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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce"Foto: Günter Beer
      10
      Vegetarisch
      Gefüllte Paprikaschoten in Tomatensauce
      Schwer | 55 Min. | 866 kcal
      Gebratener Blumenkohl mit Chermoula
      Rezeptbild für "Gebratener Blumenkohl mit Chermoula"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Gebratener Blumenkohl mit Chermoula
      Einfach | 35 Min. | 247 kcal
      Italienische Brokkolipuffer
      Rezeptbild für "Italienische Brokkolipuffer"Foto: Barbara Bonisolli
      195
      Vegetarisch
      Italienische Brokkolipuffer
      Mittel | 30 Min. | 372 kcal
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Semmelknödel"Foto: Günter Beer
      31
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Semmelknödel
      Schwer | 1,1 Std. | 675 kcal
      Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi
      Rezeptbild für "Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi"Foto: Lang
      127
      Vegan
      Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi
      Einfach | 25 Min. | 749 kcal
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Rezeptbild für "Kürbis-Rote-Bete-Gratin"Foto: Anke Schütz
      83
      Vegetarisch
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Einfach | 1 Std. | 452 kcal
      Vegetable Vindaloo
      Rezeptbild für "Vegetable Vindaloo"Foto: Uwe Tölle/Martin Haake
      33
      Vegan
      Vegetable Vindaloo
      Mittel | 35 Min. | 195 kcal
      Zucchinipolenta
      Rezeptbild für "Zucchinipolenta"Foto: Anke Schütz
      120
      Vegetarisch
      Zucchinipolenta
      Einfach | 20 Min. | 455 kcal
      Zucchini-Reis-Torte
      Rezeptbild für "Zucchini-Reis-Torte"Foto: Simon Wheeler
      23
      Vegetarisch
      Zucchini-Reis-Torte
      Schwer | 1 Std. | 533 kcal
      Tex-Mex-Polenta
      Rezeptbild für "Tex-Mex-Polenta"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      49
      Vegetarisch
      Tex-Mex-Polenta
      Einfach | 15 Min. | 664 kcal
      Zucchini-Pancakes
      Rezeptbild für "Zucchini-Pancakes"Foto: Fotostudio Eising
      177
      Vegetarisch
      Zucchini-Pancakes
      Einfach | 30 Min. | 499 kcal
      Möhren-Haselnuss-Salat
      Rezeptbild für "Möhren-Haselnuss-Salat"Foto: Haarala Hamilton
      114
      Vegan
      Möhren-Haselnuss-Salat
      Einfach | 20 Min. | 330 kcal
      Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot"Foto: SevenCooks
      229
      Vegetarisch
      Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
      Einfach | 25 Min. | 720 kcal
      Asiatischer Flammkuchen
      Rezeptbild für "Asiatischer Flammkuchen"Foto: SevenCooks
      79
      Vegetarisch
      Asiatischer Flammkuchen
      Einfach | 25 Min. | 756 kcal
      Zoodles mit Garnelen
      Rezeptbild für "Zoodles mit Garnelen"Foto: Klaus Arras
      229
      Flexitarisch
      Zoodles mit Garnelen
      Einfach | 2,4 Std. | 494 kcal
      Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit gerösteten Kichererbsen
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit gerösteten Kichererbsen"Foto: NOA GmbH & Co. KG
      579
      Vegan
      Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit gerösteten Kichererbsen
      Einfach | 50 Min. | 424 kcal
      Gefüllte Paprika mit Buchweizen
      Rezeptbild für "Gefüllte Paprika mit Buchweizen"Foto: NOA GmbH & Co. KG
      159
      Vegan
      Gefüllte Paprika mit Buchweizen
      Einfach | 35 Min. | 491 kcal
      Low Carb Kohlrabi Steaks
      Rezeptbild für "Low Carb Kohlrabi Steaks"Foto: SevenCooks
      1103
      Vegan
      Low Carb Kohlrabi Steaks
      Einfach | 35 Min. | 445 kcal
      Miso Auberginen
      Rezeptbild für "Miso Auberginen"Foto: SevenCooks
      329
      Vegan
      Miso Auberginen
      Einfach | 30 Min. | 406 kcal
      Auberginen-Süßkartoffel-Curry
      Rezeptbild für "Auberginen-Süßkartoffel-Curry"Foto: Teresa Maria Sura
      22
      Vegetarisch
      Auberginen-Süßkartoffel-Curry
      Einfach | 30 Min. | 526 kcal

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