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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Reispäckchen mit Kokosflocken und Bananen
      Rezeptbild für "Reispäckchen mit Kokosflocken und Bananen"Foto: Oliver Brachat
      72
      Vegan
      Reispäckchen mit Kokosflocken und Bananen
      Einfach | 30 Min. | 516 kcal
      Risotto al Funghi mit Salat
      Rezeptbild für "Risotto al Funghi mit Salat"Foto: Harsha Gramminger
      17
      Vegetarisch
      Risotto al Funghi mit Salat
      Einfach | 1 Std. | 515 kcal
      Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini
      Rezeptbild für "Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini"Foto: Michael Holtz
      35
      Vegetarisch
      Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini
      Einfach | 45 Min. | 651 kcal
      Reissalat
      Rezeptbild für "Reissalat"Foto: iStock.com/barol16
      161
      Vegetarisch
      Reissalat
      Einfach | 1 Std. | 405 kcal
      Zitronenkartoffeln mit Spargel
      Rezeptbild für "Zitronenkartoffeln mit Spargel"Foto: SevenCooks
      461
      Vegan
      Zitronenkartoffeln mit Spargel
      Einfach | 55 Min. | 392 kcal
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel"Foto: Michaela Auer
      6
      Vegan
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Einfach | 1,7 Std. | 895 kcal
      Deftiges „Rührei“
      Rezeptbild für "Deftiges „Rührei“"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      27
      Vegan
      Deftiges „Rührei“
      Einfach | 15 Min. | 81 kcal
      Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“
      Rezeptbild für "Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      65
      Vegan
      Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“
      Mittel | 45 Min. | 564 kcal
      Spargel-Erdbeer-Salat mit grünem Pfeffer
      Rezeptbild für "Spargel-Erdbeer-Salat mit grünem Pfeffer"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      33
      Vegan
      Spargel-Erdbeer-Salat mit grünem Pfeffer
      Einfach | 10 Min. | 167 kcal
      Spargelpastete
      Rezeptbild für "Spargelpastete"Foto: Andreas Fahrni
      27
      Vegetarisch
      Spargelpastete
      Einfach | 1 Std. | 629 kcal
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel"Foto: SevenCooks
      131
      Vegan
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Einfach | 30 Min. | 608 kcal
      Zucchini-Reis-Torte
      Rezeptbild für "Zucchini-Reis-Torte"Foto: Simon Wheeler
      25
      Vegetarisch
      Zucchini-Reis-Torte
      Schwer | 1 Std. | 533 kcal
      Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel
      Rezeptbild für "Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel"Foto: Jonathan Lovekin
      20
      Vegetarisch
      Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel
      Mittel | 45 Min. | 315 kcal
      Kürbisterrine
      Rezeptbild für "Kürbisterrine"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      5
      Vegetarisch
      Kürbisterrine
      Schwer | 6,8 Std. | 162 kcal
      Poha – vegan
      Rezeptbild für "Poha – vegan"Foto: iStock.com/dheeraj11
      13
      Vegan
      Poha – vegan
      Einfach | 40 Min. | 744 kcal
      Risotto al Funghi mit Salat – vegan
      Rezeptbild für "Risotto al Funghi mit Salat – vegan"Foto: iStock.com/milanvirijevic
      39
      Vegan
      Risotto al Funghi mit Salat – vegan
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Rezeptbild für "Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip"Foto: Jérôme Eckmeier
      48
      Vegan
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Mittel | 25 Min. | 321 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      95
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal
      Veganes Sushi
      Rezeptbild für "Veganes Sushi"Foto: Tanja Hauser
      91
      Vegan
      Veganes Sushi
      Einfach | 40 Min. | 701 kcal
      Pilzrisotto
      Rezeptbild für "Pilzrisotto"Foto: NeunZehn Verlag
      137
      Vegan
      Pilzrisotto
      Mittel | 40 Min. | 624 kcal

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