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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Frühlingsrollen mit Spitzkohl-Pilz-Füllung
      Rezeptbild für "Frühlingsrollen mit Spitzkohl-Pilz-Füllung"Foto: Günter Beer
      15
      Vegetarisch
      Frühlingsrollen mit Spitzkohl-Pilz-Füllung
      Mittel | 40 Min. | 790 kcal
      Gebratener grüner Spargel
      Rezeptbild für "Gebratener grüner Spargel"Foto: Food Einwanger
      54
      Vegan
      Gebratener grüner Spargel
      Einfach | 35 Min. | 123 kcal
      Frühlings-Minestrone
      Rezeptbild für "Frühlings-Minestrone"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Frühlings-Minestrone
      Mittel | 40 Min. | 407 kcal
      Frühlingsomelett mit grünem Spargel
      Rezeptbild für "Frühlingsomelett mit grünem Spargel"Foto: Kramp/Gölling
      13
      Vegetarisch
      Frühlingsomelett mit grünem Spargel
      Mittel | 40 Min. | 668 kcal
      Gebratener Spargel mit Quinoa
      Rezeptbild für "Gebratener Spargel mit Quinoa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      53
      Vegetarisch
      Gebratener Spargel mit Quinoa
      Mittel | 45 Min. | 378 kcal
      Frühlings-Ratatatatouille
      Rezeptbild für "Frühlings-Ratatatatouille"Foto: Barbara Bonisolli
      168
      Vegetarisch
      Frühlings-Ratatatatouille
      Einfach | 40 Min. | 396 kcal
      Grüner Spargel mit Seidentofu-Mayonnaise
      Rezeptbild für "Grüner Spargel mit Seidentofu-Mayonnaise"Foto: Günter Beer
      11
      Vegan
      Grüner Spargel mit Seidentofu-Mayonnaise
      Mittel | 35 Min. | 518 kcal
      Hirsebratlinge mit Tomatensauce
      Rezeptbild für "Hirsebratlinge mit Tomatensauce"Foto: Jörn Rynio
      57
      Vegetarisch
      Hirsebratlinge mit Tomatensauce
      Mittel | 35 Min. | 410 kcal
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel"Foto: Michaela Auer
      6
      Vegan
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Einfach | 1,7 Std. | 895 kcal
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel"Foto: SevenCooks
      129
      Vegan
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Einfach | 30 Min. | 608 kcal
      Kürbisterrine
      Rezeptbild für "Kürbisterrine"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      4
      Vegetarisch
      Kürbisterrine
      Schwer | 6,8 Std. | 162 kcal
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Rezeptbild für "Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip"Foto: Jérôme Eckmeier
      47
      Vegan
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Mittel | 25 Min. | 321 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      95
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal
      Veganes Sushi
      Rezeptbild für "Veganes Sushi"Foto: Tanja Hauser
      90
      Vegan
      Veganes Sushi
      Einfach | 40 Min. | 701 kcal
      Bunter Spargelsalat
      Rezeptbild für "Bunter Spargelsalat"Foto: Tanja Hauser
      71
      Vegan
      Bunter Spargelsalat
      Einfach | 30 Min. | 433 kcal
      Karottensalat mit Orangendressing
      Rezeptbild für "Karottensalat mit Orangendressing"Foto: MANI
      22
      Vegan
      Karottensalat mit Orangendressing
      Einfach | 2,3 Std. | 264 kcal
      Spargelpastete
      Rezeptbild für "Spargelpastete"Foto: Andreas Fahrni
      25
      Vegetarisch
      Spargelpastete
      Einfach | 1 Std. | 629 kcal
      Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel
      Rezeptbild für "Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel"Foto: Jonathan Lovekin
      18
      Vegetarisch
      Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel
      Mittel | 45 Min. | 315 kcal
      Zucchini-Reis-Torte
      Rezeptbild für "Zucchini-Reis-Torte"Foto: Simon Wheeler
      23
      Vegetarisch
      Zucchini-Reis-Torte
      Schwer | 1 Std. | 533 kcal
      Radieschenschaumsuppe mit Spargelspagetti
      Rezeptbild für "Radieschenschaumsuppe mit Spargelspagetti"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      6
      Vegan
      Radieschenschaumsuppe mit Spargelspagetti
      Mittel | 35 Min. | 215 kcal

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