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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Rezeptbild für "Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel"Foto: Wolfgang Schardt
      77
      Vegetarisch
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Mittel | 2,1 Std. | 878 kcal
      Bohnen-Quinoa-Merguez
      Rezeptbild für "Bohnen-Quinoa-Merguez"Foto: Melanie Zanin
      55
      Vegan
      Bohnen-Quinoa-Merguez
      Mittel | 50 Min. | 151 kcal
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      60
      Vegetarisch
      Bulgursalat mit Feta, Pistazien und Harissa-Dressing
      Mittel | 1,9 Std. | 898 kcal
      Butter-Linsenbohnen
      Rezeptbild für "Butter-Linsenbohnen"Foto: Wolfgang Schardt
      35
      Vegetarisch
      Butter-Linsenbohnen
      Mittel | 11,2 Std. | 382 kcal
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Rezeptbild für "Curry-Falafeln mit grüner Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Mittel | 9,7 Std. | 780 kcal
      Spitzkohl aus dem Wok
      Rezeptbild für "Spitzkohl aus dem Wok"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      80
      Vegetarisch
      Spitzkohl aus dem Wok
      Einfach | 45 Min. | 433 kcal
      Süßkartoffel-Cashews-Tomate
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Cashews-Tomate"Foto: Wolfgang Schardt
      21
      Vegan
      Süßkartoffel-Cashews-Tomate
      Einfach | 25 Min. | 248 kcal
      Süßkartoffel-Kokos-Mango-Aufstrich
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Kokos-Mango-Aufstrich"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Süßkartoffel-Kokos-Mango-Aufstrich
      Einfach | 25 Min. | 216 kcal
      Te-Maki California Style
      Rezeptbild für "Te-Maki California Style"Foto: Wolfgang Schardt
      9
      Vegetarisch
      Te-Maki California Style
      Mittel | 3,2 Std. | 448 kcal
      Sojabohnensprossen aus dem Wok
      Rezeptbild für "Sojabohnensprossen aus dem Wok"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      14
      Vegan
      Sojabohnensprossen aus dem Wok
      Mittel | 15 Min. | 112 kcal
      Spinat-Gewürz-Reis
      Rezeptbild für "Spinat-Gewürz-Reis"Foto: Anke Schütz
      65
      Vegan
      Spinat-Gewürz-Reis
      Einfach | 30 Min. | 584 kcal
      Tandoori-Blumenkohl mit Joghurt
      Rezeptbild für "Tandoori-Blumenkohl mit Joghurt"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      96
      Vegetarisch
      Tandoori-Blumenkohl mit Joghurt
      Einfach | 30 Min. | 245 kcal
      Gefüllte Aubergine mit Möhren
      Rezeptbild für "Gefüllte Aubergine mit Möhren"Foto: Lang
      33
      Vegan
      Gefüllte Aubergine mit Möhren
      Einfach | 55 Min. | 587 kcal
      Gewürz-Zacusca
      Rezeptbild für "Gewürz-Zacusca"Foto: Lang
      9
      Vegan
      Gewürz-Zacusca
      Mittel | 2 Std. | 241 kcal
      Glücksbällchen
      Rezeptbild für "Glücksbällchen"Foto: taste of love
      61
      Vegan
      Glücksbällchen
      Mittel | 25 Min. | 149 kcal
      Tunesische gebackene Eier in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Tunesische gebackene Eier in Tomatensauce"Foto: Peter Cassidy
      112
      Vegetarisch
      Tunesische gebackene Eier in Tomatensauce
      Mittel | 46 Min. | 146 kcal
      Tarka-Dal
      Rezeptbild für "Tarka-Dal"Foto: Jonathan Gregson, Edition Fackelträger
      37
      Vegetarisch
      Tarka-Dal
      Mittel | 1 Std. | 225 kcal
      Scharfes Kichererbsencurry
      Rezeptbild für "Scharfes Kichererbsencurry"Foto: Jonathan Gregson, Edition Fackelträger
      100
      Vegan
      Scharfes Kichererbsencurry
      Mittel | 52 Min. | 405 kcal
      Gurken-Joghurt-Sauce
      Rezeptbild für "Gurken-Joghurt-Sauce"Foto: SevenCooks
      92
      Vegan
      Gurken-Joghurt-Sauce
      Einfach | 20 Min. | 42 kcal
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Auberginensalat mit Kichererbsen"Foto: Wolfgang Schardt
      47
      Vegetarisch
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Mittel | 45 Min. | 318 kcal

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