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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Cocktailsoße
      Rezeptbild für "Cocktailsoße"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      15
      Vegan
      Cocktailsoße
      Einfach | 10 Min. | 117 kcal
      Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini
      Rezeptbild für "Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini"Foto: Michael Holtz
      34
      Vegetarisch
      Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini
      Einfach | 45 Min. | 651 kcal
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel"Foto: Michaela Auer
      6
      Vegan
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Einfach | 1,7 Std. | 895 kcal
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel"Foto: SevenCooks
      129
      Vegan
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Einfach | 30 Min. | 608 kcal
      Kürbisterrine
      Rezeptbild für "Kürbisterrine"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      4
      Vegetarisch
      Kürbisterrine
      Schwer | 6,8 Std. | 162 kcal
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Rezeptbild für "Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip"Foto: Jérôme Eckmeier
      47
      Vegan
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Mittel | 25 Min. | 321 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      94
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal
      Veganes Sushi
      Rezeptbild für "Veganes Sushi"Foto: Tanja Hauser
      90
      Vegan
      Veganes Sushi
      Einfach | 40 Min. | 701 kcal
      Bunter Spargelsalat
      Rezeptbild für "Bunter Spargelsalat"Foto: Tanja Hauser
      71
      Vegan
      Bunter Spargelsalat
      Einfach | 30 Min. | 433 kcal
      Blumenkohl-Risotto mit Gorgonzola
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Risotto mit Gorgonzola"Foto: Günter Beer
      49
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Risotto mit Gorgonzola
      Mittel | 1 Std. | 545 kcal
      Cremiges Möhren-Risotto
      Rezeptbild für "Cremiges Möhren-Risotto"Foto: Barbara Bonisolli
      129
      Vegetarisch
      Cremiges Möhren-Risotto
      Einfach | 45 Min. | 392 kcal
      Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen
      Rezeptbild für "Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen"Foto: Günter Beer
      36
      Vegetarisch
      Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Erdbeer-Spargel-Salat mit Walnussfeta
      Rezeptbild für "Erdbeer-Spargel-Salat mit Walnussfeta"Foto: Jörn Rynio
      71
      Vegetarisch
      Erdbeer-Spargel-Salat mit Walnussfeta
      Mittel | 40 Min. | 439 kcal
      Drei-Tomaten-Pasta mit Spargel
      Rezeptbild für "Drei-Tomaten-Pasta mit Spargel"Foto: Anke Schütz
      74
      Vegan
      Drei-Tomaten-Pasta mit Spargel
      Einfach | 30 Min. | 642 kcal
      Frischkäsefondue
      Rezeptbild für "Frischkäsefondue"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      9
      Vegetarisch
      Frischkäsefondue
      Mittel | 25 Min. | 1038 kcal
      Frühlingsrollen mit Spitzkohl-Pilz-Füllung
      Rezeptbild für "Frühlingsrollen mit Spitzkohl-Pilz-Füllung"Foto: Günter Beer
      15
      Vegetarisch
      Frühlingsrollen mit Spitzkohl-Pilz-Füllung
      Mittel | 40 Min. | 790 kcal
      Gebratener grüner Spargel
      Rezeptbild für "Gebratener grüner Spargel"Foto: Food Einwanger
      54
      Vegan
      Gebratener grüner Spargel
      Einfach | 35 Min. | 123 kcal
      Frühlings-Minestrone
      Rezeptbild für "Frühlings-Minestrone"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Frühlings-Minestrone
      Mittel | 40 Min. | 407 kcal
      Frühlingsomelett mit grünem Spargel
      Rezeptbild für "Frühlingsomelett mit grünem Spargel"Foto: Kramp/Gölling
      13
      Vegetarisch
      Frühlingsomelett mit grünem Spargel
      Mittel | 40 Min. | 668 kcal
      Gebratener Spargel mit Quinoa
      Rezeptbild für "Gebratener Spargel mit Quinoa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      53
      Vegetarisch
      Gebratener Spargel mit Quinoa
      Mittel | 45 Min. | 378 kcal

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