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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Ribollita
      Rezeptbild für "Ribollita"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      54
      Vegan
      Ribollita
      Mittel | 40 Min. | 311 kcal
      Ackerbohnensalat
      Rezeptbild für "Ackerbohnensalat"Foto: Frau S. verändert die Welt
      26
      Vegan
      Ackerbohnensalat
      Einfach | 15 Min. | 581 kcal
      Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola
      Rezeptbild für "Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola"Foto: Frau S. verändert die Welt
      30
      Vegan
      Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola
      Einfach | 1,5 Std. | 394 kcal
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Rezeptbild für "Hafersalat mit Blaubeerdressing"Foto: nutsandblueberries
      9
      Vegetarisch
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Einfach | 1 Std. | 977 kcal
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Rezeptbild für "Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      37
      Vegetarisch
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Einfach | 1 Std. | 446 kcal
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Rezeptbild für "Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons"Foto: Simon Bajada
      3
      Vegetarisch
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Einfach | 30 Min. | 490 kcal
      Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe
      Rezeptbild für "Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe"Foto: SevenCooks
      598
      Vegan
      Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe
      Einfach | 30 Min. | 295 kcal
      Farfalle mit veganer Carbonara
      Rezeptbild für "Farfalle mit veganer Carbonara"Foto: SevenCooks
      207
      Vegan
      Farfalle mit veganer Carbonara
      Einfach | 25 Min. | 858 kcal
      Zabaione
      Rezeptbild für "Zabaione"Foto: SevenCooks
      28
      Vegan
      Zabaione
      Mittel | 2,3 Std. | 477 kcal
      Veganes Kichererbsen-Chili
      Rezeptbild für "Veganes Kichererbsen-Chili"Foto: SevenCooks
      600
      Vegan
      Veganes Kichererbsen-Chili
      Einfach | 50 Min. | 425 kcal
      Rote Bete Suppe mit Kürbis
      Rezeptbild für "Rote Bete Suppe mit Kürbis"Foto: SevenCooks
      527
      Vegan
      Rote Bete Suppe mit Kürbis
      Einfach | 45 Min. | 430 kcal
      Matcha-Bruchschokolade
      Rezeptbild für "Matcha-Bruchschokolade"Foto: SevenCooks
      36
      Vegetarisch
      Matcha-Bruchschokolade
      Einfach | 2,3 Std. | 286 kcal
      Caesar Salad
      Rezeptbild für "Caesar Salad"Foto: Udo Einenkel/BLV Buchverlag
      13
      Vegetarisch
      Caesar Salad
      Einfach | 12,3 Std. | 596 kcal
      Linsen-Lasagne
      Rezeptbild für "Linsen-Lasagne"Foto: SevenCooks
      888
      Vegetarisch
      Linsen-Lasagne
      Einfach | 1,3 Std. | 583 kcal
      Veganer Mozzarella
      Rezeptbild für "Veganer Mozzarella"Foto: Franziska von "Have a Try"
      68
      Vegan
      Veganer Mozzarella
      Schwer | 2,2 Std. | 317 kcal
      Kartoffel-Petersiliensuppe mit Pfifferlingen
      Rezeptbild für "Kartoffel-Petersiliensuppe mit Pfifferlingen"Foto: SevenCooks
      169
      Vegetarisch
      Kartoffel-Petersiliensuppe mit Pfifferlingen
      Einfach | 40 Min. | 383 kcal
      Amerikanischer Blueberry Cheesecake
      Rezeptbild für "Amerikanischer Blueberry Cheesecake"Foto: Wolfgang Klein-Schmidt
      76
      Vegetarisch
      Amerikanischer Blueberry Cheesecake
      Mittel | 1,7 Std. | 600 kcal
      Walnuss-Brownies mit Schokoladenglasur
      Rezeptbild für "Walnuss-Brownies mit Schokoladenglasur"Foto: Wolfgang Klein-Schmidt
      12
      Vegetarisch
      Walnuss-Brownies mit Schokoladenglasur
      Einfach | 55 Min. | 490 kcal
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Rezeptbild für "Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat"Foto: Michaela Auer
      31
      Vegetarisch
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Einfach | 20 Min. | 206 kcal
      Deftiges „Rührei“
      Rezeptbild für "Deftiges „Rührei“"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      27
      Vegan
      Deftiges „Rührei“
      Einfach | 15 Min. | 81 kcal

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