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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Tarka-Dal
      Rezeptbild für "Tarka-Dal"Foto: Jonathan Gregson, Edition Fackelträger
      37
      Vegetarisch
      Tarka-Dal
      Mittel | 1 Std. | 225 kcal
      Scharfes Kichererbsencurry
      Rezeptbild für "Scharfes Kichererbsencurry"Foto: Jonathan Gregson, Edition Fackelträger
      100
      Vegan
      Scharfes Kichererbsencurry
      Mittel | 52 Min. | 405 kcal
      Cremiges Mandel-Gemüse-Curry
      Rezeptbild für "Cremiges Mandel-Gemüse-Curry"Foto: Jonathan Gregson, Edition Fackelträger
      54
      Vegetarisch
      Cremiges Mandel-Gemüse-Curry
      Mittel | 55 Min. | 420 kcal
      Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten
      Rezeptbild für "Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten"Foto: Maria Brinkop
      101
      Vegan
      Auberginen-Burger mit Schwarzbier-Schalotten
      Mittel | 1,6 Std. | 631 kcal
      Clean Eating Bowl mit Spinat-Hummus
      Rezeptbild für "Clean Eating Bowl mit Spinat-Hummus"Foto: Maria Brinkop
      163
      Vegan
      Clean Eating Bowl mit Spinat-Hummus
      Mittel | 1 Std. | 406 kcal
      Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce
      Rezeptbild für "Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce"Foto: SevenCooks
      224
      Vegan
      Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce
      Mittel | 45 Min. | 338 kcal
      Kokos-Kürbissuppe
      Rezeptbild für "Kokos-Kürbissuppe"Foto: SevenCooks
      747
      Vegan
      Kokos-Kürbissuppe
      Einfach | 45 Min. | 391 kcal
      Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat
      Rezeptbild für "Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat"Foto: leckerschmecker Küchenfee
      27
      Vegan
      Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat
      Einfach | 2,1 Tage | 63 kcal
      Ofengemüse mit Hummus
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Hummus"Foto: leckerschmecker Küchenfee
      87
      Vegan
      Ofengemüse mit Hummus
      Einfach | 1,3 Std. | 589 kcal
      Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen
      Rezeptbild für "Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen"Foto: Hannah Kaminski
      32
      Vegan
      Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen
      Einfach | 30 Min. | 407 kcal
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Rezeptbild für "Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      37
      Vegetarisch
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Einfach | 1 Std. | 446 kcal
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Suppe mit Apfel"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      6
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Einfach | 1,3 Std. | 525 kcal
      Steckrüben-Kokos-Curry
      Rezeptbild für "Steckrüben-Kokos-Curry"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      49
      Vegetarisch
      Steckrüben-Kokos-Curry
      Einfach | 45 Min. | 666 kcal
      Lupinenbraten mit Reis
      Rezeptbild für "Lupinenbraten mit Reis"Foto: Gabriela und Günther Jost
      18
      Vegetarisch
      Lupinenbraten mit Reis
      Mittel | 1 Std. | 400 kcal
      Blattspinat-Kichererbsen-Terrine
      Rezeptbild für "Blattspinat-Kichererbsen-Terrine"Foto: Gabriela und Günther Jost
      18
      Vegan
      Blattspinat-Kichererbsen-Terrine
      Schwer | 48 Min. | 296 kcal
      Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
      Rezeptbild für "Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus"Foto: SevenCooks
      774
      Vegan
      Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
      Einfach | 25 Min. | 684 kcal
      California Burger
      Rezeptbild für "California Burger"Foto: Julia Hoersch
      90
      Vegetarisch
      California Burger
      Schwer | 1,4 Std. | 359 kcal
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Rezeptbild für "Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons"Foto: Simon Bajada
      2
      Vegetarisch
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Einfach | 30 Min. | 490 kcal
      Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch
      Rezeptbild für "Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch"Foto: Susann Probst & Yannic Schon/Krautkopf
      26
      Vegetarisch
      Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch
      Mittel | 55 Min. | 718 kcal
      Winter-Glücksrollen
      Rezeptbild für "Winter-Glücksrollen"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      99
      Vegan
      Winter-Glücksrollen
      Mittel | 40 Min. | 446 kcal

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