30 Min. | 911 kcal
      Reisnudelsuppe mit Gojibeeren
      Rezeptbild für "Reisnudelsuppe mit Gojibeeren"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      19
      Vegan
      Reisnudelsuppe mit Gojibeeren
      Einfach | 30 Min. | 265 kcal
      Rotkohl-Borschtsch
      Rezeptbild für "Rotkohl-Borschtsch"Foto: Günter Beer
      19
      Vegetarisch
      Rotkohl-Borschtsch
      Mittel | 1 Std. | 509 kcal
      Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen
      Rezeptbild für "Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen"Foto: Günter Beer
      6
      Vegetarisch
      Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen
      Mittel | 40 Min. | 565 kcal
      Romanesco-Wrap
      Rezeptbild für "Romanesco-Wrap"Foto: Wolfgang Schardt
      39
      Vegetarisch
      Romanesco-Wrap
      Mittel | 35 Min. | 427 kcal
      Ricotta-Kräuter-Quiche
      Rezeptbild für "Ricotta-Kräuter-Quiche"Foto: Lang
      25
      Vegetarisch
      Ricotta-Kräuter-Quiche
      Mittel | 40 Min. | 730 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit Gemüseküchlein
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit Gemüseküchlein"Foto: Lang
      19
      Vegan
      Rote-Bete-Suppe mit Gemüseküchlein
      Mittel | 45 Min. | 442 kcal
      Rotkohl-Orangen-Salat
      Rezeptbild für "Rotkohl-Orangen-Salat"Foto: Anke Schütz
      64
      Vegan
      Rotkohl-Orangen-Salat
      Mittel | 30 Min. | 274 kcal
      Risi-Bisi-Frittata
      Rezeptbild für "Risi-Bisi-Frittata"Foto: Wolfgang Schardt
      46
      Vegetarisch
      Risi-Bisi-Frittata
      Mittel | 1,5 Std. | 443 kcal
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Semmelknödel"Foto: Günter Beer
      31
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Schwer | 1,1 Std. | 675 kcal
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Rezeptbild für "Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Seitan-Geschnetzeltes Zürcher Art
      Mittel | 35 Min. | 523 kcal
      Schwarzkohl mit Weizen
      Rezeptbild für "Schwarzkohl mit Weizen"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      5
      Vegan
      Schwarzkohl mit Weizen
      Mittel | 1,5 Std. | 148 kcal
      Schneller Zwiebel-Flammkuchen
      Rezeptbild für "Schneller Zwiebel-Flammkuchen"Foto: Günter Beer
      26
      Vegetarisch
      Schneller Zwiebel-Flammkuchen
      Einfach | 30 Min. | 661 kcal
      Scharfe Möhren auf Spinat
      Rezeptbild für "Scharfe Möhren auf Spinat"Foto: Alexander Walter
      28
      Vegan
      Scharfe Möhren auf Spinat
      Mittel | 4,4 Std. | 127 kcal
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Rezeptbild für "Seitan-Paprika-Gulasch"Foto: Günter Beer
      36
      Vegan
      Seitan-Paprika-Gulasch
      Mittel | 45 Min. | 413 kcal
      Kürbis-Linsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Linsen-Salat"Foto: Lang
      78
      Vegan
      Kürbis-Linsen-Salat
      Mittel | 40 Min. | 559 kcal

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