SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.Haltbar machen
26 RezepteWenn du noch mehr Infos, Tipps & Tricks zu den verschiedenen Varianten zum haltbar machen wissen möchtest, kannst du dir diesen Artikel ansehen.
Und weil's so schön ist und vor allem Obst eine Rarität in den kalten Monaten ist, zeigen wir dir gerne, wie du süße Früchtchen zu Marmeladen, Kompotte & Co einkochst: Hier entlang!
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Ansicht
Mandarinen Marmelade
von SevenCooks Basics
30 Min.
Vegan mit Lebkuchengewürz, Mandarinen, Orange, Sternanis, Vanilleschote, Zimtstange
Quittenmarmelade
von RominaCooks
1,2 Std.
Vegan mit Apfelsaft, Quitten, Zitrone, Zucker
Himbeer-Marmelade mit Chia-Samen
von SevenCooks Redaktion
45 Min.
Vegan mit Ahornsirup, Chia-Samen, TK-Himbeeren
Zucchini & Aubergine in Rosmarinöl mit Tofu
von SevenCooks Redaktion
1 Std.
Vegan mit Aubergine, Knoblauchzehen, Olivenöl, Pfeffer, Rosmarin, Salz, Tofu, Zucchini
Dreierlei Zwiebelrelish
von StefanieCooks
55 Min.
Vegan mit Apfel- oder Rotweinessig, Frühlingszwiebeln, Gemüsebrühe und 7 weiteren Zutaten
Eingekochte Tomatensoße
von SevenCooks Redaktion
45 Min.
Vegan mit Knoblauchzehe, Olivenöl, Pfeffer, Salz, Tomaten, Tomatenmark, Zwiebel und 2 weiteren Zutaten
Kimchi
von SevenCooks Redaktion
2,4 Std.
Vegan, Rohkost mit Chinakohl, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Karotte, Knoblauchzehe, Salz, Zucker
Buntes eingelegtes Gemüse
von SevenCooks Redaktion
30 Min.
Vegan mit Balsamico, Bohnen, Karotten, Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Paprika und 4 weiteren Zutaten
Fermentierte Ingwer-Karotten
von SevenCooks Redaktion
20 Min.
Vegan, Rohkost mit Chiliflocken, Ingwer, Karotten, Knoblauchzehe, Salz, Wasser
Sauerkraut
von SevenCooks Redaktion
20 Min.
Vegan mit Salz, Weißkohl
Knusprige Wirsingchips
von SevenCooks Redaktion
1 Std.
Vegan mit Olivenöl, Pfeffer, Salz, Wirsing
Apfelringe aus dem Ofen
von SevenCooks Redaktion
1,3 Std.
Vegan mit Apfel, Zitrone
Grünkohl-Chips
von SevenCooks Bakery
50 Min.
Vegan mit Agavendicksaft, Chili, Grünkohl-Blätter, Mandelmus, Olivenöl, Pfeffer und 3 weiteren Zutaten
Antipasti
von SevenCooks Redaktion
30 Min.
Vegan mit Champignons, Chiliflocken, Knoblauchzehen, Kräuter, Olivenöl, Zucchini, rote Paprika
Apfel-Walnuss-Chutney
von SevenCooks Basics
25 Min.
Vegan mit Apfel, Chili, Currypulver, Kurkuma, Walnüsse, Wasser, Zucker
Birnen-Rosinen-Chutney
von SevenCooks Basics
30 Min.
Vegan mit Birne, Pflanzenöl, Rosinen, Wasser, Zucker, Zwiebeln
Pflaumen-Paprika-Chutney
von Simply Vegan
45 Min.
Vegan mit Balsamico bianco, Chilis, Gelierzucker, Olivenöl, Pfeffer, Salz und 4 weiteren Zutaten
Eingelegte Shiitakepilze
von Kirsten & Christopher Shockey
8 Tage
Vegan, Rohkost mit Chilischoten, Knoblauchzehen, Lorbeerblatt, Meersalz, Wasser und 2 weiteren Zutaten
Eingelegte Salzgurken
von Teresa-Maria Sura
21 Tage
Vegan, Rohkost mit Dill, Gurken mit Schale, Steinsalz, Wasser, Weinblätter
Eingelegtes Basilikum
von Cornelia Schinharl
15 Min.
Vegan mit Basilikum, Olivenöl, Salz
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