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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Quitten-Fenchel-Gemüse
      Rezeptbild für "Quitten-Fenchel-Gemüse"Foto: Wolfgang Schardt
      11
      Vegan
      Quitten-Fenchel-Gemüse
      Mittel | 1 Std. | 249 kcal
      Quinoa-Granola mit Nüssen und Kernen
      Rezeptbild für "Quinoa-Granola mit Nüssen und Kernen"Foto: Kramp/Gölling
      54
      Vegan
      Quinoa-Granola mit Nüssen und Kernen
      Mittel | 1 Std. | 544 kcal
      Penne mit Petersilienpesto
      Rezeptbild für "Penne mit Petersilienpesto"Foto: Jörn Rynio
      36
      Vegetarisch
      Penne mit Petersilienpesto
      Einfach | 20 Min. | 1022 kcal
      Rosenkohl-Bohnen-Risotto
      Rezeptbild für "Rosenkohl-Bohnen-Risotto"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegetarisch
      Rosenkohl-Bohnen-Risotto
      Einfach | 45 Min. | 622 kcal
      Rote-Bete-Schmand
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Schmand"Foto: Silvio Knezevic
      13
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Schmand
      Einfach | 20 Min. | 223 kcal
      Rucola-Zitronen-Pesto
      Rezeptbild für "Rucola-Zitronen-Pesto"Foto: Melanie Zanin
      54
      Vegetarisch
      Rucola-Zitronen-Pesto
      Einfach | 15 Min. | 216 kcal
      Rohkostbarkeit aus Roter Bete
      Rezeptbild für "Rohkostbarkeit aus Roter Bete"Foto: Thorsten Suedfels
      56
      Vegetarisch
      Rohkostbarkeit aus Roter Bete
      Mittel | 10 Min. | 165 kcal
      Strudel im Apfel
      Rezeptbild für "Strudel im Apfel"Foto: Stina Spiegelberg
      32
      Vegan
      Strudel im Apfel
      Mittel | 1 Std. | 598 kcal
      Belugalinsensalat mit Papaya und Kapuzinerkresse
      Rezeptbild für "Belugalinsensalat mit Papaya und Kapuzinerkresse"Foto: Maria Brinkop
      53
      Vegan
      Belugalinsensalat mit Papaya und Kapuzinerkresse
      Mittel | 30 Min. | 409 kcal
      Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter
      Rezeptbild für "Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      66
      Vegetarisch
      Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter
      Mittel | 55 Min. | 752 kcal
      Ulmer Brot
      Rezeptbild für "Ulmer Brot"Foto: Runge / blv
      11
      Vegetarisch
      Ulmer Brot
      Mittel | 1 Std. | 726 kcal
      Brownies à la mexicana
      Rezeptbild für "Brownies à la mexicana"Foto: Matt Wignall
      22
      Vegan
      Brownies à la mexicana
      Schwer | 7,5 Std. | 346 kcal
      Limetten-Minze Cheesecake-Törtchen mit Matcha
      Rezeptbild für "Limetten-Minze Cheesecake-Törtchen mit Matcha"Foto: Franziska von "Have a Try"
      49
      Vegan
      Limetten-Minze Cheesecake-Törtchen mit Matcha
      Schwer | 8,3 Std. | 324 kcal
      Auberginenscheibchen georgisch inspiriert
      Rezeptbild für "Auberginenscheibchen georgisch inspiriert"Foto: Thorsten Suedfels
      20
      Vegetarisch
      Auberginenscheibchen georgisch inspiriert
      Einfach | 45 Min. | 561 kcal
      Apfel-Nuss-Cookies mit Chiasamen
      Rezeptbild für "Apfel-Nuss-Cookies mit Chiasamen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      32
      Vegan
      Apfel-Nuss-Cookies mit Chiasamen
      Schwer | 13,3 Std. | 208 kcal
      Gefüllte Datteln im Salbeimantel
      Rezeptbild für "Gefüllte Datteln im Salbeimantel"Foto: Barbara Lutterbeck
      14
      Vegan
      Gefüllte Datteln im Salbeimantel
      Einfach | 20 Min. | 287 kcal
      Fitness-Carpaccio
      Rezeptbild für "Fitness-Carpaccio"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      14
      Vegetarisch
      Fitness-Carpaccio
      Einfach | 10 Min. | 343 kcal
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Rezeptbild für "Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat"Foto: Michaela Auer
      30
      Vegetarisch
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Einfach | 20 Min. | 206 kcal
      Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden
      Rezeptbild für "Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      32
      Vegan
      Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden
      Schwer | 6,3 Std. | 232 kcal
      Blumenkohl-Steaks mit Basilikum-Koriander-Zitronensoße
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Steaks mit Basilikum-Koriander-Zitronensoße"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      63
      Vegan
      Blumenkohl-Steaks mit Basilikum-Koriander-Zitronensoße
      Mittel | 30 Min. | 159 kcal

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