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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Schlemmer-Wraps
      Rezeptbild für "Schlemmer-Wraps"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      36
      Vegan
      Schlemmer-Wraps
      Mittel | 50 Min. | 623 kcal
      Dreierlei gefülltes Gemüse
      Rezeptbild für "Dreierlei gefülltes Gemüse"Foto: Jörg Lehmann, Claudia Klein
      43
      Vegan
      Dreierlei gefülltes Gemüse
      Mittel | 55 Min. | 533 kcal
      Türkisches Linsengemüse
      Rezeptbild für "Türkisches Linsengemüse"Foto: Thorsten Suedfels
      52
      Vegan
      Türkisches Linsengemüse
      Mittel | 2,8 Std. | 311 kcal
      Topinambur-Kartoffel-Rösti mit Rahm-Kraut
      Rezeptbild für "Topinambur-Kartoffel-Rösti mit Rahm-Kraut"Foto: Barbara Bonisolli
      28
      Vegetarisch
      Topinambur-Kartoffel-Rösti mit Rahm-Kraut
      Mittel | 1,3 Std. | 356 kcal
      Tofu-Gemüse-Curry
      Rezeptbild für "Tofu-Gemüse-Curry"Foto: Lang
      91
      Vegan
      Tofu-Gemüse-Curry
      Einfach | 50 Min. | 461 kcal
      Tomaten-Gemüse-Topf mit Kräutern
      Rezeptbild für "Tomaten-Gemüse-Topf mit Kräutern"Foto: Lang
      25
      Vegan
      Tomaten-Gemüse-Topf mit Kräutern
      Einfach | 25 Min. | 248 kcal
      Türkischer Schneewittchen-Salat
      Rezeptbild für "Türkischer Schneewittchen-Salat"Foto: Thorsten Suedfels
      29
      Vegan
      Türkischer Schneewittchen-Salat
      Mittel | 9,8 Std. | 343 kcal
      Tofu-Pfanne mit Brokkoli und Sesam
      Rezeptbild für "Tofu-Pfanne mit Brokkoli und Sesam"Foto: Lang
      98
      Vegan
      Tofu-Pfanne mit Brokkoli und Sesam
      Einfach | 30 Min. | 415 kcal
      Tofupfanne mit buntem Gemüse
      Rezeptbild für "Tofupfanne mit buntem Gemüse"Foto: Alexander Walter
      172
      Vegan
      Tofupfanne mit buntem Gemüse
      Einfach | 40 Min. | 276 kcal
      Tofu-Rosso-Aufstrich
      Rezeptbild für "Tofu-Rosso-Aufstrich"Foto: Anke Schütz
      9
      Vegan
      Tofu-Rosso-Aufstrich
      Einfach | 15 Min. | 228 kcal
      Raclette-Ofenkartoffeln mit Tomaten-Salsa
      Rezeptbild für "Raclette-Ofenkartoffeln mit Tomaten-Salsa"Foto: Günter Beer
      17
      Vegetarisch
      Raclette-Ofenkartoffeln mit Tomaten-Salsa
      Mittel | 47 Min. | 588 kcal
      Pinienkernwaffeln mit Pesto Calabrese
      Rezeptbild für "Pinienkernwaffeln mit Pesto Calabrese"Foto: Food Einwanger
      3
      Vegetarisch
      Pinienkernwaffeln mit Pesto Calabrese
      Mittel | 1,1 Std. | 656 kcal
      Pita-Taschen mit Grillgemüse und Hummus
      Rezeptbild für "Pita-Taschen mit Grillgemüse und Hummus"Foto: Barbara Bonisolli
      84
      Vegetarisch
      Pita-Taschen mit Grillgemüse und Hummus
      Einfach | 35 Min. | 530 kcal
      Peperonata mit Ofen-Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Peperonata mit Ofen-Ziegenkäse"Foto: Günter Beer
      9
      Vegetarisch
      Peperonata mit Ofen-Ziegenkäse
      Einfach | 25 Min. | 872 kcal
      Quinoa-Tofu-Salat
      Rezeptbild für "Quinoa-Tofu-Salat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      68
      Vegan
      Quinoa-Tofu-Salat
      Einfach | 30 Min. | 440 kcal
      Peperonata-Tarte
      Rezeptbild für "Peperonata-Tarte"Foto: Wolfgang Schardt
      25
      Vegetarisch
      Peperonata-Tarte
      Schwer | 1,8 Std. | 461 kcal
      Polentawaffeln mit Fenchelcreme
      Rezeptbild für "Polentawaffeln mit Fenchelcreme"Foto: Wolfgang Schardt
      32
      Vegetarisch
      Polentawaffeln mit Fenchelcreme
      Mittel | 1,8 Std. | 1055 kcal
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Rezeptbild für "Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise"Foto: René Riis
      33
      Vegan
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Mittel | 35 Min. | 329 kcal
      Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen
      Rezeptbild für "Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen"Foto: Julia Hoersch
      19
      Vegetarisch
      Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen
      Schwer | 2,5 Tage | 262 kcal
      Romescosalsa
      Rezeptbild für "Romescosalsa"Foto: Melanie Zanin
      5
      Vegan
      Romescosalsa
      Einfach | 1,1 Std. | 154 kcal

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