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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gurkensalat mit Lachs und Ei
      Rezeptbild für "Gurkensalat mit Lachs und Ei"Foto: Maria Grossmann und Monika Schürle
      453
      Flexitarisch
      Gurkensalat mit Lachs und Ei
      Einfach | 10 Min. | 309 kcal
      Gurkengemüse mit Eiern
      Rezeptbild für "Gurkengemüse mit Eiern"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      54
      Vegetarisch
      Gurkengemüse mit Eiern
      Einfach | 30 Min. | 297 kcal
      Gurken-Karotten-Canapees
      Rezeptbild für "Gurken-Karotten-Canapees"Foto: SevenCooks
      108
      Vegan
      Gurken-Karotten-Canapees
      Mittel | 20 Min. | 127 kcal
      Kalte Buttermilch-Gurken-Suppe
      Rezeptbild für "Kalte Buttermilch-Gurken-Suppe"Foto: Klaus Arras
      39
      Flexitarisch
      Kalte Buttermilch-Gurken-Suppe
      Einfach | 15 Min. | 310 kcal
      Matjes mit Gurken-Dill-Quark
      Rezeptbild für "Matjes mit Gurken-Dill-Quark"Foto: SevenCooks
      142
      Flexitarisch
      Matjes mit Gurken-Dill-Quark
      Einfach | 2,3 Std. | 508 kcal
      Kalte Gurken-Basilikum-Suppe
      Rezeptbild für "Kalte Gurken-Basilikum-Suppe"Foto: Tanja Hauser
      34
      Vegan
      Kalte Gurken-Basilikum-Suppe
      Einfach | 1,4 Std. | 165 kcal
      Gurken-Wassermelonen-Salat
      Rezeptbild für "Gurken-Wassermelonen-Salat"Foto: SevenCooks
      132
      Vegan
      Gurken-Wassermelonen-Salat
      Einfach | 15 Min. | 127 kcal
      Gurken-Chia-Aufstrich mit Meerrettich
      Rezeptbild für "Gurken-Chia-Aufstrich mit Meerrettich"Foto: Lang
      24
      Vegan
      Gurken-Chia-Aufstrich mit Meerrettich
      Einfach | 45 Min. | 71 kcal
      Kalte Gurkensuppe mit Avocado
      Rezeptbild für "Kalte Gurkensuppe mit Avocado"Foto: Lang
      36
      Vegan
      Kalte Gurkensuppe mit Avocado
      Einfach | 20 Min. | 176 kcal
      Kalte Avocado-Gurken-Suppe
      Rezeptbild für "Kalte Avocado-Gurken-Suppe"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      22
      Vegan
      Kalte Avocado-Gurken-Suppe
      Einfach | 10 Min. | 250 kcal
      Skrei mit Kräuterkruste und Gurkensalat
      Rezeptbild für "Skrei mit Kräuterkruste und Gurkensalat"Foto: SevenCooks
      435
      Flexitarisch
      Skrei mit Kräuterkruste und Gurkensalat
      Einfach | 35 Min. | 398 kcal
      Gurkenrelish
      Rezeptbild für "Gurkenrelish"Foto: Melanie Zanin
      11
      Vegan
      Gurkenrelish
      Mittel | 1,3 Std. | 109 kcal
      Pfeffertofu-Gurken
      Rezeptbild für "Pfeffertofu-Gurken"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      13
      Vegan
      Pfeffertofu-Gurken
      Einfach | 20 Min. | 299 kcal
      Gurken-Raita – vegan
      Rezeptbild für "Gurken-Raita – vegan"Foto: iStock.com/studiovd1
      14
      Vegan
      Gurken-Raita – vegan
      Einfach | 3,2 Std. | 26 kcal
      Gurkensalat mit Tempeh
      Rezeptbild für "Gurkensalat mit Tempeh"Foto: Lisa Lindner
      56
      Vegan
      Gurkensalat mit Tempeh
      Einfach | 20 Min. | 421 kcal
      Gurken-Joghurt-Sauce
      Rezeptbild für "Gurken-Joghurt-Sauce"Foto: SevenCooks
      93
      Vegan
      Gurken-Joghurt-Sauce
      Einfach | 20 Min. | 42 kcal
      Chinakohl-Gurken-Salat
      Rezeptbild für "Chinakohl-Gurken-Salat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      88
      Vegan
      Chinakohl-Gurken-Salat
      Einfach | 45 Min. | 54 kcal
      Gurken-Joghurt-Dip
      Rezeptbild für "Gurken-Joghurt-Dip"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      45
      Vegetarisch
      Gurken-Joghurt-Dip
      Einfach | 45 Min. | 86 kcal
      Gurkensalat mit Bulgur
      Rezeptbild für "Gurkensalat mit Bulgur"Foto: Food Einwanger
      74
      Vegan
      Gurkensalat mit Bulgur
      Einfach | 1,5 Std. | 309 kcal
      Gurken-Frühlingsspinat-Salat
      Rezeptbild für "Gurken-Frühlingsspinat-Salat"Foto: Food Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Gurken-Frühlingsspinat-Salat
      Einfach | 25 Min. | 250 kcal

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