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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Reis mit Erbsen und Kohl
      Rezeptbild für "Reis mit Erbsen und Kohl"Foto: Harsha Gramminger
      27
      Vegetarisch
      Reis mit Erbsen und Kohl
      Mittel | 50 Min. | 698 kcal
      Auberginen-Curry – vegan
      Rezeptbild für "Auberginen-Curry – vegan"Foto: iStock.com/rez-art
      215
      Vegan
      Auberginen-Curry – vegan
      Einfach | 40 Min. | 288 kcal
      Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette
      Mittel | 45 Min. | 408 kcal
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Rezeptbild für "Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße"Foto: SevenCooks
      94
      Vegan
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Schwer | 2,5 Std. | 1015 kcal
      Gojibeeren-Spinat
      Rezeptbild für "Gojibeeren-Spinat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      10
      Vegan
      Gojibeeren-Spinat
      Einfach | 45 Min. | 152 kcal
      Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
      Rezeptbild für "Brokkoli-Parmesan-Bratlinge"Foto: SevenCooks
      1052
      Vegetarisch
      Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
      Mittel | 45 Min. | 638 kcal
      Angebräunte Spinatmaultaschen
      Rezeptbild für "Angebräunte Spinatmaultaschen"Foto: SevenCooks
      339
      Vegetarisch
      Angebräunte Spinatmaultaschen
      Schwer | 2 Std. | 641 kcal
      Clean Eating Bowl mit Spinat-Hummus
      Rezeptbild für "Clean Eating Bowl mit Spinat-Hummus"Foto: Maria Brinkop
      163
      Vegan
      Clean Eating Bowl mit Spinat-Hummus
      Mittel | 1 Std. | 406 kcal
      Auberginen-Shakshuka
      Rezeptbild für "Auberginen-Shakshuka"Foto: Barbara Bonisolli
      291
      Vegetarisch
      Auberginen-Shakshuka
      Einfach | 30 Min. | 336 kcal
      Grilltofu mit Roter Bete und Möhren
      Rezeptbild für "Grilltofu mit Roter Bete und Möhren"Foto: Lang
      29
      Vegan
      Grilltofu mit Roter Bete und Möhren
      Mittel | 30 Min. | 483 kcal
      Reispapierrollen mit Minze und Möhre
      Rezeptbild für "Reispapierrollen mit Minze und Möhre"Foto: Lang
      57
      Vegan
      Reispapierrollen mit Minze und Möhre
      Mittel | 30 Min. | 154 kcal
      Wildreis-Puffer mit Birnen-Kraut-Salat
      Rezeptbild für "Wildreis-Puffer mit Birnen-Kraut-Salat"Foto: Günter Beer
      24
      Vegetarisch
      Wildreis-Puffer mit Birnen-Kraut-Salat
      Mittel | 50 Min. | 350 kcal
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Rezeptbild für "Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      13
      Vegan
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Einfach | 55 Min. | 131 kcal
      Marinierte Linsen
      Rezeptbild für "Marinierte Linsen"Foto: Alexander Walter
      25
      Vegan
      Marinierte Linsen
      Mittel | 2,1 Std. | 291 kcal
      Möhren-Pastinaken-Antipasti
      Rezeptbild für "Möhren-Pastinaken-Antipasti"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      16
      Vegetarisch
      Möhren-Pastinaken-Antipasti
      Mittel | 2,4 Std. | 121 kcal
      Orientalische Möhren
      Rezeptbild für "Orientalische Möhren"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      12
      Vegetarisch
      Orientalische Möhren
      Einfach | 30 Min. | 305 kcal
      Curry mit Seitan
      Rezeptbild für "Curry mit Seitan"Foto: Wheaty
      80
      Vegan
      Curry mit Seitan
      Einfach | 30 Min. | 593 kcal
      Blumenkohlreis
      Rezeptbild für "Blumenkohlreis"Foto: SevenCooks
      937
      Vegan
      Blumenkohlreis
      Einfach | 30 Min. | 308 kcal
      Low Carb Blumenkohl aus dem Ofen mit Mandel-Dukkah
      Rezeptbild für "Low Carb Blumenkohl aus dem Ofen mit Mandel-Dukkah"Foto: SevenCooks
      558
      Vegan
      Low Carb Blumenkohl aus dem Ofen mit Mandel-Dukkah
      Mittel | 55 Min. | 341 kcal
      Gefüllte Kohlrabi mit Beefhack
      Rezeptbild für "Gefüllte Kohlrabi mit Beefhack"Foto: NOA GmbH & Co. KG
      113
      Flexitarisch
      Gefüllte Kohlrabi mit Beefhack
      Mittel | 1,2 Std. | 607 kcal

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