Chokladbollar – kristallzuckerfreie Variante
mit Datteln, Kaffee, Haferflocken, Kakaopulver
Naschen ohne weißen Zucker
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Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
3,2 StundenRuhezeit
Küchengeräte
- Pürierstab
Nährwerte pro Portion
Allergene
Naschen ohne weißen Zucker
Zubereitung
Ansicht
1
100gentkernte, getrockneteDatteln6ELstarkerKaffee
Püriere die Datteln mit dem Kaffee, bis eine breiige Masse entsteht.
2
50gHaferflocken2ELKakaopulver1PriseMeersalz0,5TLVanille
Gib die restlichen Zutaten hinzu und knete alles gründlich durch. Lasse die Masse 10 Minuten stehen.
3
Forme anschließend mit den Händen kleine Kugeln von ca. 1,5 cm Durchmesser.
4
Kokosraspeln
Wälze die Kugeln in Kokosraspeln (ca. 3 geh. EL) und stelle sie mindestens eine Stunde kalt.
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
3,2 StundenRuhezeit
Küchengeräte
- Pürierstab
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