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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Ratatouillesuppe
      Rezeptbild für "Ratatouillesuppe"Foto: Anke Schütz
      92
      Vegan
      Ratatouillesuppe
      Mittel | 40 Min. | 160 kcal
      Sandwich mit Hummus und Chimichurri
      Rezeptbild für "Sandwich mit Hummus und Chimichurri"Foto: René Riis
      15
      Vegan
      Sandwich mit Hummus und Chimichurri
      Mittel | 50 Min. | 441 kcal
      Sandwiches mit Räuchertofu und Ofengemüse
      Rezeptbild für "Sandwiches mit Räuchertofu und Ofengemüse"Foto: Alexander Walter
      38
      Vegan
      Sandwiches mit Räuchertofu und Ofengemüse
      Mittel | 40 Min. | 342 kcal
      Seitan-Piccata-Milanese
      Rezeptbild für "Seitan-Piccata-Milanese"Foto: Günter Beer
      5
      Vegetarisch
      Seitan-Piccata-Milanese
      Mittel | 45 Min. | 811 kcal
      Sommer-Minestrone mit Tortellini
      Rezeptbild für "Sommer-Minestrone mit Tortellini"Foto: Barbara Bonisolli
      61
      Vegetarisch
      Sommer-Minestrone mit Tortellini
      Einfach | 30 Min. | 534 kcal
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Rezeptbild für "Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse"Foto: Food Einwanger
      27
      Vegetarisch
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Einfach | 35 Min. | 367 kcal
      Grillgemüse mit Zitronenöl
      Rezeptbild für "Grillgemüse mit Zitronenöl"Foto: Food Einwanger
      24
      Vegan
      Grillgemüse mit Zitronenöl
      Mittel | 1,1 Std. | 248 kcal
      Grillgemüse-Lasagne
      Rezeptbild für "Grillgemüse-Lasagne"Foto: Lang
      33
      Vegetarisch
      Grillgemüse-Lasagne
      Einfach | 45 Min. | 367 kcal
      Halloumi-Cashew-Wok
      Rezeptbild für "Halloumi-Cashew-Wok"Foto: Lang
      50
      Vegetarisch
      Halloumi-Cashew-Wok
      Mittel | 1,7 Std. | 1120 kcal
      Halloumi-Orangen-Salat
      Rezeptbild für "Halloumi-Orangen-Salat"Foto: Anke Schütz
      51
      Vegetarisch
      Halloumi-Orangen-Salat
      Einfach | 40 Min. | 232 kcal
      Grünes Gemüse mit Tempeh
      Rezeptbild für "Grünes Gemüse mit Tempeh"Foto: Lang
      62
      Vegan
      Grünes Gemüse mit Tempeh
      Mittel | 35 Min. | 514 kcal
      Indisches Gemüsefondue
      Rezeptbild für "Indisches Gemüsefondue"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      10
      Vegetarisch
      Indisches Gemüsefondue
      Mittel | 1 Std. | 449 kcal
      Italienisches Grillgemüse
      Rezeptbild für "Italienisches Grillgemüse"Foto: Food Einwanger
      66
      Vegan
      Italienisches Grillgemüse
      Mittel | 1,3 Std. | 272 kcal
      Asiatisches Gemüse mit Blumenkohlreis-Timbale
      Rezeptbild für "Asiatisches Gemüse mit Blumenkohlreis-Timbale"Foto: Christian Verlag / Maria Brinkop
      35
      Vegan
      Asiatisches Gemüse mit Blumenkohlreis-Timbale
      Schwer | 4,3 Std. | 221 kcal
      Torta di Polenta
      Rezeptbild für "Torta di Polenta"Foto: NeunZehn Verlag
      21
      Vegan
      Torta di Polenta
      Mittel | 1,5 Std. | 442 kcal
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Rezeptbild für "Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce"Foto: Joerg Lehmann
      27
      Vegan
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Einfach | 30 Min. | 512 kcal
      Winterliche Gemüsechips
      Rezeptbild für "Winterliche Gemüsechips"Foto: Runge / blv
      128
      Vegan
      Winterliche Gemüsechips
      Einfach | 1,5 Std. | 244 kcal
      Gemüse-Frittata aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Gemüse-Frittata aus dem Ofen"Foto: Con Poulus
      41
      Vegetarisch
      Gemüse-Frittata aus dem Ofen
      Einfach | 1,1 Std. | 663 kcal
      Auberginenlasagne mit Rote-Bete-Hummus
      Rezeptbild für "Auberginenlasagne mit Rote-Bete-Hummus"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      23
      Vegan
      Auberginenlasagne mit Rote-Bete-Hummus
      Schwer | 1 Std. | 315 kcal
      Kürbis auf Bulgursalat
      Rezeptbild für "Kürbis auf Bulgursalat"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      12
      Vegan
      Kürbis auf Bulgursalat
      Mittel | 1,9 Std. | 554 kcal

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