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      Zubereitungsart
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      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Möhrensalat im Fladenbrot mit Cashew-Dressing
      Rezeptbild für "Möhrensalat im Fladenbrot mit Cashew-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      24
      Vegan
      Möhrensalat im Fladenbrot mit Cashew-Dressing
      Einfach | 35 Min. | 572 kcal
      Quinoa-Heidelbeer-Salat mit Cassis-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Quinoa-Heidelbeer-Salat mit Cassis-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      14
      Vegetarisch
      Quinoa-Heidelbeer-Salat mit Cassis-Vinaigrette
      Mittel | 45 Min. | 453 kcal
      Panierter Schafskäse auf Salatbett
      Rezeptbild für "Panierter Schafskäse auf Salatbett"Foto: SevenCooks
      535
      Vegetarisch
      Panierter Schafskäse auf Salatbett
      Einfach | 25 Min. | 690 kcal
      Fruchtiger Grünkohlsalat
      Rezeptbild für "Fruchtiger Grünkohlsalat"Foto: SevenCooks
      219
      Vegan
      Fruchtiger Grünkohlsalat
      Einfach | 30 Min. | 427 kcal
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Korianderpesto"Foto: Ben Dearnley
      6
      Vegetarisch
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Einfach | 50 Min. | 541 kcal
      Forellensalat mit Rautenkartoffeln
      Rezeptbild für "Forellensalat mit Rautenkartoffeln"Foto: SevenCooks
      73
      Flexitarisch
      Forellensalat mit Rautenkartoffeln
      Mittel | 50 Min. | 506 kcal
      Erdbeer-Spinat-Salat mit Orangen-Mohnsamen-Dressing
      Rezeptbild für "Erdbeer-Spinat-Salat mit Orangen-Mohnsamen-Dressing"Foto: Vanessa K. Rees
      18
      Vegan
      Erdbeer-Spinat-Salat mit Orangen-Mohnsamen-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 673 kcal
      Veganer Chinakohlsalat
      Rezeptbild für "Veganer Chinakohlsalat"Foto: SevenCooks
      330
      Vegan
      Veganer Chinakohlsalat
      Einfach | 15 Min. | 90 kcal
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      60
      Vegetarisch
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Mittel | 1,9 Std. | 898 kcal
      Fenchel-Bohnenkern-Salat mit Zitronen-Pfeffer-Dressing
      Rezeptbild für "Fenchel-Bohnenkern-Salat mit Zitronen-Pfeffer-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      17
      Vegetarisch
      Fenchel-Bohnenkern-Salat mit Zitronen-Pfeffer-Dressing
      Mittel | 1,2 Std. | 424 kcal
      Glasnudel-Algen-Salat mit Ingwer-Sesam-Dressing
      Rezeptbild für "Glasnudel-Algen-Salat mit Ingwer-Sesam-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      59
      Vegan
      Glasnudel-Algen-Salat mit Ingwer-Sesam-Dressing
      Einfach | 30 Min. | 280 kcal
      Ananassalat mit Gorgonzola und Limetten-Honig-Dressing
      Rezeptbild für "Ananassalat mit Gorgonzola und Limetten-Honig-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      46
      Vegetarisch
      Ananassalat mit Gorgonzola und Limetten-Honig-Dressing
      Mittel | 1,2 Std. | 528 kcal
      Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing
      Rezeptbild für "Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      43
      Vegan
      Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing
      Mittel | 1,2 Std. | 326 kcal
      Pasta-Spinat-Salat mit frischem Basilikum-Pesto
      Rezeptbild für "Pasta-Spinat-Salat mit frischem Basilikum-Pesto"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      40
      Vegetarisch
      Pasta-Spinat-Salat mit frischem Basilikum-Pesto
      Mittel | 1,2 Std. | 545 kcal
      Peperonata-Salat mit Feta, Rucola und Oliven
      Rezeptbild für "Peperonata-Salat mit Feta, Rucola und Oliven"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      40
      Vegetarisch
      Peperonata-Salat mit Feta, Rucola und Oliven
      Einfach | 40 Min. | 521 kcal
      Pilzsalat mit schwarzem Reis und Walnuss-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Pilzsalat mit schwarzem Reis und Walnuss-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      47
      Vegan
      Pilzsalat mit schwarzem Reis und Walnuss-Vinaigrette
      Mittel | 1,3 Std. | 404 kcal
      Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      72
      Vegan
      Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing
      Mittel | 2,6 Std. | 271 kcal
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegan
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Mittel | 1,8 Std. | 445 kcal
      Salat aus gebackenem Ofengemüse mit Orient-Dressing
      Rezeptbild für "Salat aus gebackenem Ofengemüse mit Orient-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      48
      Vegan
      Salat aus gebackenem Ofengemüse mit Orient-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 396 kcal
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      6
      Vegetarisch
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Mittel | 40 Min. | 493 kcal

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