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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Feldsalat mit Kürbis und Linsenvinaigrette
      Rezeptbild für "Feldsalat mit Kürbis und Linsenvinaigrette"Foto: Anke Schütz
      12
      Vegetarisch
      Feldsalat mit Kürbis und Linsenvinaigrette
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Erbsenschaumsuppe mit Mandeln
      Rezeptbild für "Erbsenschaumsuppe mit Mandeln"Foto: Anke Schütz
      10
      Vegan
      Erbsenschaumsuppe mit Mandeln
      Mittel | 25 Min. | 430 kcal
      Currykartoffeln mit Kichererbsen
      Rezeptbild für "Currykartoffeln mit Kichererbsen"Foto: Günter Beer
      27
      Vegetarisch
      Currykartoffeln mit Kichererbsen
      Mittel | 30 Min. | 965 kcal
      Erbsen-Mandel-Couscous
      Rezeptbild für "Erbsen-Mandel-Couscous"Foto: Wolfgang Schardt
      25
      Vegetarisch
      Erbsen-Mandel-Couscous
      Mittel | 30 Min. | 694 kcal
      Fetakäse im Päckchen
      Rezeptbild für "Fetakäse im Päckchen"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Fetakäse im Päckchen
      Mittel | 50 Min. | 586 kcal
      Erbsen-Linsen-Eintopf mit Tofuzwiebeln
      Rezeptbild für "Erbsen-Linsen-Eintopf mit Tofuzwiebeln"Foto: Günter Beer
      41
      Vegan
      Erbsen-Linsen-Eintopf mit Tofuzwiebeln
      Einfach | 30 Min. | 378 kcal
      Dreierlei-Zwiebel-Suppe mit Crostini
      Rezeptbild für "Dreierlei-Zwiebel-Suppe mit Crostini"Foto: Günter Beer
      9
      Vegetarisch
      Dreierlei-Zwiebel-Suppe mit Crostini
      Mittel | 1 Std. | 535 kcal
      Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse
      Rezeptbild für "Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse"Foto: Food Einwanger
      43
      Vegetarisch
      Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse
      Mittel | 45 Min. | 619 kcal
      Sauerkrautnudeln
      Rezeptbild für "Sauerkrautnudeln"Foto: Frau S. verändert die Welt
      76
      Vegan
      Sauerkrautnudeln
      Einfach | 30 Min. | 712 kcal
      Fondue-Kartoffeln mit Nuss-Bratäpfeln
      Rezeptbild für "Fondue-Kartoffeln mit Nuss-Bratäpfeln"Foto: Günter Beer
      8
      Vegetarisch
      Fondue-Kartoffeln mit Nuss-Bratäpfeln
      Mittel | 30 Min. | 1063 kcal
      Süßkartoffel-Limetten-Suppe
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Limetten-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      28
      Vegetarisch
      Süßkartoffel-Limetten-Suppe
      Einfach | 25 Min. | 329 kcal
      Sprossensalat mit Ingwer
      Rezeptbild für "Sprossensalat mit Ingwer"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      18
      Vegetarisch
      Sprossensalat mit Ingwer
      Einfach | 30 Min. | 416 kcal
      Süßkartoffeln aus dem Wok mit Tempeh
      Rezeptbild für "Süßkartoffeln aus dem Wok mit Tempeh"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      45
      Vegan
      Süßkartoffeln aus dem Wok mit Tempeh
      Einfach | 35 Min. | 572 kcal
      Süßkartoffel-Pilz-Quiche
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Pilz-Quiche"Foto: Thorsten Suedfels
      57
      Vegan
      Süßkartoffel-Pilz-Quiche
      Mittel | 2,2 Std. | 610 kcal
      Steinpilz-Kartoffelgratin
      Rezeptbild für "Steinpilz-Kartoffelgratin"Foto: Günter Beer
      52
      Vegetarisch
      Steinpilz-Kartoffelgratin
      Mittel | 1,2 Std. | 435 kcal
      Steinpilzsauce
      Rezeptbild für "Steinpilzsauce"Foto: Wolfgang Schardt
      44
      Vegetarisch
      Steinpilzsauce
      Einfach | 1,3 Std. | 240 kcal
      Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma
      Rezeptbild für "Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      41
      Vegan
      Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma
      Mittel | 1 Std. | 739 kcal
      Tausend Ameisen
      Rezeptbild für "Tausend Ameisen"Foto: Günter Beer
      23
      Vegetarisch
      Tausend Ameisen
      Einfach | 30 Min. | 556 kcal
      Thai-Kürbistopf
      Rezeptbild für "Thai-Kürbistopf"Foto: Jörn Rynio
      126
      Vegan
      Thai-Kürbistopf
      Einfach | 30 Min. | 848 kcal
      Tofubällchen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Tofubällchen in Tomatensauce"Foto: Alexander Walter
      39
      Vegan
      Tofubällchen in Tomatensauce
      Einfach | 50 Min. | 429 kcal

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