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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Klassische Tomatensauce
      Rezeptbild für "Klassische Tomatensauce"Foto: Wolfgang Schardt
      43
      Vegan
      Klassische Tomatensauce
      Einfach | 1,3 Std. | 229 kcal
      Lauch mit Nuss-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Lauch mit Nuss-Vinaigrette"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      25
      Vegetarisch
      Lauch mit Nuss-Vinaigrette
      Einfach | 30 Min. | 265 kcal
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat"Foto: Günter Beer
      13
      Vegetarisch
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Einfach | 45 Min. | 606 kcal
      Kürbis-Carpaccio
      Rezeptbild für "Kürbis-Carpaccio"Foto: Anke Schütz
      10
      Vegetarisch
      Kürbis-Carpaccio
      Einfach | 25 Min. | 143 kcal
      Kräuterpfannkuchen mit Pilzen
      Rezeptbild für "Kräuterpfannkuchen mit Pilzen"Foto: Lang
      126
      Vegan
      Kräuterpfannkuchen mit Pilzen
      Einfach | 15 Min. | 409 kcal
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Rezeptbild für "Kürbis-Bulgur-Puffer"Foto: Anke Schütz
      121
      Vegetarisch
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Einfach | 45 Min. | 324 kcal
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Kichererbsen-Salat"Foto: Anke Schütz
      70
      Vegetarisch
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Einfach | 30 Min. | 314 kcal
      Mozzarelladressing
      Rezeptbild für "Mozzarelladressing"Foto: Anke Schütz
      7
      Vegetarisch
      Mozzarelladressing
      Einfach | 2,3 Std. | 162 kcal
      Tahin-Nudel-Schale
      Rezeptbild für "Tahin-Nudel-Schale"Foto: Celine Stehen
      103
      Vegan
      Tahin-Nudel-Schale
      Mittel | 45 Min. | 1300 kcal
      Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce
      Rezeptbild für "Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce"Foto: SevenCooks
      491
      Vegan
      Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce
      Mittel | 40 Min. | 522 kcal
      Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln
      Rezeptbild für "Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln"Foto: SevenCooks
      88
      Vegetarisch
      Süßkartoffel mit Zitronenschmand & karamellisierten Zwiebeln
      Mittel | 1,7 Std. | 893 kcal
      Auberginensalat aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Auberginensalat aus dem Ofen"Foto: Thorsten Suedfels
      74
      Vegetarisch
      Auberginensalat aus dem Ofen
      Einfach | 1,5 Std. | 536 kcal
      Zwiebelconfit
      Rezeptbild für "Zwiebelconfit"Foto: Melanie Zanin
      12
      Vegan
      Zwiebelconfit
      Mittel | 25 Min. | 821 kcal
      Basilikum-Tomaten-Rolle mit Blattsalat und Vollkorn-Croûtons
      Rezeptbild für "Basilikum-Tomaten-Rolle mit Blattsalat und Vollkorn-Croûtons"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Basilikum-Tomaten-Rolle mit Blattsalat und Vollkorn-Croûtons
      Mittel | 55 Min. | 492 kcal
      Bergkäsesuppe mit Balsamico-Cranberrys
      Rezeptbild für "Bergkäsesuppe mit Balsamico-Cranberrys"Foto: Wolfgang Schardt
      41
      Vegetarisch
      Bergkäsesuppe mit Balsamico-Cranberrys
      Mittel | 30 Min. | 625 kcal
      Balsamico-Senf-Dressing
      Rezeptbild für "Balsamico-Senf-Dressing"Foto: Fotostudio Eising
      52
      Vegan
      Balsamico-Senf-Dressing
      Einfach | 10 Min. | 148 kcal
      Tofu-Rosso-Aufstrich
      Rezeptbild für "Tofu-Rosso-Aufstrich"Foto: Anke Schütz
      9
      Vegan
      Tofu-Rosso-Aufstrich
      Einfach | 15 Min. | 228 kcal
      Warmer Süßkartoffelsalat
      Rezeptbild für "Warmer Süßkartoffelsalat"Foto: Wolfgang Schardt
      103
      Vegan
      Warmer Süßkartoffelsalat
      Einfach | 40 Min. | 354 kcal
      Vier-Käse-Suppe mit Pilzen
      Rezeptbild für "Vier-Käse-Suppe mit Pilzen"Foto: Anke Schütz
      32
      Vegetarisch
      Vier-Käse-Suppe mit Pilzen
      Einfach | 1 Std. | 436 kcal
      Wintergemüsetopf mit gelben Linsen und Topinambur
      Rezeptbild für "Wintergemüsetopf mit gelben Linsen und Topinambur"Foto: René Riis
      85
      Vegan
      Wintergemüsetopf mit gelben Linsen und Topinambur
      Mittel | 50 Min. | 395 kcal

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