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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Avocadocreme mit Marinade von getrockneten Tomaten und Kartoffelcroûtons
      Rezeptbild für "Avocadocreme mit Marinade von getrockneten Tomaten und Kartoffelcroûtons"Foto: Meike Bergmann, TRIAS Verlag
      7
      Vegan
      Avocadocreme mit Marinade von getrockneten Tomaten und Kartoffelcroûtons
      Mittel | 50 Min. | 396 kcal
      Grüner Spargel auf Filoteig mit deftiger Kokosnusscreme
      Rezeptbild für "Grüner Spargel auf Filoteig mit deftiger Kokosnusscreme"Foto: Helene Holunder © 2016 Jan Thorbecke Verlag
      34
      Vegan
      Grüner Spargel auf Filoteig mit deftiger Kokosnusscreme
      Mittel | 45 Min. | 695 kcal
      Quinoabrot
      Rezeptbild für "Quinoabrot"Foto: Lisa Linder
      24
      Vegetarisch
      Quinoabrot
      Einfach | 2,3 Std. | 314 kcal
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Rezeptbild für "Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat"Foto: Michaela Auer
      15
      Vegan
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Einfach | 45 Min. | 285 kcal
      Bohnensalat mit Quinoa, Minze und Basilikum
      Rezeptbild für "Bohnensalat mit Quinoa, Minze und Basilikum"Foto: Michaela Auer
      20
      Vegetarisch
      Bohnensalat mit Quinoa, Minze und Basilikum
      Einfach | 55 Min. | 303 kcal
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel"Foto: Michaela Auer
      6
      Vegan
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Einfach | 1,7 Std. | 895 kcal
      Kräuter-Knusper-Fladen
      Rezeptbild für "Kräuter-Knusper-Fladen"Foto: Michaela Auer
      16
      Vegetarisch
      Kräuter-Knusper-Fladen
      Einfach | 1,3 Std. | 674 kcal
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Rezeptbild für "Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat"Foto: Michaela Auer
      30
      Vegetarisch
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Einfach | 20 Min. | 206 kcal
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Rezeptbild für "Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish"Foto: Michaela Auer
      41
      Vegetarisch
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Einfach | 1,7 Std. | 551 kcal
      Buchweizen-Gemüse-Pfanne
      Rezeptbild für "Buchweizen-Gemüse-Pfanne"Foto: Michaela Auer
      157
      Vegan
      Buchweizen-Gemüse-Pfanne
      Einfach | 1,3 Std. | 781 kcal
      Dicke Bohnen mit Wegwartengemüse
      Rezeptbild für "Dicke Bohnen mit Wegwartengemüse"Foto: Sammy Hart
      5
      Vegetarisch
      Dicke Bohnen mit Wegwartengemüse
      Einfach | 1,1 Std. | 169 kcal
      Spaghetti Bolognese
      Rezeptbild für "Spaghetti Bolognese"Foto: Kosmos Verlag
      66
      Vegan
      Spaghetti Bolognese
      Schwer | 4,3 Std. | 536 kcal
      Quinoa-Pizza
      Rezeptbild für "Quinoa-Pizza"Foto: Kosmos Verlag
      73
      Vegan
      Quinoa-Pizza
      Schwer | 1,5 Tage | 431 kcal
      Veganer Flammkuchen
      Rezeptbild für "Veganer Flammkuchen"Foto: Kosmos Verlag
      34
      Vegan
      Veganer Flammkuchen
      Mittel | 2,7 Std. | 2621 kcal
      Fusilli mit Auberginen & Mozzarella
      Rezeptbild für "Fusilli mit Auberginen & Mozzarella"Foto: SevenCooks
      257
      Vegetarisch
      Fusilli mit Auberginen & Mozzarella
      Einfach | 20 Min. | 845 kcal
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel"Foto: SevenCooks
      129
      Vegan
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Einfach | 30 Min. | 608 kcal
      Bohnen mit Salbei
      Rezeptbild für "Bohnen mit Salbei"Foto: Andreas Thumm
      18
      Vegan
      Bohnen mit Salbei
      Einfach | 8,3 Std. | 207 kcal
      Zwiebelsuppe
      Rezeptbild für "Zwiebelsuppe"Foto: Sabine Mader / Ulrike Schmid
      68
      Vegetarisch
      Zwiebelsuppe
      Mittel | 1 Std. | 200 kcal
      Rote-Bete-Ravioli
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Ravioli"Foto: Keimling Naturkost
      19
      Vegan
      Rote-Bete-Ravioli
      Mittel | 2,8 Std. | 420 kcal
      Insalata Caprese VEGAN
      Rezeptbild für "Insalata Caprese VEGAN"Foto: tasteoflove
      12
      Vegan
      Insalata Caprese VEGAN
      Schwer | 20,3 Std. | 217 kcal

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