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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Reisnudeln mit scharfem Tofu
      Rezeptbild für "Reisnudeln mit scharfem Tofu"Foto: Wolfgang Schardt
      77
      Vegan
      Reisnudeln mit scharfem Tofu
      Einfach | 15 Min. | 535 kcal
      Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern
      Rezeptbild für "Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern"Foto: Alexander Walter
      54
      Vegan
      Reispapierrollen mit Tofu und Kräutern
      Schwer | 1 Std. | 339 kcal
      Seitan-Saté mit Möhren-Mango-Salat
      Rezeptbild für "Seitan-Saté mit Möhren-Mango-Salat"Foto: Günter Beer
      11
      Vegan
      Seitan-Saté mit Möhren-Mango-Salat
      Mittel | 35 Min. | 1129 kcal
      Seitan-Nasi-Goreng
      Rezeptbild für "Seitan-Nasi-Goreng"Foto: Lang
      18
      Vegetarisch
      Seitan-Nasi-Goreng
      Mittel | 35 Min. | 700 kcal
      Scharfer Erdnussdip
      Rezeptbild für "Scharfer Erdnussdip"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      17
      Vegan
      Scharfer Erdnussdip
      Einfach | 25 Min. | 217 kcal
      Seitan Summer-Rolls
      Rezeptbild für "Seitan Summer-Rolls"Foto: Günter Beer
      43
      Vegan
      Seitan Summer-Rolls
      Schwer | 45 Min. | 346 kcal
      Sommerrollen türkische Art
      Rezeptbild für "Sommerrollen türkische Art"Foto: Thorsten Suedfels
      128
      Vegan
      Sommerrollen türkische Art
      Mittel | 40 Min. | 366 kcal
      Sojabohnensprossen aus dem Wok
      Rezeptbild für "Sojabohnensprossen aus dem Wok"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      14
      Vegan
      Sojabohnensprossen aus dem Wok
      Mittel | 15 Min. | 112 kcal
      Sushi Donut
      Rezeptbild für "Sushi Donut"Foto: SevenCooks
      174
      Vegan
      Sushi Donut
      Einfach | 1,2 Std. | 456 kcal
      In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine
      Rezeptbild für "In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine"Foto: Gonzalo Baró/NeunZehn Verlag
      3
      Vegan
      In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine
      Schwer | 2,7 Std. | 266 kcal
      Farfalle mit veganer Carbonara
      Rezeptbild für "Farfalle mit veganer Carbonara"Foto: SevenCooks
      200
      Vegan
      Farfalle mit veganer Carbonara
      Einfach | 25 Min. | 858 kcal
      Omelett mit Radieschen
      Rezeptbild für "Omelett mit Radieschen"Foto: Barbara Bonisolli
      134
      Vegetarisch
      Omelett mit Radieschen
      Einfach | 15 Min. | 205 kcal
      Nudeln mit Pak Choi und Shiitake
      Rezeptbild für "Nudeln mit Pak Choi und Shiitake"Foto: Wolfgang Schardt
      73
      Vegan
      Nudeln mit Pak Choi und Shiitake
      Mittel | 30 Min. | 524 kcal
      Nussbraten mit Wok-Rosenkohl
      Rezeptbild für "Nussbraten mit Wok-Rosenkohl"Foto: Wolfgang Schardt
      63
      Vegetarisch
      Nussbraten mit Wok-Rosenkohl
      Mittel | 1,3 Std. | 859 kcal
      Pflanzensahne-Guss auf Quiche Lorraine
      Rezeptbild für "Pflanzensahne-Guss auf Quiche Lorraine"Foto: Melanie Zanin
      33
      Vegan
      Pflanzensahne-Guss auf Quiche Lorraine
      Mittel | 1,8 Std. | 738 kcal
      Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón
      Rezeptbild für "Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón
      Einfach | 2,8 Std. | 403 kcal
      Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten
      Rezeptbild für "Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten"Foto: Barbara Bonisolli
      18
      Vegan
      Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten
      Einfach | 25 Min. | 465 kcal
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Rezeptbild für "Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips"Foto: Wolfgang Schardt
      34
      Vegetarisch
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Mittel | 1 Std. | 533 kcal
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Rezeptbild für "Rotkohl-Rettich-Coleslaw"Foto: Wolfgang Schardt
      20
      Vegetarisch
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Mittel | 4,8 Std. | 316 kcal
      Schalotten-Tarte-Tatin
      Rezeptbild für "Schalotten-Tarte-Tatin"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Schalotten-Tarte-Tatin
      Schwer | 1,3 Std. | 634 kcal

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