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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Rezeptbild für "Löwenzahnsalat mit Blumenkohl"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      12
      Vegetarisch
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Einfach | 45 Min. | 127 kcal
      Rösti mit Dillgurken
      Rezeptbild für "Rösti mit Dillgurken"Foto: Wolfgang Schardt
      45
      Vegetarisch
      Rösti mit Dillgurken
      Mittel | 50 Min. | 668 kcal
      Knusprige Kohlrabiplätzchen mit Petersiliensauce
      Rezeptbild für "Knusprige Kohlrabiplätzchen mit Petersiliensauce"Foto: Fotostudio Eising
      104
      Vegetarisch
      Knusprige Kohlrabiplätzchen mit Petersiliensauce
      Einfach | 30 Min. | 689 kcal
      Möhren-Couscous-Salat mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Möhren-Couscous-Salat mit Kichererbsen"Foto: Kramp/Gölling
      41
      Vegetarisch
      Möhren-Couscous-Salat mit Kichererbsen
      Einfach | 20 Min. | 584 kcal
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Rezeptbild für "Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      10
      Vegan
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 328 kcal
      Gratinierte Romana-Salat-Sticks mit scharfer Honigsauce
      Rezeptbild für "Gratinierte Romana-Salat-Sticks mit scharfer Honigsauce"Foto: SevenCooks
      30
      Vegetarisch
      Gratinierte Romana-Salat-Sticks mit scharfer Honigsauce
      Mittel | 40 Min. | 435 kcal
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Breite Bohnen in Tomatensauce"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      16
      Vegan
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Einfach | 45 Min. | 176 kcal
      Geröstete Honig-Radieschen
      Rezeptbild für "Geröstete Honig-Radieschen"Foto: Brian Ferry
      27
      Vegetarisch
      Geröstete Honig-Radieschen
      Einfach | 30 Min. | 26 kcal
      Spargel mit Erbsen-Minz-Soße
      Rezeptbild für "Spargel mit Erbsen-Minz-Soße"Foto: SevenCooks
      87
      Vegetarisch
      Spargel mit Erbsen-Minz-Soße
      Einfach | 40 Min. | 469 kcal
      Kohlrabi-Eiernudeln
      Rezeptbild für "Kohlrabi-Eiernudeln"Foto: Klaus Arras
      388
      Vegetarisch
      Kohlrabi-Eiernudeln
      Einfach | 20 Min. | 250 kcal
      Grüne Bohnen Salat mit Mozzarella
      Rezeptbild für "Grüne Bohnen Salat mit Mozzarella"Foto: SevenCooks
      289
      Vegetarisch
      Grüne Bohnen Salat mit Mozzarella
      Einfach | 35 Min. | 490 kcal
      Gerösteter Kichererbsensalat
      Rezeptbild für "Gerösteter Kichererbsensalat"Foto: SevenCooks
      2442
      Vegan
      Gerösteter Kichererbsensalat
      Einfach | 20 Min. | 528 kcal
      Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
      Rezeptbild für "Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete"Foto: SevenCooks
      366
      Vegan
      Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
      Einfach | 20 Min. | 268 kcal
      Gefüllter Kohlrabi mit Süßkartoffel-Püree
      Rezeptbild für "Gefüllter Kohlrabi mit Süßkartoffel-Püree"Foto: SevenCooks
      303
      Vegan
      Gefüllter Kohlrabi mit Süßkartoffel-Püree
      Mittel | 1 Std. | 608 kcal
      Erbsenpüree
      Rezeptbild für "Erbsenpüree"Foto: SevenCooks
      111
      Vegan
      Erbsenpüree
      Einfach | 35 Min. | 277 kcal
      Orientalischer Blumenkohlsalat aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Orientalischer Blumenkohlsalat aus dem Ofen"Foto: SevenCooks
      175
      Vegan
      Orientalischer Blumenkohlsalat aus dem Ofen
      Einfach | 40 Min. | 326 kcal
      Schneller Brokkoli-Salat aus dem Mixer
      Rezeptbild für "Schneller Brokkoli-Salat aus dem Mixer"Foto: SevenCooks
      387
      Vegan
      Schneller Brokkoli-Salat aus dem Mixer
      Einfach | 10 Min. | 337 kcal
      Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh
      Rezeptbild für "Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh"Foto: SevenCooks
      74
      Vegan
      Superfood Bowl mit Grünkohl und Tempeh
      Einfach | 35 Min. | 902 kcal
      Zucchini-Reis-Torte
      Rezeptbild für "Zucchini-Reis-Torte"Foto: Simon Wheeler
      23
      Vegetarisch
      Zucchini-Reis-Torte
      Schwer | 1 Std. | 533 kcal
      Blumenkohlsteaks mit gedünstetem Radicchio
      Rezeptbild für "Blumenkohlsteaks mit gedünstetem Radicchio"Foto: Irena Macri
      77
      Vegetarisch
      Blumenkohlsteaks mit gedünstetem Radicchio
      Mittel | 30 Min. | 220 kcal

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