Haltbar machen

20 Rezepte

Die Ernte war erfolgreich und du weißt gar nicht, was du mit dem ganzen Gemüse machen sollst? Wegschmeißen ist da keine Option! Fermentieren, Einkochen, Einlegen, Dörren, Einwecken oder Einfrieren - es gibt viele Möglichkeiten dein Essen haltbar zu machen. Hier findest du einige Rezepte.

Sammlung speichern
Du kannst Sammlungen in dein Profil speichern. Sammlungen in deinem Profil kannst du bearbeiten und sie individualisieren oder löschen.
Mandarinen-Marmelade
Veganes Rezept: Mandarinen-Marmelade
139
Vegan
Mandarinen-Marmelade
Einfach | 30 Min. | 60 kcal
Quitten-Marmelade
Veganes Rezept: Quitten-Marmelade
23
Vegan
Quitten-Marmelade
Einfach | 1,2 Std. | 136 kcal
Dreierlei Zwiebelrelish
Veganes Rezept: Dreierlei Zwiebelrelish_1
46
Vegan
Dreierlei Zwiebelrelish
Einfach | 55 Min. | 282 kcal
Kimchi
Veganes Rezept: Kimchi
155
Vegan
Kimchi
Mittel | 2,4 Std. | 68 kcal
Sauerkraut
Veganes Rezept: Sauerkraut
75
Vegan
Sauerkraut
Mittel | 20 Min. | 119 kcal
Knusprige Wirsingchips
Veganes Rezept: Knusprige Wirsingchips
155
Vegan
Knusprige Wirsingchips
Einfach | 1 Std. | 16 kcal
Apfelringe aus dem Ofen
Veganes Rezept: Apfelringe aus dem Ofen
203
Vegan
Apfelringe aus dem Ofen
Einfach | 1,3 Std. | 123 kcal
Grünkohl-Chips
Veganes Rezept: Grünkohl-Chips 1
235
Vegan
Grünkohl-Chips
Einfach | 50 Min. | 206 kcal
Antipasti
Veganes Rezept: Antipasti
64
Vegan
Antipasti
Einfach | 30 Min. | 531 kcal
Apfel-Walnuss-Chutney
Veganes Rezept: Apfel-Walnuss-Chutney_1
63
Vegan
Apfel-Walnuss-Chutney
Einfach | 25 Min. | 108 kcal
Birnen-Rosinen-Chutney
Veganes Rezept: Birnen-Rosinen-Chutney_1
12
Vegan
Birnen-Rosinen-Chutney
Einfach | 30 Min. | 162 kcal
Rhabarberkompott
Veganes Rezept: Rhabarberkompott
158
Vegan
Rhabarberkompott
Einfach | 30 Min. | 84 kcal
Erdbeer-Marmelade
Veganes Rezept: Erdbeermarmelade
210
Vegan
Erdbeer-Marmelade
Einfach | 30 Min. | 43 kcal
Sammlung speichern
Du kannst Sammlungen in dein Profil speichern. Sammlungen in deinem Profil kannst du bearbeiten und sie individualisieren oder löschen.

Die besten Artikel und Rezepte

... direkt in dein Postfach. Jede Woche neue Rezeptideen und spannende Magazinartikel als Newsletter.