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Schneller Avocado-Lunch

mit Avocado, Kräuter, Tomate, Zitronensaft

Eine gesunde Mahlzeit für alle die es eilig haben!

Vegan

Rohkost

378 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

5 Min.
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5 MinutenVorbereitungszeit


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Eine gesunde Mahlzeit für alle die es eilig haben!

Zubereitung

Ansicht

1
1Avocado1Tomate

Avocado halbieren und aus der Schale lösen. Tomate grob würfeln. Frische Kräuter hacken.

2
1TLZitronensaft2TLKräuter

Zitronensaft und Avocado-Hälften in eine Schale geben, mit der Gabel zerdrücken und mixen. Tomatenwürfel und Kräuter unterheben.

3
1PriseSalz1PrisePfeffer

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischem Vollkornbrot genießen.

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