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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Asia-Gemüsesalat mit Tofu
      Rezeptbild für "Asia-Gemüsesalat mit Tofu"Foto: Kramp/Gölling
      111
      Vegan
      Asia-Gemüsesalat mit Tofu
      Einfach | 25 Min. | 600 kcal
      Asiatischer Kohlsalat
      Rezeptbild für "Asiatischer Kohlsalat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      39
      Vegetarisch
      Asiatischer Kohlsalat
      Einfach | 45 Min. | 290 kcal
      Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse
      Rezeptbild für "Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse"Foto: Food Einwanger
      43
      Vegetarisch
      Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse
      Mittel | 45 Min. | 619 kcal
      Gemüsebrühe
      Rezeptbild für "Gemüsebrühe"Foto: iStock.com/Mizina
      11
      Vegan
      Gemüsebrühe
      Einfach | 4,5 Std. | 46 kcal
      Gefüllte Kohlwickel
      Rezeptbild für "Gefüllte Kohlwickel"Foto: Simon Wheeler
      30
      Vegetarisch
      Gefüllte Kohlwickel
      Mittel | 1,6 Std. | 397 kcal
      Auberginenlasagne mit Rote-Bete-Hummus
      Rezeptbild für "Auberginenlasagne mit Rote-Bete-Hummus"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      23
      Vegan
      Auberginenlasagne mit Rote-Bete-Hummus
      Schwer | 1 Std. | 315 kcal
      Polentaspieße
      Rezeptbild für "Polentaspieße"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      30
      Vegan
      Polentaspieße
      Mittel | 1,7 Std. | 620 kcal
      Italienische Tomatensuppe mit Mozzarellakugeln und Basilikum
      Rezeptbild für "Italienische Tomatensuppe mit Mozzarellakugeln und Basilikum"Foto: Lothar Ursinus
      94
      Vegetarisch
      Italienische Tomatensuppe mit Mozzarellakugeln und Basilikum
      Einfach | 15 Min. | 521 kcal
      Falafel-Wraps
      Rezeptbild für "Falafel-Wraps"Foto: Lisa Linder
      52
      Vegan
      Falafel-Wraps
      Schwer | 1,7 Std. | 883 kcal
      Buchweizen-Gemüse-Pfanne
      Rezeptbild für "Buchweizen-Gemüse-Pfanne"Foto: Michaela Auer
      157
      Vegan
      Buchweizen-Gemüse-Pfanne
      Einfach | 1,3 Std. | 781 kcal
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Rezeptbild für "Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln"Foto: Andreas Thumm
      18
      Vegan
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Einfach | 30 Min. | 315 kcal
      Gemüse-Cake
      Rezeptbild für "Gemüse-Cake"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      43
      Vegetarisch
      Gemüse-Cake
      Mittel | 1,8 Std. | 595 kcal
      Rohköstliche Kürbiscreme-Suppe
      Rezeptbild für "Rohköstliche Kürbiscreme-Suppe"Foto: Keimling Naturkost
      32
      Vegan
      Rohköstliche Kürbiscreme-Suppe
      Mittel | 15 Min. | 228 kcal
      Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip
      Rezeptbild für "Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      158
      Vegan
      Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip
      Einfach | 30 Min. | 403 kcal
      Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing
      Rezeptbild für "Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      64
      Vegan
      Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 342 kcal
      Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi
      Rezeptbild für "Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi"Foto: Lottie Hedley, Hans Nietsch Verlag
      24
      Vegan
      Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi
      Schwer | 10,2 Std. | 421 kcal
      Möhrentörtchen mit Zitronen-„Frischkäse“-Guss
      Rezeptbild für "Möhrentörtchen mit Zitronen-„Frischkäse“-Guss"Foto: Lottie Hedley, Hans Nietsch Verlag
      29
      Vegan
      Möhrentörtchen mit Zitronen-„Frischkäse“-Guss
      Schwer | 2 Std. | 834 kcal
      Marokkanische Wraps
      Rezeptbild für "Marokkanische Wraps"Foto: Lottie Hedley, Hans Nietsch Verlag
      21
      Vegan
      Marokkanische Wraps
      Schwer | 6 Std. | 413 kcal
      Veganes Sushi
      Rezeptbild für "Veganes Sushi"Foto: Tanja Hauser
      91
      Vegan
      Veganes Sushi
      Einfach | 40 Min. | 701 kcal
      Asiatische Gemüsesuppe
      Rezeptbild für "Asiatische Gemüsesuppe"Foto: Tanja Hauser
      72
      Vegan
      Asiatische Gemüsesuppe
      Einfach | 1,5 Std. | 296 kcal

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