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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Rezeptbild für "Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Mittel | 1 Std. | 533 kcal
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Rezeptbild für "Rotkohl-Rettich-Coleslaw"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Mittel | 4,8 Std. | 316 kcal
      Schalotten-Tarte-Tatin
      Rezeptbild für "Schalotten-Tarte-Tatin"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Schalotten-Tarte-Tatin
      Schwer | 1,3 Std. | 634 kcal
      Schlutzkrapfen mit Pak Choi
      Rezeptbild für "Schlutzkrapfen mit Pak Choi"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Schlutzkrapfen mit Pak Choi
      Mittel | 1,5 Std. | 761 kcal
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Rezeptbild für "Spinatsalat mit gebackenem Tofu"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegan
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Einfach | 40 Min. | 399 kcal
      Steckrübensalat mit Erdnuss-Sauce
      Rezeptbild für "Steckrübensalat mit Erdnuss-Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      28
      Vegan
      Steckrübensalat mit Erdnuss-Sauce
      Einfach | 55 Min. | 447 kcal
      Kürbisburger mit Zwiebel-Confit
      Rezeptbild für "Kürbisburger mit Zwiebel-Confit"Foto: Wolfgang Schardt
      64
      Vegetarisch
      Kürbisburger mit Zwiebel-Confit
      Mittel | 1 Std. | 492 kcal
      Lauwarmer Quinoa-Röstgemüse-Salat
      Rezeptbild für "Lauwarmer Quinoa-Röstgemüse-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      25
      Vegan
      Lauwarmer Quinoa-Röstgemüse-Salat
      Mittel | 1,3 Std. | 606 kcal
      Möhren mit Walnuss-Butter, Vanillepolenta und Basilikum
      Rezeptbild für "Möhren mit Walnuss-Butter, Vanillepolenta und Basilikum"Foto: Wolfgang Schardt
      24
      Vegetarisch
      Möhren mit Walnuss-Butter, Vanillepolenta und Basilikum
      Mittel | 50 Min. | 733 kcal
      Omelett mit Radieschen
      Rezeptbild für "Omelett mit Radieschen"Foto: Barbara Bonisolli
      134
      Vegetarisch
      Omelett mit Radieschen
      Einfach | 15 Min. | 205 kcal
      Nudeln mit Pak Choi und Shiitake
      Rezeptbild für "Nudeln mit Pak Choi und Shiitake"Foto: Wolfgang Schardt
      72
      Vegan
      Nudeln mit Pak Choi und Shiitake
      Mittel | 30 Min. | 524 kcal
      Nussbraten mit Wok-Rosenkohl
      Rezeptbild für "Nussbraten mit Wok-Rosenkohl"Foto: Wolfgang Schardt
      62
      Vegetarisch
      Nussbraten mit Wok-Rosenkohl
      Mittel | 1,3 Std. | 859 kcal
      Süßkartoffel-Lauch-Suppe
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Lauch-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      106
      Vegetarisch
      Süßkartoffel-Lauch-Suppe
      Einfach | 40 Min. | 852 kcal
      Pflanzensahne-Guss auf Quiche Lorraine
      Rezeptbild für "Pflanzensahne-Guss auf Quiche Lorraine"Foto: Melanie Zanin
      34
      Vegan
      Pflanzensahne-Guss auf Quiche Lorraine
      Mittel | 1,8 Std. | 738 kcal
      Falsche Leberwurst aus weißen Bohnen
      Rezeptbild für "Falsche Leberwurst aus weißen Bohnen"Foto: Melanie Zanin
      22
      Vegan
      Falsche Leberwurst aus weißen Bohnen
      Mittel | 20 Min. | 153 kcal
      Grünkohl Chips
      Rezeptbild für "Grünkohl Chips"Foto: SevenCooks
      269
      Vegan
      Grünkohl Chips
      Einfach | 50 Min. | 209 kcal
      Tofubraten
      Rezeptbild für "Tofubraten"Foto: SevenCooks
      65
      Vegan
      Tofubraten
      Schwer | 1,3 Std. | 479 kcal
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Rezeptbild für "Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße"Foto: SevenCooks
      94
      Vegan
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Schwer | 2,5 Std. | 1015 kcal
      Marinierter Tempeh mit Algen-Edamame-Salat
      Rezeptbild für "Marinierter Tempeh mit Algen-Edamame-Salat"Foto: Stephanie von Plantifuel Skies
      7
      Vegan
      Marinierter Tempeh mit Algen-Edamame-Salat
      Mittel | 1,7 Std. | 213 kcal
      Rohe Kelp-Nudeln mit Edamame
      Rezeptbild für "Rohe Kelp-Nudeln mit Edamame"Foto: Stephanie von Plantifuel Skies
      21
      Vegan
      Rohe Kelp-Nudeln mit Edamame
      Einfach | 30 Min. | 485 kcal

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