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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Eiersalat mit zweierlei Senf und zweierlei Zwiebeln
      Rezeptbild für "Eiersalat mit zweierlei Senf und zweierlei Zwiebeln"Foto: Dan Peretz
      54
      Vegetarisch
      Eiersalat mit zweierlei Senf und zweierlei Zwiebeln
      Einfach | 20 Min. | 231 kcal
      Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney
      Rezeptbild für "Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney"Foto: Michaela Auer
      22
      Vegan
      Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney
      Einfach | 1 Std. | 283 kcal
      Gegrillte Aubergine
      Rezeptbild für "Gegrillte Aubergine"Foto: Dan Peretz
      17
      Vegetarisch
      Gegrillte Aubergine
      Einfach | 1,2 Std. | 502 kcal
      Kürbisterrine
      Rezeptbild für "Kürbisterrine"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      5
      Vegetarisch
      Kürbisterrine
      Schwer | 6,8 Std. | 162 kcal
      Rosinenbrötchen
      Rezeptbild für "Rosinenbrötchen"Foto: ab jetzt vegan
      70
      Vegan
      Rosinenbrötchen
      Mittel | 1,5 Std. | 186 kcal
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing"Foto: ab jetzt vegan
      17
      Vegan
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Mittel | 1,4 Std. | 469 kcal
      Pastapfanne mit Austernpilzen
      Rezeptbild für "Pastapfanne mit Austernpilzen"Foto: ab jetzt vegan
      55
      Vegan
      Pastapfanne mit Austernpilzen
      Einfach | 20 Min. | 667 kcal
      Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole
      Rezeptbild für "Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole"Foto: ab jetzt vegan
      89
      Vegan
      Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole
      Einfach | 50 Min. | 537 kcal
      Wirsingrouladen mit exotischer Füllung
      Rezeptbild für "Wirsingrouladen mit exotischer Füllung"Foto: ab jetzt vegan
      63
      Vegan
      Wirsingrouladen mit exotischer Füllung
      Schwer | 1 Std. | 540 kcal
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu"Foto: ab jetzt vegan
      12
      Vegan
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Mittel | 1 Std. | 857 kcal
      Krautspätzle mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Krautspätzle mit Räuchertofu"Foto: ab jetzt vegan
      42
      Vegan
      Krautspätzle mit Räuchertofu
      Schwer | 1 Std. | 665 kcal
      Kichererbsensalat
      Rezeptbild für "Kichererbsensalat"Foto: ab jetzt vegan
      113
      Vegan
      Kichererbsensalat
      Einfach | 15 Min. | 473 kcal
      Babyspinat mit gerösteter Süßkartoffel und Pilzen
      Rezeptbild für "Babyspinat mit gerösteter Süßkartoffel und Pilzen"Foto: ab jetzt vegan
      82
      Vegan
      Babyspinat mit gerösteter Süßkartoffel und Pilzen
      Einfach | 40 Min. | 395 kcal
      Pasta mit gegrillten Artischockenherzen und Walnüssen
      Rezeptbild für "Pasta mit gegrillten Artischockenherzen und Walnüssen"Foto: ab jetzt vegan
      34
      Vegan
      Pasta mit gegrillten Artischockenherzen und Walnüssen
      Mittel | 25 Min. | 766 kcal
      Spinat-Spätzle mit Pilzrahmsauce
      Rezeptbild für "Spinat-Spätzle mit Pilzrahmsauce"Foto: ab jetzt vegan
      73
      Vegan
      Spinat-Spätzle mit Pilzrahmsauce
      Mittel | 1 Std. | 449 kcal
      Tomaten-Oliven-Tofu-Pfanne
      Rezeptbild für "Tomaten-Oliven-Tofu-Pfanne"Foto: ab jetzt vegan
      73
      Vegan
      Tomaten-Oliven-Tofu-Pfanne
      Einfach | 20 Min. | 650 kcal
      Kohlrabi-Schnitzel
      Rezeptbild für "Kohlrabi-Schnitzel"Foto: SevenCooks
      844
      Vegan
      Kohlrabi-Schnitzel
      Einfach | 25 Min. | 390 kcal
      Pasta mit Fenchel-Tomaten-Soße
      Rezeptbild für "Pasta mit Fenchel-Tomaten-Soße"Foto: ab jetzt vegan
      110
      Vegan
      Pasta mit Fenchel-Tomaten-Soße
      Einfach | 20 Min. | 596 kcal
      Pizzabrötchen
      Rezeptbild für "Pizzabrötchen"Foto: ab jetzt vegan
      76
      Vegan
      Pizzabrötchen
      Einfach | 30 Min. | 505 kcal
      Blaubeer-Muffins mit Streuseln
      Rezeptbild für "Blaubeer-Muffins mit Streuseln"Foto: ab jetzt vegan
      107
      Vegan
      Blaubeer-Muffins mit Streuseln
      Einfach | 35 Min. | 217 kcal

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