Birnen-Rosinen-Chutney
mit Zwiebeln, Pflanzenöl, Zucker, Birne
Diese Superbeilage aus der indischen Küche kann in unzähligen Variationen zubereitet werden. Wir zeigen dir wie du ein süß-herzhaftes Obst-Zwiebel-Mus herstellen kannst, dass zu sehr vielen Gerichten passt – ob zu einem Pfannkuchen oder einem Ofenkäse, je ausgefallener desto besser!


