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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Artischocken in Olivenöl
      Rezeptbild für "Artischocken in Olivenöl"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      3
      Vegan
      Artischocken in Olivenöl
      Mittel | 45 Min. | 237 kcal
      Waffeln mit Mascarpone und Olivenöl
      Rezeptbild für "Waffeln mit Mascarpone und Olivenöl"Foto: Food Einwanger
      29
      Vegetarisch
      Waffeln mit Mascarpone und Olivenöl
      Einfach | 47 Min. | 539 kcal
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Rezeptbild für "Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig"Foto: MANI
      5
      Vegetarisch
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Schwer | 1,8 Std. | 528 kcal
      Tramezzini
      Rezeptbild für "Tramezzini"Foto: Oliver Brachat
      39
      Vegan
      Tramezzini
      Schwer | 1,8 Std. | 616 kcal
      Spinat Gnocchi mit Orientlinsen
      Rezeptbild für "Spinat Gnocchi mit Orientlinsen"Foto: Oliver Brachat
      10
      Vegan
      Spinat Gnocchi mit Orientlinsen
      Schwer | 1,8 Std. | 727 kcal
      Rosenkohl-Bohnen-Risotto
      Rezeptbild für "Rosenkohl-Bohnen-Risotto"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegetarisch
      Rosenkohl-Bohnen-Risotto
      Einfach | 45 Min. | 622 kcal
      Steinpilz-Spinat-Quiche
      Rezeptbild für "Steinpilz-Spinat-Quiche"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      39
      Vegan
      Steinpilz-Spinat-Quiche
      Mittel | 50 Min. | 780 kcal
      Nudeln mit Pilzen in Rotweinsahne
      Rezeptbild für "Nudeln mit Pilzen in Rotweinsahne"Foto: Frau S. verändert die Welt
      205
      Vegan
      Nudeln mit Pilzen in Rotweinsahne
      Einfach | 30 Min. | 1112 kcal
      Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce
      Rezeptbild für "Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce"Foto: SevenCooks
      491
      Vegan
      Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce
      Mittel | 40 Min. | 522 kcal
      Quinoa-Gemüsetürmchen
      Rezeptbild für "Quinoa-Gemüsetürmchen"Foto: Tanja Hauser
      11
      Vegan
      Quinoa-Gemüsetürmchen
      Einfach | 1 Std. | 419 kcal
      Wirsing-Pilz-Lasagne
      Rezeptbild für "Wirsing-Pilz-Lasagne"Foto: Maria Brinkop
      75
      Vegan
      Wirsing-Pilz-Lasagne
      Schwer | 1,8 Std. | 426 kcal
      Pilzrisotto
      Rezeptbild für "Pilzrisotto"Foto: NeunZehn Verlag
      134
      Vegan
      Pilzrisotto
      Mittel | 40 Min. | 624 kcal
      Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten
      Rezeptbild für "Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten"Foto: Maria Brinkop
      101
      Vegan
      Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten
      Mittel | 1,6 Std. | 631 kcal
      Polentaknödel an Tomaten-Kürbiskern-Salsa
      Rezeptbild für "Polentaknödel an Tomaten-Kürbiskern-Salsa"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      55
      Vegetarisch
      Polentaknödel an Tomaten-Kürbiskern-Salsa
      Einfach | 45 Min. | 686 kcal
      Lila Karottenkuchen mit Mandeln
      Rezeptbild für "Lila Karottenkuchen mit Mandeln"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      14
      Vegetarisch
      Lila Karottenkuchen mit Mandeln
      Mittel | 1,5 Std. | 333 kcal
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing"Foto: ab jetzt vegan
      17
      Vegan
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Mittel | 1,4 Std. | 469 kcal
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu"Foto: ab jetzt vegan
      12
      Vegan
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Mittel | 1 Std. | 857 kcal
      Bärlauch-Gnocchi auf Tomatensauce
      Rezeptbild für "Bärlauch-Gnocchi auf Tomatensauce"Foto: ab jetzt vegan
      58
      Vegan
      Bärlauch-Gnocchi auf Tomatensauce
      Einfach | 25 Min. | 594 kcal
      Zucchiniwaffeln
      Rezeptbild für "Zucchiniwaffeln"Foto: Wolfgang Schardt
      60
      Vegetarisch
      Zucchiniwaffeln
      Mittel | 1,1 Std. | 405 kcal
      Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce
      Rezeptbild für "Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce"Foto: SevenCooks
      223
      Vegan
      Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce
      Mittel | 45 Min. | 338 kcal

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