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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Buchweizen-Dinkel-Samosas
      Rezeptbild für "Buchweizen-Dinkel-Samosas"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Buchweizen-Dinkel-Samosas
      Schwer | 55 Min. | 502 kcal
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Rezeptbild für "Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      31
      Vegetarisch
      Buntes Paprika-Hirsotto mit Ajvar
      Einfach | 30 Min. | 580 kcal
      Brokkoli mit Curry-Quark-Haube
      Rezeptbild für "Brokkoli mit Curry-Quark-Haube"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      138
      Vegetarisch
      Brokkoli mit Curry-Quark-Haube
      Einfach | 1,1 Std. | 443 kcal
      Bunter Gemüsewok
      Rezeptbild für "Bunter Gemüsewok"Foto: Wolfgang Schardt
      62
      Vegan
      Bunter Gemüsewok
      Einfach | 25 Min. | 242 kcal
      Buntes Gemüsecurry mit Banane
      Rezeptbild für "Buntes Gemüsecurry mit Banane"Foto: Barbara Bonisolli
      112
      Vegan
      Buntes Gemüsecurry mit Banane
      Einfach | 50 Min. | 263 kcal
      Couscous-Gemüse-Eintopf
      Rezeptbild für "Couscous-Gemüse-Eintopf"Foto: Günter Beer
      71
      Vegan
      Couscous-Gemüse-Eintopf
      Einfach | 35 Min. | 425 kcal
      Chili-Kichererbsen-Bruschetta
      Rezeptbild für "Chili-Kichererbsen-Bruschetta"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      18
      Vegetarisch
      Chili-Kichererbsen-Bruschetta
      Einfach | 20 Min. | 345 kcal
      Bunte Gemüsequiche
      Rezeptbild für "Bunte Gemüsequiche"Foto: Wolfgang Schardt
      145
      Vegetarisch
      Bunte Gemüsequiche
      Mittel | 1,4 Std. | 666 kcal
      Chili sin carne
      Rezeptbild für "Chili sin carne"Foto: Lang
      47
      Vegan
      Chili sin carne
      Mittel | 1,5 Std. | 634 kcal
      Chiasamen-Chili mit Buchweizen
      Rezeptbild für "Chiasamen-Chili mit Buchweizen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Chiasamen-Chili mit Buchweizen
      Schwer | 30 Min. | 230 kcal
      Chilis mit Bohnenfüllung
      Rezeptbild für "Chilis mit Bohnenfüllung"Foto: Simon Wheeler
      20
      Vegetarisch
      Chilis mit Bohnenfüllung
      Mittel | 40 Min. | 583 kcal
      Süßkartoffelchips mit Granatapfelkernen und Korianderdip
      Rezeptbild für "Süßkartoffelchips mit Granatapfelkernen und Korianderdip"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      40
      Vegan
      Süßkartoffelchips mit Granatapfelkernen und Korianderdip
      Einfach | 40 Min. | 483 kcal
      Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“
      Rezeptbild für "Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      63
      Vegan
      Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“
      Mittel | 45 Min. | 564 kcal
      Kichererbsenburger
      Rezeptbild für "Kichererbsenburger"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      141
      Vegan
      Kichererbsenburger
      Mittel | 13 Std. | 510 kcal
      Kürbis auf Bulgursalat
      Rezeptbild für "Kürbis auf Bulgursalat"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      12
      Vegan
      Kürbis auf Bulgursalat
      Mittel | 1,9 Std. | 554 kcal
      Quesadillas mit Süßkartoffelsalat
      Rezeptbild für "Quesadillas mit Süßkartoffelsalat"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      62
      Vegan
      Quesadillas mit Süßkartoffelsalat
      Mittel | 1 Std. | 654 kcal
      Green Glow
      Rezeptbild für "Green Glow"Foto: iStock.com/Kaycco
      62
      Vegan
      Green Glow
      Einfach | 5 Min. | 69 kcal
      Mais-Bohnen-Bratlinge
      Rezeptbild für "Mais-Bohnen-Bratlinge"Foto: Lisa Linder
      33
      Vegetarisch
      Mais-Bohnen-Bratlinge
      Einfach | 25 Min. | 344 kcal
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Rezeptbild für "Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat"Foto: Michaela Auer
      30
      Vegetarisch
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Einfach | 20 Min. | 206 kcal
      Buchweizen-Gemüse-Pfanne
      Rezeptbild für "Buchweizen-Gemüse-Pfanne"Foto: Michaela Auer
      159
      Vegan
      Buchweizen-Gemüse-Pfanne
      Einfach | 1,3 Std. | 781 kcal

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