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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Rezeptbild für "Möhrensalat mit Röstkichererbsen"Foto: Nicole Stich
      27
      Vegetarisch
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Einfach | 30 Min. | 673 kcal
      Orientalische Auberginen
      Rezeptbild für "Orientalische Auberginen"Foto: Food Einwanger
      41
      Vegetarisch
      Orientalische Auberginen
      Mittel | 1,1 Std. | 218 kcal
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Rezeptbild für "Paprika-Bohnen-Salat mit Feta"Foto: Kramp/Gölling
      27
      Vegetarisch
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Mittel | 15 Min. | 634 kcal
      Paprikapaste
      Rezeptbild für "Paprikapaste"Foto: Alexander Walter
      70
      Vegan
      Paprikapaste
      Mittel | 40 Min. | 207 kcal
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Rezeptbild für "Kürbis-Tabouleh mit Harissa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Mittel | 1,5 Std. | 355 kcal
      Mini-Frühlingsrollen-Strudel
      Rezeptbild für "Mini-Frühlingsrollen-Strudel"Foto: Barbara Bonisolli
      67
      Vegan
      Mini-Frühlingsrollen-Strudel
      Mittel | 55 Min. | 429 kcal
      Curry von Süßkartoffel mit Stängelkohl, Blumenkohl und Macadamianuss
      Rezeptbild für "Curry von Süßkartoffel mit Stängelkohl, Blumenkohl und Macadamianuss"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      40
      Vegan
      Curry von Süßkartoffel mit Stängelkohl, Blumenkohl und Macadamianuss
      Einfach | 30 Min. | 1295 kcal
      Glücksbällchen
      Rezeptbild für "Glücksbällchen"Foto: taste of love
      62
      Vegan
      Glücksbällchen
      Mittel | 25 Min. | 149 kcal
      Tunesische gebackene Eier in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Tunesische gebackene Eier in Tomatensauce"Foto: Peter Cassidy
      111
      Vegetarisch
      Tunesische gebackene Eier in Tomatensauce
      Mittel | 46 Min. | 146 kcal
      Tarka-Dal
      Rezeptbild für "Tarka-Dal"Foto: Jonathan Gregson, Edition Fackelträger
      37
      Vegetarisch
      Tarka-Dal
      Mittel | 1 Std. | 225 kcal
      Scharfes Kichererbsencurry
      Rezeptbild für "Scharfes Kichererbsencurry"Foto: Jonathan Gregson, Edition Fackelträger
      99
      Vegan
      Scharfes Kichererbsencurry
      Mittel | 52 Min. | 405 kcal
      Gurken-Joghurt-Sauce
      Rezeptbild für "Gurken-Joghurt-Sauce"Foto: SevenCooks
      93
      Vegan
      Gurken-Joghurt-Sauce
      Einfach | 20 Min. | 42 kcal
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Auberginensalat mit Kichererbsen"Foto: Wolfgang Schardt
      47
      Vegetarisch
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Mittel | 45 Min. | 318 kcal
      Auberginen-Ragout
      Rezeptbild für "Auberginen-Ragout"Foto: Wolfgang Schardt
      74
      Vegetarisch
      Auberginen-Ragout
      Mittel | 1 Std. | 265 kcal
      Auberginen-Pastinaken-Aufstrich
      Rezeptbild für "Auberginen-Pastinaken-Aufstrich"Foto: René Riis
      80
      Vegan
      Auberginen-Pastinaken-Aufstrich
      Einfach | 43 Min. | 130 kcal
      Vegetarische Çig Köfte im Dürüm-Mantel
      Rezeptbild für "Vegetarische Çig Köfte im Dürüm-Mantel"Foto: Thorsten Suedfels
      78
      Vegetarisch
      Vegetarische Çig Köfte im Dürüm-Mantel
      Schwer | 1 Std. | 522 kcal
      Wintergemüse mit Granatapfelmarinade
      Rezeptbild für "Wintergemüse mit Granatapfelmarinade"Foto: Alexander Walter
      107
      Vegan
      Wintergemüse mit Granatapfelmarinade
      Einfach | 2,5 Std. | 278 kcal
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Rezeptbild für "Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce"Foto: René Riis
      54
      Vegan
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Schwer | 1,2 Std. | 557 kcal
      Würzige Apfelcreme
      Rezeptbild für "Würzige Apfelcreme"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      6
      Vegetarisch
      Würzige Apfelcreme
      Einfach | 10 Min. | 155 kcal
      Scharfe Tomatensauce orientalisch inspiriert
      Rezeptbild für "Scharfe Tomatensauce orientalisch inspiriert"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegan
      Scharfe Tomatensauce orientalisch inspiriert
      Einfach | 25 Min. | 123 kcal

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