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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rote Bete-Suppe mit Koriander
      Rezeptbild für "Rote Bete-Suppe mit Koriander"Foto: iStock.com/Larisa Blinova
      37
      Vegetarisch
      Rote Bete-Suppe mit Koriander
      Einfach | 30 Min. | 309 kcal
      Rote Bete-Suppe mit Koriander – vegan
      Rezeptbild für "Rote Bete-Suppe mit Koriander – vegan"Foto: Irina Kryvasheina
      18
      Vegan
      Rote Bete-Suppe mit Koriander – vegan
      Einfach | 30 Min. | 258 kcal
      Karottensuppe mit Pfefferminze
      Rezeptbild für "Karottensuppe mit Pfefferminze"Foto: iStock.com/Guy45
      10
      Vegetarisch
      Karottensuppe mit Pfefferminze
      Einfach | 50 Min. | 351 kcal
      Reis-Pulao – vegan
      Rezeptbild für "Reis-Pulao – vegan"Foto: iStock.com/vm2002
      15
      Vegan
      Reis-Pulao – vegan
      Einfach | 45 Min. | 632 kcal
      Karottensuppe mit Pfefferminze – vegan
      Rezeptbild für "Karottensuppe mit Pfefferminze – vegan"Foto: iStock.com/AnnaPustynnikova
      28
      Vegan
      Karottensuppe mit Pfefferminze – vegan
      Einfach | 50 Min. | 300 kcal
      Süße Crêpes
      Rezeptbild für "Süße Crêpes"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      30
      Vegetarisch
      Süße Crêpes
      Einfach | 55 Min. | 396 kcal
      Frühlingsgemüse mit Sesam
      Rezeptbild für "Frühlingsgemüse mit Sesam"Foto: iStock.com/tycoon751
      109
      Vegan
      Frühlingsgemüse mit Sesam
      Einfach | 45 Min. | 451 kcal
      Rotes Süßkartoffel-Kichererbsencurry mit roten Linsen und frischem Blattspinat
      Rezeptbild für "Rotes Süßkartoffel-Kichererbsencurry mit roten Linsen und frischem Blattspinat"Foto: Franziska von "Have a Try"
      151
      Vegan
      Rotes Süßkartoffel-Kichererbsencurry mit roten Linsen und frischem Blattspinat
      Mittel | 45 Min. | 988 kcal
      Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto
      Rezeptbild für "Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto"Foto: Franziska von "Have a Try"
      31
      Vegan
      Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto
      Mittel | 50 Min. | 666 kcal
      Bulgursalat mit Cocobohnen
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Cocobohnen"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      9
      Vegan
      Bulgursalat mit Cocobohnen
      Einfach | 1,8 Std. | 257 kcal
      Quinoa mit Curry und Cranberries
      Rezeptbild für "Quinoa mit Curry und Cranberries"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      46
      Vegan
      Quinoa mit Curry und Cranberries
      Einfach | 20 Min. | 237 kcal
      Quittengelee
      Rezeptbild für "Quittengelee"Foto: Silvio Knezevic
      4
      Vegetarisch
      Quittengelee
      Mittel | 30 Min. | 211 kcal
      Reisnudelsuppe mit Gojibeeren
      Rezeptbild für "Reisnudelsuppe mit Gojibeeren"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      19
      Vegan
      Reisnudelsuppe mit Gojibeeren
      Einfach | 30 Min. | 265 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich"Foto: Silvio Knezevic
      10
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Mittel | 1 Std. | 186 kcal
      Reissuppe mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Reissuppe mit Räuchertofu"Foto: Günter Beer
      89
      Vegan
      Reissuppe mit Räuchertofu
      Mittel | 30 Min. | 472 kcal
      Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern
      Rezeptbild für "Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern"Foto: Alexander Walter
      53
      Vegan
      Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern
      Schwer | 1 Std. | 339 kcal
      Scharfe Linsen-Ananas-Suppe
      Rezeptbild für "Scharfe Linsen-Ananas-Suppe"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      52
      Vegetarisch
      Scharfe Linsen-Ananas-Suppe
      Mittel | 45 Min. | 351 kcal
      Seitan-Saté mit Möhren-Mango-Salat
      Rezeptbild für "Seitan-Saté mit Möhren-Mango-Salat"Foto: Günter Beer
      11
      Vegan
      Seitan-Saté mit Möhren-Mango-Salat
      Mittel | 35 Min. | 1129 kcal
      Spargel-Erbsen-Curry mit Tofu
      Rezeptbild für "Spargel-Erbsen-Curry mit Tofu"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      36
      Vegan
      Spargel-Erbsen-Curry mit Tofu
      Mittel | 1,8 Std. | 646 kcal
      Sojabohnensprossen aus dem Wok
      Rezeptbild für "Sojabohnensprossen aus dem Wok"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      15
      Vegan
      Sojabohnensprossen aus dem Wok
      Mittel | 15 Min. | 112 kcal

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