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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen
      Rezeptbild für "Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen"Foto: Julia Hoersch
      19
      Vegetarisch
      Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen
      Schwer | 2,5 Tage | 262 kcal
      Rotkohl-Borschtsch
      Rezeptbild für "Rotkohl-Borschtsch"Foto: Günter Beer
      19
      Vegetarisch
      Rotkohl-Borschtsch
      Mittel | 1 Std. | 509 kcal
      Rohes Früchtebrot mit Carob
      Rezeptbild für "Rohes Früchtebrot mit Carob"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      13
      Vegan
      Rohes Früchtebrot mit Carob
      Mittel | 4,3 Std. | 381 kcal
      Rote Linsensuppe mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Rote Linsensuppe mit Räuchertofu"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      74
      Vegan
      Rote Linsensuppe mit Räuchertofu
      Einfach | 45 Min. | 501 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit Gemüseküchlein
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit Gemüseküchlein"Foto: Lang
      19
      Vegan
      Rote-Bete-Suppe mit Gemüseküchlein
      Mittel | 45 Min. | 442 kcal
      Reispapierrollen mit Minze und Möhre
      Rezeptbild für "Reispapierrollen mit Minze und Möhre"Foto: Lang
      58
      Vegan
      Reispapierrollen mit Minze und Möhre
      Mittel | 30 Min. | 154 kcal
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Rezeptbild für "Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren"Foto: Thorsten Suedfels
      25
      Vegetarisch
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Mittel | 9,7 Std. | 570 kcal
      Seitan-Nasi-Goreng
      Rezeptbild für "Seitan-Nasi-Goreng"Foto: Lang
      18
      Vegetarisch
      Seitan-Nasi-Goreng
      Mittel | 35 Min. | 700 kcal
      Spinat-Feta-Strudel
      Rezeptbild für "Spinat-Feta-Strudel"Foto: Kramp/Gölling/Janne Peters
      31
      Vegetarisch
      Spinat-Feta-Strudel
      Schwer | 2,1 Std. | 655 kcal
      Suppengrün-Salat im Pitabrot mit Pfeffer-Feta-Creme
      Rezeptbild für "Suppengrün-Salat im Pitabrot mit Pfeffer-Feta-Creme"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      34
      Vegetarisch
      Suppengrün-Salat im Pitabrot mit Pfeffer-Feta-Creme
      Einfach | 40 Min. | 818 kcal
      Tortilla mit Salatpesto
      Rezeptbild für "Tortilla mit Salatpesto"Foto: Barbara Bonisolli
      15
      Vegetarisch
      Tortilla mit Salatpesto
      Einfach | 40 Min. | 533 kcal
      Wärmende Wintersuppe
      Rezeptbild für "Wärmende Wintersuppe"Foto: Anke Schütz
      117
      Vegan
      Wärmende Wintersuppe
      Einfach | 40 Min. | 631 kcal
      Weißkohlsalat mit Pumpernickel-Käse-Talern
      Rezeptbild für "Weißkohlsalat mit Pumpernickel-Käse-Talern"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Weißkohlsalat mit Pumpernickel-Käse-Talern
      Mittel | 1 Std. | 370 kcal
      Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren
      Rezeptbild für "Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren"Foto: Wolfgang Schardt
      41
      Vegetarisch
      Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren
      Mittel | 40 Min. | 680 kcal
      Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen
      Rezeptbild für "Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen"Foto: Hannah Kaminski
      32
      Vegan
      Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen
      Einfach | 30 Min. | 407 kcal
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Rezeptbild für "Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      37
      Vegetarisch
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Einfach | 1 Std. | 446 kcal
      Parmesanpfannkuchen mit Gemüse
      Rezeptbild für "Parmesanpfannkuchen mit Gemüse"Foto: Anke Schütz
      65
      Vegetarisch
      Parmesanpfannkuchen mit Gemüse
      Einfach | 1 Std. | 355 kcal
      Stiftelsalat mit Tomaten
      Rezeptbild für "Stiftelsalat mit Tomaten"Foto: Food Einwanger
      28
      Vegan
      Stiftelsalat mit Tomaten
      Einfach | 30 Min. | 180 kcal
      Cremige Paprikasuppe
      Rezeptbild für "Cremige Paprikasuppe"Foto: SevenCooks
      671
      Vegan
      Cremige Paprikasuppe
      Einfach | 30 Min. | 431 kcal
      Norddeutscher Kartoffelsalat
      Rezeptbild für "Norddeutscher Kartoffelsalat"Foto: SevenCooks
      67
      Vegetarisch
      Norddeutscher Kartoffelsalat
      Einfach | 50 Min. | 294 kcal

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