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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle
      Rezeptbild für "Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle"Foto: Julia Hoersch
      129
      Vegetarisch
      Gemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Trifle
      Einfach | 55 Min. | 399 kcal
      Pute aus dem Wok mit Pak Choi
      Rezeptbild für "Pute aus dem Wok mit Pak Choi"Foto: Maria Grossmann und Monika Schürle
      146
      Flexitarisch
      Pute aus dem Wok mit Pak Choi
      Einfach | 20 Min. | 540 kcal
      Gemüsechips aus dem Ofen mit Thymian und Knoblauch
      Rezeptbild für "Gemüsechips aus dem Ofen mit Thymian und Knoblauch"Foto: Kramp/Gölling
      97
      Vegan
      Gemüsechips aus dem Ofen mit Thymian und Knoblauch
      Einfach | 25 Min. | 236 kcal
      Fenchel-Oliven-Kartoffeln aus dem Ofen mit Zitronendip
      Rezeptbild für "Fenchel-Oliven-Kartoffeln aus dem Ofen mit Zitronendip"Foto: SevenCooks
      280
      Vegetarisch
      Fenchel-Oliven-Kartoffeln aus dem Ofen mit Zitronendip
      Einfach | 40 Min. | 391 kcal
      Mit Pilzen und Salbei gefüllter Eichelkürbis aus dem Backofen
      Rezeptbild für "Mit Pilzen und Salbei gefüllter Eichelkürbis aus dem Backofen"Foto: Narayana Verlag, Fotograf Jörg Wilhelm
      18
      Vegan
      Mit Pilzen und Salbei gefüllter Eichelkürbis aus dem Backofen
      Einfach | 1 Std. | 231 kcal
      Santa Claus im Glas mit Orange, Granatapfel und Zimt
      Rezeptbild für "Santa Claus im Glas mit Orange, Granatapfel und Zimt"Foto: Kramp/Gölling
      54
      Vegan
      Santa Claus im Glas mit Orange, Granatapfel und Zimt
      Einfach | 10 Min. | 150 kcal
      Low Carb Blumenkohl aus dem Ofen mit Mandel-Dukkah
      Rezeptbild für "Low Carb Blumenkohl aus dem Ofen mit Mandel-Dukkah"Foto: SevenCooks
      566
      Vegan
      Low Carb Blumenkohl aus dem Ofen mit Mandel-Dukkah
      Mittel | 55 Min. | 341 kcal
      Flammkuchen aus Karotten-Tortillas mit Äpfeln, getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln
      Rezeptbild für "Flammkuchen aus Karotten-Tortillas mit Äpfeln, getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln"Foto: Beetgold
      122
      Vegan
      Flammkuchen aus Karotten-Tortillas mit Äpfeln, getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln
      Einfach | 30 Min. | 670 kcal
      Amaranth-Gemüse-Wok
      Rezeptbild für "Amaranth-Gemüse-Wok"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      48
      Vegan
      Amaranth-Gemüse-Wok
      Mittel | 30 Min. | 474 kcal
      Tomatenessenz mit Shiitakepäckchen
      Rezeptbild für "Tomatenessenz mit Shiitakepäckchen"Foto: René Riis
      18
      Vegan
      Tomatenessenz mit Shiitakepäckchen
      Schwer | 1 Std. | 318 kcal
      Spaghetti mit Shiitake-Bolognese
      Rezeptbild für "Spaghetti mit Shiitake-Bolognese"Foto: Günter Beer
      15
      Vegetarisch
      Spaghetti mit Shiitake-Bolognese
      Mittel | 45 Min. | 801 kcal
      Sesampfannkuchen mit Paprika
      Rezeptbild für "Sesampfannkuchen mit Paprika"Foto: Wolfgang Schardt
      23
      Vegetarisch
      Sesampfannkuchen mit Paprika
      Mittel | 40 Min. | 509 kcal
      Süßkartoffel-Pilz-Quiche
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Pilz-Quiche"Foto: Thorsten Suedfels
      57
      Vegan
      Süßkartoffel-Pilz-Quiche
      Mittel | 2,2 Std. | 610 kcal
      Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu
      Rezeptbild für "Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu"Foto: Günter Beer
      41
      Vegan
      Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu
      Mittel | 30 Min. | 377 kcal
      Gebratener Gemüsereis mit Omelettstreifen
      Rezeptbild für "Gebratener Gemüsereis mit Omelettstreifen"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Gebratener Gemüsereis mit Omelettstreifen
      Mittel | 30 Min. | 622 kcal
      Asiasuppe mit Glasnudeln
      Rezeptbild für "Asiasuppe mit Glasnudeln"Foto: Lang
      99
      Vegan
      Asiasuppe mit Glasnudeln
      Mittel | 1,3 Std. | 188 kcal
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Rezeptbild für "Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln"Foto: Andreas Thumm
      18
      Vegan
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Einfach | 30 Min. | 315 kcal
      Asiatische Gemüsesuppe
      Rezeptbild für "Asiatische Gemüsesuppe"Foto: Tanja Hauser
      72
      Vegan
      Asiatische Gemüsesuppe
      Einfach | 1,5 Std. | 296 kcal
      Mizuna-Salat mit Shitakeepilzen, kandiertem Ingwer und Sesamdressing
      Rezeptbild für "Mizuna-Salat mit Shitakeepilzen, kandiertem Ingwer und Sesamdressing"Foto: Oliver Brachat
      4
      Vegan
      Mizuna-Salat mit Shitakeepilzen, kandiertem Ingwer und Sesamdressing
      Mittel | 40 Min. | 205 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos"Foto: Oliver Brachat
      11
      Vegan
      Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos
      Schwer | 1,3 Std. | 222 kcal

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