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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Frühlings-Minestrone
      Rezeptbild für "Frühlings-Minestrone"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Frühlings-Minestrone
      Mittel | 40 Min. | 407 kcal
      Zoodles-­Mini­-Pizzas mit Tomaten
      Rezeptbild für "Zoodles-­Mini­-Pizzas mit Tomaten"Foto: EMF/kitchenkiss photography
      58
      Vegetarisch
      Zoodles-­Mini­-Pizzas mit Tomaten
      Mittel | 1,3 Std. | 465 kcal
      Auberginen-Ragout
      Rezeptbild für "Auberginen-Ragout"Foto: Wolfgang Schardt
      73
      Vegetarisch
      Auberginen-Ragout
      Mittel | 1 Std. | 265 kcal
      Würziges Fenchelgratin
      Rezeptbild für "Würziges Fenchelgratin"Foto: Wolfgang Schardt
      38
      Vegetarisch
      Würziges Fenchelgratin
      Mittel | 1 Std. | 421 kcal
      Topinambur-Suppe
      Rezeptbild für "Topinambur-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      43
      Vegetarisch
      Topinambur-Suppe
      Einfach | 55 Min. | 286 kcal
      Topinambur-Risotto
      Rezeptbild für "Topinambur-Risotto"Foto: Wolfgang Schardt
      12
      Vegetarisch
      Topinambur-Risotto
      Mittel | 45 Min. | 387 kcal
      Topinambur-Puffer
      Rezeptbild für "Topinambur-Puffer"Foto: Wolfgang Schardt
      12
      Vegetarisch
      Topinambur-Puffer
      Einfach | 45 Min. | 253 kcal
      Topinambur-Bauernfrühstück
      Rezeptbild für "Topinambur-Bauernfrühstück"Foto: Wolfgang Schardt
      67
      Vegetarisch
      Topinambur-Bauernfrühstück
      Einfach | 45 Min. | 269 kcal
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Rezeptbild für "Linsen-Auberginen-Quiche"Foto: Lang
      37
      Vegetarisch
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Schwer | 1,7 Std. | 580 kcal
      Kichererbsen in Tamarindensauce
      Rezeptbild für "Kichererbsen in Tamarindensauce"Foto: Wolfgang Schardt
      9
      Vegetarisch
      Kichererbsen in Tamarindensauce
      Mittel | 8,8 Std. | 325 kcal
      Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis
      Rezeptbild für "Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      376
      Vegan
      Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis
      Einfach | 15 Min. | 864 kcal
      Gurken-Frühlingsspinat-Salat
      Rezeptbild für "Gurken-Frühlingsspinat-Salat"Foto: Food Einwanger
      15
      Vegetarisch
      Gurken-Frühlingsspinat-Salat
      Einfach | 25 Min. | 250 kcal
      Kleine Lauch-Gratins
      Rezeptbild für "Kleine Lauch-Gratins"Foto: Julia Hoersch
      54
      Vegetarisch
      Kleine Lauch-Gratins
      Einfach | 35 Min. | 429 kcal
      Sandwich mit Kartoffel-Pilz-Bratling mit süß-saurem Senfragout
      Rezeptbild für "Sandwich mit Kartoffel-Pilz-Bratling mit süß-saurem Senfragout"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      79
      Vegan
      Sandwich mit Kartoffel-Pilz-Bratling mit süß-saurem Senfragout
      Mittel | 1,1 Std. | 436 kcal
      Thai Wirsing-Päckchen
      Rezeptbild für "Thai Wirsing-Päckchen"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      44
      Vegan
      Thai Wirsing-Päckchen
      Mittel | 25 Min. | 468 kcal
      Blumenkohl-Ingwer-Suppe
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Ingwer-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      125
      Vegan
      Blumenkohl-Ingwer-Suppe
      Einfach | 45 Min. | 293 kcal
      Bohnen-Tofu-Eintopf
      Rezeptbild für "Bohnen-Tofu-Eintopf"Foto: Wolfgang Schardt
      34
      Vegetarisch
      Bohnen-Tofu-Eintopf
      Einfach | 1 Std. | 323 kcal
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Auberginensalat mit Kichererbsen"Foto: Wolfgang Schardt
      48
      Vegetarisch
      Auberginensalat mit Kichererbsen
      Mittel | 45 Min. | 318 kcal
      Romanesco in Pfeffersahne
      Rezeptbild für "Romanesco in Pfeffersahne"Foto: Wolfgang Schardt
      20
      Vegetarisch
      Romanesco in Pfeffersahne
      Mittel | 55 Min. | 437 kcal
      Zucchini-Feta-Auflauf
      Rezeptbild für "Zucchini-Feta-Auflauf"Foto: Lothar Ursinus
      144
      Vegetarisch
      Zucchini-Feta-Auflauf
      Einfach | 40 Min. | 731 kcal

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